据报道,聚集了最新食品制造机器的“国际食品工业展”近日在日本东京国际展示场举行。其中,一款在3分钟内可制作百人份炒饭的新型食品机器吸引了不少与会者的目光。
据称,在海外,越来越多的食品相关行业开始使用机器,为此,当天有很多来自海外的到场者前来采购平时不常见的机器。有参会者使用品川工业所生产的大型热炒机,仅需15分钟就做出了100人份的炒面,而炒饭的话则仅需3分钟。据悉,这款热炒机已经出口到了日本国外。(云起)
食品界2015年7期
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