黄冠梨栽培管理的几项关键技术

郑秀影

泊头市自2008年开始在鸭梨树上高接黄冠梨，现已效益颇丰，但由于黄冠梨坐果率高，授粉树满足的情况下，一个花序上一般结3～4个果，疏果任务较重，随着挂果量的增加，部分树体衰弱。疏花一定要整花序疏除，疏果一定要按距离疏除，确保丰产丰收。

1 改良土壤，精细栽植

栽前首先对栽植穴进行换土施肥。栽植穴1米见方，挖穴时将表土和底土分开堆放，先在穴底部回填20～30厘米厚的表土（结合施入有机肥，将肥土混匀），然后将苗木栽入穴中，栽后填土踏实，浇足水分。在80厘米左右处选饱满芽定干，定干后在枝干上部套上50厘米长的自制塑料袋（顶部留有5厘米左右的生长空间），以保水促芽早发，同时防金龟子等食芽危害。芽体长到3～5厘米时将袋除去。以后每年采取树冠外围挖沟换土施肥的方法，经过3～4年将园土全部换翻一遍，以改良土壤。

2 科学施肥

⑴增施有机肥料：每年9月施基肥，以经过工厂化处理过的优质鸡粪为主，辅以铡碎的作物秸秆和适量的化肥，施肥量每亩为2.5～3吨（小树酌减）鸡粪、作物秸秆500～800千克、尿素和磷酸二铵各30～50千克，可结合翻园换土进行。

⑵巧施化肥：在重施底肥的基础上，将化肥施入20～30厘米土层中，然后浇小水，或灌水后将化肥施入土中。化肥浅施的好处是既有利于浅层根系的吸收，又可防止肥分流失。6月份以前以氮肥为主，分别于萌芽前（3月上中旬）和新梢速长期（5月上中旬）各施1次，每次株施尿素250～500克（根据树龄和树体大小而定）。在每年的7-8月份，每隔15天左右结合防治病虫害喷施0.3%（w）的磷酸二氢钾溶液3～4次，以促进新梢成熟和花芽分化。

3 合理间作，提高前期效益

为充分利用果园中的空间和地力，在幼树定植后的3～4年树冠较小时进行间作，间作物以红薯和大豆为主。

4 缓势促果

黄冠梨幼树必须适当控制树势，主要措施有：

⑴控水缓势：栽后1～3年，注意及时灌透水，促进幼树生长。从第4年开始，控制浇水。一般上年浇足冻水后，至第2年4月下旬至5月上旬再浇水，其他时期根据情况浇水3～4次。这样通过适当的干旱控制树体旺长（此期树体已基本成形），促花丰产。

⑵拉枝缓势：对幼树上的枝条，主侧枝，于2～3年生时进行拉枝，角度以70°左右为宜；辅养枝，则在1～2年生时全部拉平，促其萌发中短结果枝。必要时进行两次拉枝，第1次拉枝开基角，1～2年后再拉开腰角。

⑶环剥倒贴皮：此法在3～4年生树上进行。生长势过旺的树，在5月下旬至6月中旬离皮时，用快刀沿第1主枝下方的光滑主干部位整齐地剥下5厘米左右宽的树皮，然后将皮倒向贴回原处，用塑料布包扎，愈合后解下包扎物即可。

5 培养合理树形

黄冠梨可采用改良小冠疏层形，又称单层一心形树形，共分2层，基层留3～4个主枝，第2层留2～3个主枝或大型结果枝组，层间距1～1.2米。层间可留1～2个大中型结果枝组（辅养枝），并将其拉平。上层主枝枝展为下层主枝的1/3～1/2，树高3米左右。幼树以轻剪缓放为主，对主侧枝头进行轻剪，尤其注意避免外围枝头过多，从而导致结果部位外移和影响通风透光；夏季则主要通过拉、刻、扭、拿等方式缓势促花和防止枝条中后部光秃。

6 严格疏花疏果

黄冠梨自然坐果率较高（每个花序可坐3～4个果）。为增大果个和提高含糖量，必须疏花疏果。疏花疏果时每20厘米左右留1个花序，每花序留1～2个果（以1果为主），这样单果重可在250克以上，含糖量在12%以上，一级果率明显提高。

7 果实套袋

以双层纸袋为好，套袋时间以花后45～60天为宜。套袋前喷一遍杀虫剂和杀菌剂。

8 病虫防治

黄冠梨病害较少，较抗黑星病，要重点防治斑点落叶病。可于花前花后用80%（w）大生M-45 800～1 000倍液，生长中后期用6%（w）乐比耕1 000～1 500倍液或40%（w）福星8 000～15 000倍液等防治。虫害主要有梨木虱、黄粉虫等，可用1.8%（w）齐螨素5 000～6 000倍液、20%（w）吡虫啉2 000～2 500倍液、5%（w）高效氯氰菊酯1 500～2 000倍液等防治，注意交替用药。另外，注意冬季清园修剪后、发芽前各喷1次3～5波美度石硫合剂。

9 适期采收

黄冠梨属早熟品种，在河北沧州地区8月中旬成熟。注意采收不要过晚，否则易发生果肉变软、果心褐变等现象，不利于果实贮藏。