校企合作开发涉外文秘专业实践教学案例探究

郑皓

【摘 要】以桂林旅游高等专科学校为例，分析校企合作开发涉外文秘专业实践教学案例的研究基础，并从三个方面探讨校企合作开发涉外文秘专业实践教学案例的研究途径。

【关键词】职业教育 校企合作 涉外文秘 实践教学

【中图分类号】 G 【文献标识码】 A

【文章编号】0450-9889（2015）04C-0105-02

教育部《关于加强高等职业教育人才培养工作的意见》中明确提出，高等职业教育要培养具备以综合能力为中心的，同时具备职业岗位能力和专业基本能力，具有较强动手实践能力的高等技术应用性专业人才。实践教学是高职院校人才培养过程中必不可少的环节，是人才培养方案中的重要组成部分，涉外文秘专业应坚持能力本位教育理念，以技能为导向，加强校企合作，造就符合现代企事业单位所需要的素质高、能力强、上岗快的应用型人才。以桂林旅游高等专科学校的校企合作理事会为框架，开发校企合作下的涉外文秘专业实践教学案例是加快高等职业教育自身发展的需要，是培养合格的涉外文秘专业人才的需要，是探索职业院校的专业实践教学方法的需要，也是检验专业实践教学效果的需要。

一、校企合作开发涉外文秘专业实践教学案例的研究基础

（一）学校、系部对校企合作实践教学的理论和制度支持

校企合作开发涉外文秘专业实践教学案例研究首先缘于学校和系部的理论和制度支持。2014年，桂林旅游高等专科学校筹集2000多万元资金在校内建立了43个实验实训室，校外建立了124个稳定的实训基地来支持校企合作实践教学项目。旅游外语系积累了与国内外企业进行良性合作的经验，取得了一定的理论研究成果，并创建旅游外语系校企合作理事会以及“校中企”——旅游外语服务中心和“企中校”——合作企业培训基地（旅游职业外语情景实训基地），使教师和学生有了更多更好的校企合作下的实践教学的平台。在学校、系部校企合作实践教学的理论和制度支持下，学校涉外文秘专业团队力求进行更有效的校企合作研究，开发专业实践教学案例。

（二）教师、学生对校企合作实践教学的经验和成果积累

校企合作开发涉外文秘专业实践教学案例研究更离不开老师和学生已经积累的经验和成果。2014年8月，涉外文秘专业教师团队与微软（中国）有限公司、国家职业技能鉴定专家委员会秘书专业委员会以及外语教学与研究出版社合作，出版了高等职业教育“十二五”国家规划立项教材《秘书英语口语》，并于2014年在多个院校投入使用，这是我们涉外文秘专业校企合作教学的最新成果。近年来，我们团队主持参与多项关于文秘专业实践教学的课题并撰写多篇论文，积累了校企合作实践教学研究的经验和成果。涉外文秘专业连续几届的学生在实习过程中有针对性地搜集相关案例，为教师的研究积累了宝贵的资料。以教师、学生以往的经验和成果为基础，学校涉外文秘专业团队力求更具体的校企合作研究，开发专业实践教学案例。

（三）社会、企业对校企合作实践教学的理解和合作态度

校企合作能够有效深入开展下去当然也离不开社会和企业的理解和重视。除了校企合作理事会成员，联合国世界旅游组织、中国东盟旅游人才培养基地、新加坡金沙酒店、中国旅游院校五星联盟、上海香格里拉五星级国际连锁酒店等国内外知名组织与企业，以及学生顶岗实习各单位等都以友好合作的态度加强与桂林旅游高等专科学校及旅游外语系的实践教学合作。各企业积极接纳桂林旅游高等专科学校学生、教师和管理人员进行顶岗实习、实践锻炼和岗位体验，友好合作共建实训基地，为校企合作提供制度保障和政策措施，充分发挥行业企业在校企合作中的核心主体作用。有了社会、企业的理解、支持与合作，学校涉外文秘专业团队力求更深层次的校企合作研究，开发专业实践教学案例。

二、校企合作开发涉外文秘专业实践教学案例的研究途径

（一）以校企合作理事会为框架，开发涉外文秘专业实践教学案例

近年来，桂林旅游高等专科学校在推动校企合作办学方面已建立了一系列的工作制度，形成了良性循环机制。2011年，桂林旅游高等专科学校成立了校企合作教学发展理事会，与桂林旅游发展（集团）总公司、金通公司、美葆企业管理有限公司、天津港务局股份有限公司、同程旅游网络科技有限公司、桂林愚自乐园艺术园、东莞嘉华大酒店、广州长隆集团有限公司、桂林阳朔山水旅游开发有限公司等国内多家知名企业合作。在此基础上，2014年，桂林旅游高等专科学校旅游外语系成立了旅游外语系校企合作理事会，与国内外多家企业合作，共同制定旅游外语人才培养方案、开发教材、建立课程质量标准，提炼总结校企合作人才培养模式，提高外语人才培养质量。以桂林旅游高等专科学校校企合作教学发展理事会以及旅游外语系校企合作理事会为框架，以社会需求和企业需求为出发点，以培养国内外实用秘书人才为目标，努力开发实践教学案例，加强教学管理，优化教学计划，增强学生的企业实践能力，提高涉外文秘专业人才的素质。

（二）以学生顶岗实习单位为依托，开发涉外文秘专业实践教学案例

顶岗实习是学生在校学习期间最后一个重要的综合性实践教学环节，是工学结合人才培养模式的重要教育形式，可以实现学生在校学习期间与企业、与岗位零距离接触，使学生快速树立起职业理想，养成良好的职业道德，提高沟通能力和职业道德素质，并为毕业后从事相关行业岗位工作奠定坚实的职业基础。顶岗实习前，涉外文秘专业学生首先通过各课程的实践教学、校内小实习、实训基地训练等，取得了基本的外语、文秘专业等实践经验。通过实践，一是调动了学生的学习积极性； 二是提高了学生的实践动手能力；三是优化了学生的能力结构； 四是树立了学生的就业自信心。在最后一学期学生将走出校门，进行顶岗实习，了解秘书行业的特点，熟悉企业的业务流程、工作程序，把学校所学外语和文秘知识和所培养的能力应用到工作中去，切实提高了自己的业务工作能力和职业道德修养。以学生顶岗实习单位为依托，把学生在实习期间收集整理的实践教学案例作为他们的毕业设计的一部分，有助于教师了解企业对从业人员的技能要求，可以适时调整专业教学计划和教学内容，把握专业发展脉搏，使学生更好地掌握业务知识和技能，提高学生在当今社会中的职业竞争力。目前，经过几届学生的不懈努力，已经搜集了很多实践教学案例。

（三）以国外访学教师收集的发达国家相关资料为基础，开发涉外文秘专业实践教学案例

国内职业教育的校企合作实践教学案例开发需要借鉴国外的先进经验和成果。目前，桂林旅游高等专业学校旅游外语系涉外文秘专业团队成员潘清教授正在美国的Jackson State University 作高级访问学者。潘老师具有丰富教学经验以及教学改革与实践工作经历，近几年来主持和参与了多项教学改革与教学研究项目，在教学改革研究领域形成了比较系统的理论成果，部分成果已成功进行了转化。潘老师收集的美国、加拿大等发达国家的相关资料十分宝贵，对校企合作开发涉外文秘专业实践教学案例研究有很好的借鉴作用。职业教育很早就成为美国高等教育的一个重要组成部分，尤其是美国社区学院的职业教育发展得很有特色。其课程设置注重基础性、实用性、实效性、地域性、全面性，对学生的人格发展、就业和职业发展、社会经济发展、区域经济发展以及各类学生需求发展都有重要意义。多样化的课程设置、企业为主导作用、服务地区经济的美国高等职业教育对我国的高等职业教育有很重要的启示，为研究的顺利实施奠定了坚实的基础。

三、结语

为了更好地适应经济和社会发展的需求，培养出符合企业要求的具备秘书专业知识，同时能熟练掌握职业英语应用技能的综合型涉外文秘人才，构建以职场交际为主线的实践教学就成为高职涉外文秘专业教学改革的目标和方向。校企合作，建立稳定的校内校外实训基地，利用企业优质的办公资源，创设以工作任务为中心的真实场景，可以有效地提升学生运用所学知识解决实际问题的能力。当前的社会、企业、学校、老师、学生都为我们开发涉外文秘专业实践教学案例提供了有利的条件，我们要充分利用校企合作理事会、旅游外语服务中心、旅游职业外语情景实训基地等校企合作项目开发涉外文秘专业实践教学案例，以便更好地改革和创新今后的教学模式，培养符合社会和企业需求的优秀的涉外文秘专业人才。

【参考文献】

[1]陈云，王丽娜.高职文秘专业“三位一体”实践教学体系的构建[J].湖南工业职业技术学院学报，2013（8）

[2]黄晓萍，潘清.秘书英语口语[M].北京：外语教学与研究出版社，2014

[3]李柯.高职文秘专业“校社合作”工学结合模式的创新与实践[J].兰州教育学院学报，2013（3）

[4]胡立.美国社区学院职业教育与我国高职院校之对比[J].山西广播电视大学学报，2014（12）

【作者简介】郑 皓（1976- ），女，河南滑县人，硕士，桂林旅游高等专科学校讲师，研究方向：英语教学。

（责编 何田田）