大别山区水稻800千克栽培的主攻目标及关键技术

储成虎　黎绍波　刘浪

摘 要 近年来，大别山区霍山县等地开展了超级稻高产攻关试验研究，超级稻品种高产栽培示范，经安徽省水稻专家组实产验收，创造了皖西大别山区百亩连片水稻高产记录。笔者亲自指导和参与超级稻高产攻关试验的各项工作，亲力亲为在田间开展观察记载，苗情调查，田间管理等工作，通过几年的试验研究、分析，初步总结了大别山地区超级稻产量超800 kg/667 m2栽培的主要主攻方向及关键栽培技术，以供参考。

关键词 大别山区；超级稻；主攻目标；关键技术

中图分类号：S511 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）18-0-02

近年来，皖西大别山区霍山县、金安区、舒城县等地开展了超级稻高产攻关试验研究，超级稻品种高产栽培示范，取得了很好的试验、示范效果。经安徽省水稻专家组实产验收，攻关试验连续几年单产超过了800 kg/667 m2，超级稻品种展示示范典型田块达到了600～700 kg/667 m2，创造了皖西大别山区百亩连片水稻高产记录[1]。笔者是超级稻高产攻关技术人员之一，亲自指导和参与超级稻高产攻关试验的各项工作，亲力亲为在田间开展观察记载，初步探讨了大别山地区超级稻667 m2产超800 kg栽培的主要目标及关键栽培技术，现总结如下。

1 产量目标及穗粒结构

产量目标800 kg/667 m2以上，667 m2有效穗达到17.5万，每穗颗花数220粒，结实率86%以上，千穗质量27.5 g，理论产量达到910.5 kg/667 m2，较当前生产水平增产200 kg/667 m2以上。

2 秧田期——培育多蘖旱育壮秧

秧苗期生长达到叶蘖同伸或超分蘖壮秧。秧龄20～22 d，叶龄3.5叶，单株平均蘖2个，少数秧苗单株蘖达到3个。

2.1 品种选择及种子处理技术

品种选择超级稻高产高抗品种，如Y两优1号、Y两优900等，种子处理技术，晒种、浸种催芽（或旱育保姆拌种）。

2.2 苗床面积及整做培肥技术

苗床与大田比为1∶10，较当前（1∶50）稀5倍。苗床整做前施足基肥及壮秧剂，按标准开沟做畦，秧田苗床整做达到“实、平、光、直”。

2.3 苗期管理技术

苗床播种后精确管理温度、水分，养分等要素，并及时做好各要素的调节，开展弱苗偏管，促使秧苗均衡生长、健壮生长，移栽前达到壮秧标准，（秧龄22 d观测），平均叶龄3.25叶，平均单株茎蘖2.28个。

3 移栽时——营造大田高光效生长环境

通过各种栽培措施，提高大田群体的光温利用率，提高10%，光温利用率达到24%以上。

3.1 扩大大田的边行效应

大田栽培600～800 m2（667 m2左右），留足60～80 cm边行，增加边行效应。

3.2 宽、窄行，窄株方式移栽

行距为宽行50 cm、窄行23 cm、窄株17 cm移栽，667 m2栽1.143万穴，增加大田内通风透光能力。

3.3 东西行向（偏南5°）

通过宽、窄行及东西行间，提高水稻单株基部叶片的受光率，确保后期基部叶片延缓早衰、保持根系活力，促进上部功能叶健壮，增加光合产量。

4 大田生长——强化均衡生长

大田每一株、一穴到大田群体，要求均衡生长，个体健壮，群体整齐，构建各阶段高产群体结构。

4.1 大田栽苗均匀一致

拉线宽、窄行移栽，每穴栽插基本苗6～6.5苗（带2个分蘖苗，2粒种子），全田均匀一致，单穴苗数差异≤平均值0.1～0.3苗。确保基本苗足，栽插苗要正、且直立，浅插（入泥1～1.5 cm），行株距均匀一致。

4.2 及时查苗补苗

移栽后至两周内，开展2～3次下田查苗补苗，补足缺苗、单苗、不足苗，剔除多苗、丛苗。

4.3 及时开展田间调控，弱苗偏管

对全田生长差的区域进行弱苗偏管，针对弱苗类型，对症管理，促进全田均衡生长。

5 根系生长——强化有氧生长

在水稻生长全过程中，确保根系有氧生长，健壮生长，旺盛生长，以氧养根，以根养叶，以叶增产。

5.1 全程实行有氧灌溉，以水调气

移栽后保持浅水层或湿润状态，立苗3～5 d，促使根系下扎。活棵后间歇灌溉，每次灌水2～3 cm，并结合两次灌水之间的短期落干，露田通气。

5.2 及时烤田，增加田间通透性

水稻达到最高苗数的80%时（667 m2茎蘖数达到

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17～18万），主茎叶龄9.5叶左右，开始排水晒田。烤田达到田边开大裂，田中开细裂，叶色退淡。拔节抽穗至灌浆成熟期水分管理，每次灌2～3 cm水层，等自然落干后2～3 d再灌水2～3 cm深，如此周而复始，抽穗期及其前后保持浅水层。灌浆结实后干干湿湿，以气养根，以根保叶，以叶增重，活熟到老。

5.3 耘田，薅秧

移栽后7～9 d结合施分蘖肥进行耘田，移栽后25～30 d结合排水烤田进行人工薅秧。耘田、薅秧、除草、活化根系以气增氧。在有效分蘖终止期大田薅秧、有利于田间通气、并破坏了根系的顶端优势，促进根系横向旺盛生长，形成强大根系群体，为后期目标生长打下基础。同时，薅秧加断水还能控制无效分蘖，建成合理的高效生长群体。

6 肥料运筹——强化营养施肥、防倒伏

营养施肥是超级稻667 m2产800 kg以上的必要措施，在传统的测土配方施肥的基础上，增施有机肥、微量元素肥料，液态硅肥、生物菌肥、氨基酸叶面肥等等。

6.1 测土配方

施足基本肥料、氮、磷、钾及各生长元素肥料，氮肥667 m2施18～20 kg，氮、磷、钾比例1∶0.7∶1.2。氮肥基蘖肥、穗肥比为60%∶40%，钾肥60%作基肥，20%分蘖肥，20%作穗肥，磷肥作基肥。

6.2 施足有机肥

667 m2施土壤调节剂牛粪有机肥300 kg，其它有机质肥50 kg。

6.3 施其他肥

施用生物菌肥，液态硅肥、氨基酸叶面肥等等。

7 病虫害防治——强化绿色防控。

大田病虫以防为主，治为补，多用高效、低毒、低殘留、药效长的生物农药，少用化学农药。

根据当地病虫情报（植保部门），结合苗情状况，因地制宜、综合防治。主要防治：稻飞虱、螟虫、稻瘟病、纹枯病、稻曲病等。防治关键时期是水稻破口前10 d防治第一次，第二次施药在第一次后12 d，重点是稻瘟病、纹枯病、稻曲病等。每次施药必须按时按量，保质保量的完成，不能出现农药伤苗现象。

参考文献

[1]储成虎.大别山低海拔地区超级稻高产攻关技术研究[J].现代农业科技，2015（7）：41-45.

（责任编辑：刘昀）