大棚越夏西红柿栽培技术

任玉娟

卢龙县卢龙镇郑庄村种植越夏西红柿已有十多年的时间，从品种筛选、育苗、定植、定植后管理及病虫害综合防治等方面积累了丰富的经验，实现了优质、安全、高产、高效。现将越夏西红柿的栽培技术分述如下：

一、选用品种

越夏西红柿多数是从国外引进的硬果品种，选用生长旺盛、高抗病毒病、质地硬、耐热、耐运输、耐储藏、不裂果、色泽鲜、口味佳的品种。目前多选用荷兰瑞克斯旺公司的百利、格雷、百灵等品种。

二、栽培形式

为了保证越夏西红柿的品质及成品率，要求采用塑料大棚进行保护地栽培，塑料大棚高度要达到2.5米。

三、育苗

1、播期。越夏栽培2月中旬至6月初均可播种。3月10日—15日播种效益最好。

2、床土配制。床土要求不带病原菌和虫害，应富含苗期生长发育所需的矿物营养，要有良好的保水性和通透性及适宜的pH值，以利于培育壮苗。播种床土的配制：取6份未种过茄科作物、无病虫源的肥沃园田土，加上4份充分腐熟的优质土杂肥，每立方米加入氮、磷、钾（硫酸钾型）复合肥2公斤，以上成份要充分捣碎、过筛、混匀。并在每立方米营养土中加入50%多菌灵可湿性粉剂40克，与营养土拌匀后用塑料薄膜覆盖3—5天，撤掉薄膜药味彻底挥发后方可育苗。

3、种子处理。现在商品种子多为包衣种子，为保苗齐苗壮，播前只需泡种8小时。将侵泡好的种子直接播种。

4、播种。首先根据种子数量确定好播种床面积，然后深翻地20厘米，整平做畦，再将营养土铺于畦面上，厚度5厘米，整平后浇足底水并撒施营养土找平畦面，待水渗12小时以后将畦面划成5厘米见方的方块，然后按方块点播，每方块播1粒种子，然后用细筛覆盖营养土0.5—1厘米厚，最后向畦面喷洒恶甲水剂预防苗期病害。越夏栽培育苗应根据播期不同，采用日光温室或大中棚育苗。

5、苗期管理。种子出苗前应保持较高的土温，白天25—28℃，夜间20℃，并注意保持土壤湿润，出齐苗后给予充足光照，适当降低温度，白天气温22—25℃，夜间13—15℃，地温白天20—23℃，夜间18—20℃。当子叶一展开、真叶一露头时，及时喷洒金雷600倍液或百得福可湿性粉剂600倍液防止苗期病害。此后水分的管理原则是见湿见干，不旱不浇水，浇水时把水浇在畦内，使水向上回洇，形成一种上干下湿的环境，促进根系的发育。春夏栽培的定植前7天要进行低温炼苗，白天20—22℃，夜间8—10℃当苗龄达到45—50天、叶片6—7片真叶时即可定植。

四、施肥整地

要求每亩施用腐熟的土杂肥1万公斤或充分腐熟的鸡粪5—6立方米，三元复合肥100公斤，过磷酸钙40公斤，硫酸钾10公斤。撒施后深翻40厘米，按1.2米一带做成畦宽70厘米、沟宽50厘米、高15厘米的小高畦。

五、定植

每畦定植双行，小行距50厘米、大行距70厘米、株距60厘米，亩保苗1800—1900株，定植时注意不要定植过深（土坨和畦面基本持平），特别是夏秋栽培的定植过深易发生基腐病。先往定植穴内填入的土，然后浇定植水，水渗后再将定植穴填平，整个大棚定植完后再顺沟浇一次大水，定植水一定要浇透。

六、田间管理

1、水肥管理。定植后7天选晴天浇一次缓苗水。缓苗水后要抓紧中耕松土、消灭杂草，促进根系下扎，不要蹲苗，以促为主。水分管理是越夏栽培的关键，原则是见湿见干，前期一般是10—15天浇一次水。在炎热的夏季，为降低地温应经常浇水，但注意不要积水，为缓解高温可浇过堂水，浇水后及时中耕松土。浇水时间也非常重要，千万不要在烈日的中午浇水。如果是高畦栽培的浇水宜在傍晚进行，如果个别农户采用了平畦栽培，浇水应在早晨进行。当第一穗果长到鸡蛋大小时，结合浇水每亩施尿素、硫酸钾各10公斤或追施生物钾宝10—20公斤。以后每坐住一穗果追肥1—2次。

2、温度管理。越夏栽培一般在4月以后定植，都能满足番茄对温度的要求，特别是6—8月份属高温多雨季节，应尽量降低棚内温度，一般白天控制在25—30℃，夜间20—24℃。为了降低棚温，需在大棚顶部及两侧距地面1米处设置通风口，各通风口要密封宽150厘米的防虫纱网，棚门也要用防虫纱网封好。为了降低棚内地温，可在地面撒麦秸或麦糠，每亩200公斤。

3、植株管理。采用单秆整枝，每株留6—8穗果，最后一穗果上部要留2—3片叶去顶，打杈要适时，当植株基部侧枝长到8—10厘米时可打掉侧枝，长势弱的可适当晚打，长势强的可适当早打杈，打杈应在晴天上午进行，6—8月份高温季节，打杈不要过早，可等到侧枝长到10—15厘米时开始摘除。插架要搭直立架，不要搭人字架。早春栽培的当第一穗果长到鸡蛋大小时，第一穗果下部留2片叶，其余叶片全部打掉，5—6月份育苗的尽量少打底部叶片，以防裂果的产生。一般第一穗果留4个果，第二穗以上留5—6个果，疏果时要去掉畸形果、病果和过小果，同时结合疏果将果穗吊起，以防穗轴压折。

4、保花保果。开花后需用国霉宁、防落素等药剂蘸花（或喷花）进行保花保果，要求每天上午8—10点进行，不要在中午高温时进行，一般每穗花处理2次，即开放3—4朵时先处理一次，余下的再处理一次，切忌重复蘸花（或喷花），药液里可加适量广告色。喷花时要用一只手遮住叶片，避免药液喷到叶片上。果霉宁浓度为每袋（1克）兑水1.5—2公斤。

5、病虫害防治。病虫害的防治要做到早预防、早发现、早治疗，争取少发病或不发病。下面就越夏西红柿可能发生的病虫害按发生早晚的时间顺序介绍如下，希望及早有针对性的每隔10—15天高质量的防治一次。

（1）晚疫病。此病是越夏西红柿定植后发生最早、危害最重的病害，属低温病害，早春及深秋易流行。生态防治：加强管理，增温降湿，增施磷钾肥，提高植株抗病力。药剂防治：提前喷药预防，药剂可选用68.25%的杜邦易保1000倍液、52.2%的抑快净2000倍液、金雷500倍液、72.2%的普力克800倍液喷雾防治。

（2）早疫病。番茄坐果后温湿度较高时易流行，管理上要降温排湿，及早喷药预防。选用药剂有68.25%的杜邦易保1000倍液、80%的大生600倍液、52.2%的抑快净2000倍液、10%的世高1500倍液喷雾防治。

（3）叶霉病。属高温高湿病害，管理上争取把温度控制在28℃以下，相对湿度控制在75%以下。药剂防治可选用10%的世高1500倍液、40%的福星5000倍液、47%的加瑞农500倍液、25%的阿米西达1500倍液喷雾防治。

（4）溃疡病。属细菌性疾病。预防溃疡病可在第一穗果坐住在玉米粒大小时，每亩撒施硫酸铜3—4公斤，然后浇水。发病初期可选用77%的可杀得500倍液、72%的农用链霉素5000倍液喷雾防治。

（5）病毒病。防治病毒病首先要清除棚内外杂草，通风口及棚门设置30—40目的防虫网，防治蚜虫、白粉虱的进入。如棚内有蚜虫、白粉虱，要及时用25%的阿克泰2500—5000倍液、20%的啶虫脒可湿性粉剂5000倍液喷雾防治。

（6）茎基腐病。主要危害大苗或定植后植株的基部。农业防治：采用营养钵育苗，高畦栽培，定植时不要过深，定植后注意松土促进根系发育，保持适宜的土壤湿度，避免大水漫灌，严禁炎热的中午灌水。药剂防治：在定植后及时防治，最好在缓苗后用百得福600倍液、58%的金雷多米尔600倍液、72.2%普力克800倍液、52.5%的抑快净2000倍液、2.5%适乐时1500倍液，并加入50%多菌灵或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液淋茎基部。发病后除喷淋植株外，还要灌根，每株200—250毫升，每隔5天一次，连灌2—3次。