湖北省随县智能菇棚实现四季种菇

湖北省随县自2013年工厂化栽培香菇成功后，尝试“企育农管”种菇新模式，在古城畈建成一期68个智能菇棚，规划二期192个。3个月前，5万只发菌良好的菌苞从工厂迁入大棚，已经试验出菇3茬。传统种菇制作菌袋最辛苦，要经过拌料、装袋、高温灭菌、接种、养菌等环节，拌料装袋时，往往需十多人同时上阵，高温灭菌需三天三夜不熄火，接种时同样是日夜加班，每个环节都马虎不得，稍有不慎，就会感染杂菌，造成减产减收甚至血本无归。现在，企业育好菌苞替代菌袋，菇农只需管理出菇。

古城畈还配套冷库、香菇交易市场和香菇加工厂。按合同约定，企业提供菌苞并以每公斤8～12元的价格回收鲜香菇。从试种情况看，每个菇棚一年四季种四批共10万只菌苞，可产鲜菇7.5万公斤，扣除菌苞成本和水电费，菇农收入可观。

（资料来源：新农网）