寒露

2015-05-30 18:18
海峡旅游 2015年10期
关键词:雀鸟霜降秋意

农历八月廿六 公历十月八日

寒露时节将近,四下里完全一派秋意,天空通透明亮,红叶满山,夏日的蝉鸣销声匿迹,天气转凉。露气寒冷,早晨偶尔能见到凝结的白霜。此时月夜下的梧桐树成了诗人灵感的来源。遇到好天气,赶紧出门登高望远吧。

物候

寒露有三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。”寒露至,深秋天寒,鸿雁大规模向南迁徙;林中瞧不见雀鸟的影子,海边却出现了许多纹路和颜色与雀鸟相似的贝壳,让人误以为雀鸟变成了海里的贝壳;另外在此时,夏日里积蓄力量的菊花已经欣然绽放。

我们怎么过

虽然没有耕田等着我们去收割,也没有曼妙的诗句冒出,但出门登山望远,活动筋骨之余,赏看秋菊,应该是个不错的选择。

古人很忙

对于靠天吃饭的农人们,“寒露”是期待了一年的收成时节,“寒露”也称为“秋收节”,水稻、玉米、豆子若能大丰收,那么过冬的食物便有了着落。除了秋收,农人们也开始精心翻耕土地,种起了麦子。文人骚客们则选择登高望远,赏菊饮酒,别致的风景让他们诗意大发,而大雁南飞也勾起了对亲人对家乡的思念之情。

寒露到,重阳节便在眼前。除了烹饪肥美多汁的螃蟹外,还要着手准备应景的“重阳糕”,酿制菊花酒。寒露也是一年中重要的养生节气,寒气渐重,许多人会出现“秋乏”症状,可多食当季菊花和枸杞调配的菜。

寒露时节合家出游,或者拉上三五好友,一起登高望远,在福建去南平溜达一圈是不错的决定。秋意中的旅行除了红叶漫山,还有通达人情作陪。

跟我走节气 武夷山-邵武-顺昌-建阳-建瓯

武夷山:避开主景区的大安源、武夷源、下梅古镇、五夫古镇。既有惊险刺激的漂流和滑索,也有慢悠悠的古镇文化。

邵武:天成岩、天成奇峡、平和古镇。适合举家前往,感受安宁平和的古镇人情风貌。

顺昌:宝山寺,偏好朝圣的旅人可以选择这里。

建阳:去水吉看古窑和叫做“建盏”的瓷器。

建瓯:去看渔夫精湛的弓鱼手艺,在铁井栏的老字号小食摊旁吃碗豆浆粉。

详细信息请见《海峡旅游》杂志2011年10月刊南平专题。

农历九月十二 公历十月二十四日

霜降是秋天的最后一个节气,早晨可以在草木上瞧见白茫茫的霜,寒意袭来,忍不住打个哆嗦,冬日就在不远处了。『蒹葭苍苍,白露为霜』描写的便是此时此刻的景象。

物候

霜降有三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。”霜降前后,是豺狼大量捕猎长膘的时候;秋风吹得萧瑟,草木大都凋零泛黄;同时夏日里活泼乱跳的虫子此时大都藏匿起来,开始漫长的冬眠。

古人很忙

霜降是农人收获的扫尾工作,秋季丰收的粮食收藏起来迎接寒冬的考验,农人手上的活计减少,从土地转向照料鸡鸭等家畜,闲下来的时光则用来调理身体。秋风冷雨,“萧瑟兮,草木摇落而变衰”,此时此刻的文人们往往会被秋末的肃杀景象震慑,着笔写下一些抒发悲秋、凄凉感情的诗词句子。土豪们则一如既往地大摆筵席,请来四方宾客一起吃喝。

我们怎么过

霜降一过便渐入寒冷的冬天,这时候应该增添些保暖的衣物,上班族可以拉上三五朋友一起逛商场,小朋友此时应吃补身体的食物。

民谚里有“一年补透透,不如霜降补”的说法。此时红彤彤的柿子正当季,霜降吃柿子便成了应景的习俗。柿子不但可以御寒保暖,还能大补筋骨。另外羊肉火锅在霜降时节开始流行,和朋友家人围炉吃火锅,御寒保暖,是件十分惬意的事。

霜降时节,景象萧瑟,秋意肃杀气氛太浓,不妨去台湾的海岸线走走,不仅可以吃到美味海鲜,还能在浪花声声中回味一种热带的温暖,缓解悲秋情绪。

跟我走节气 淡水-三芝-金山-万里

淡水:渔人码头,非常适合恋人约会,携手走在沿海木栈道上,看夕阳落入海中。周边:淡水老街-三协成饼铺-新建成饼铺

三芝:浅水湾和咖啡馆一条街,景色有海天一色的宏大,而琳琅满目的咖啡馆更是自成一家,是文艺青年的好去处。周边:芝柏山庄-李天禄布袋戏文物馆-石门-老梅绿石槽。

金山:泡温泉吃特色小吃,拔丝地瓜、麻薯、麻花卷等,可以说是吃货的福地。周边:狮头山公园-烛台双屿-筠园邓丽君墓园。

万里:翡翠湾的各色水上运动,偏爱运动的旅人可以前往,从滑水、冲浪、潜水到飞行伞应有尽有。

详细信息请见《海峡旅游》杂志2013年7月刊。

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