现代畜牧产业经济联合体集聚效度分析

马永仁，王　惠，李　捷，陈俊科（.畜牧科学院畜牧业经济与信息研究所，新疆　乌鲁木齐　830000；.新疆农业大学，新疆　乌鲁木齐　83000）

现代畜牧产业经济联合体集聚效度分析

马永仁1，王惠1，李捷1，陈俊科2
（1.畜牧科学院畜牧业经济与信息研究所，新疆乌鲁木齐830000；2.新疆农业大学，新疆乌鲁木齐83000）

摘要：农牧民增收一直是“三农”问题的核心内容之一，如何提升农牧民收入也是党和国家非常关心的重点问题。本文基于新疆伊吾县“现代畜牧产业经济联合体（以下全文简称现代畜牧联合体）”的调查发现，该组织形式和经营模式在提升农牧民一次收入的同时，可以二次增加农牧民收入，有利于降低产品交易费用、产生规模效益、稳固范围经济效能、减少对农牧民生产积极性的挫伤，同时有利于形成品牌、便于产品质量安全追溯体系的构建，实现经济效益、社会效益和生态效益的综合协调发展。

关键词：现代畜牧产业经济联合体；产业集聚；专业分工；区位熵

农民收入由家庭经营收入、工资性收入、转移性收入和财产性收入这四大来源构成，新常态下观察农民收入的一个重要视角是农民收入与国民经济的联系日趋紧密，必须把农业置于宏观经济背景下进行分析。对于纯粹传统农牧民来说，四大来源中，家庭经营收入不确定，工资性收入近乎为零（新兴代农、代牧工作者除外），转移性收入相对稳定，财产性收入更是少之又少。所以，要想促使农牧民增收，针对稳固和提升家庭经营收入、拓宽工资性收入是一个有效路径选择。相关研究也表明培育产业集群是发展经济和提升农牧民收入的有效路径。当前，中国很多地方政府都采取了培育特色主导产业的区域发展战略。虽然具体路径存在差异，但他们基本都是一条“人造产业”模式，即政府通过特色工业园区建设来培育主导产业并形成集群以带动整个县域经济发展。新疆伊吾县畜牧业发展中逐步形成了与以往散户经营、养殖合作社经营、联户经营、家庭农牧场等经营方式不同的畜牧联合体模式，现代畜牧联合体是基于“龙头企业+合作社+农户+基地”模式下，实行新型利益联结机制的经营方式，该经营方式将企业、合作社、农户、政府四方主体联结在一起，互相之间资源共通、利益共享、风险共担。

1　模型选择和方法

在现有文献中，用于测度产业集聚水平的常见指标有绝对集中度（CRn）、HHI指数（赫芬达尔指数）、空间基尼系数、区位熵指数和EG系数等。在研究中，基于课题目前进展和获取数据的可得性，我们选择用区位熵来测度伊吾县现代畜牧联合体产业的集聚水平：

其中，xji是地区j内的产业i的就业人数（或产值、收入水平），Xi是产业i的全部就业人数（或产值、收入水平），Xj是地区j的全部产业就业人群（或产值、收入水平），X是全部区域内的就业人数（或产值、收入水平）。

根据现代畜牧联合体内合作社、企业、政府在畜牧业、种植业等方面协作状况的问卷调查结果，计算存在协作关系的比重，并以此来衡量现代畜牧联合体内行业上下游环节的协作紧密程度。

2　数据来源和变量说明

在产业集群的理论中，递增规模收益和运输成本被认为是企业区位选择的两个最主要影响因素，它们共同解释了产业集群的形成和成长的内在机制。从新产业区的研究来看，规模收益的实现很大程度取决于产业内的专业化分工水平和企业间的协作程度。对于那些以特色组合形式的经营模式主体来说，要想真正成长为一个有竞争力的产业群，就可能与关联的政府、企业、合作组织及个人围绕着关联产业和产业链形成有机的分工与协作关系。协作是相对于各独立组成部分进行简单汇总而形成的企业群体的业务表现，即两个企业之间共生互长的关系。协作是在资源共享的基础上产生的，它可以使企业的整体效益大于各独立组成部分总和的效应。从文献来看，企业间的协作可归纳为采购、技术、生产和市场等几个方面。因此，从这些个角度而言，要想真正客观评价一个区域产业集聚成长状况，测度其在特定区域内的集群化程度，除利用现有通行的集聚指标描述外，考察区域内产业的集聚带动作用和分工专业化程度将更可能准确刻画产业的集群能力和程度。

2.1数据来源

研究所用数据可分为两类：（1）统计年鉴公开数据；（2）伊吾县官方数据；（3）企业调研及公开报道数据，最后进入分析的是就业和增收个指标2012-2014年的数据样本。从统计学的意义上讲，这个数据的样本时间走势数据规模小，加之数据浮动性（行业竞争等原因，不易十分准确获取）等特点，需要持续跟踪研究。但总体上，课题组认为该模式具有很强的代表性，研究结论还是具有重要启示和借鉴意义的。

2.2变量说明

利用区位熵公式，我们测度了伊吾县现代畜牧联合体在就业和增收方面的集聚拉动程度。由于现代畜牧联合体利益分配过程中关注了贫困社员的情况，并且现代畜牧联合体在经营过程中非常重视扶贫开发，主要是通过转移和吸引贫困农牧民就业，因此在就业指标方面，我们选取更加微观的贫困农牧民就业带动情况来考量；在带动收入方面，我们选取了现代畜牧联合体中调研的农牧户收入指标，其数值为调研的平均数值。

3　计量结果和分析

3.1就业集聚拉动程度

从就业扩展方面来看，2012-2014年集聚程度逐渐提高，由2012年的0.43787提升到2014年的4.77061；从区位熵数值来看，2012年（0.43787<1）现代畜牧联合体在转移吸引劳动力就业方面还不具备明显优势，还处于内部消化阶段；但从2013年（1.10546>1）和2014年（4.77061>1）该现代畜牧联合体的劳动力除了吸收消化了内部资源外，明显开始对外扩张，对于外部劳动力的吸引和转移开始增强，并且在区域内具有明显吸引集聚优势，而且整体趋势还在增强（见表1）。

表1　就业扩展区位熵人

3.2收入集聚拉动程度

利用区位熵公式，我们测度了伊吾县现代畜牧联合体在带动农牧民收入方面的集聚拉动程度。从收入拉动方面来看，2012-2014年集聚程度整体趋于平稳，但略有提升，由2012年的1.01298提升到2014年的1.77784；从区位熵数值来看，2012年（1.01298>1）近乎等于1，现代畜牧联合体在收入拉动方面表现出与外围几乎相同的集聚能力；但从2013年（1.30487>1）和2014年（1.77784>1）现代畜牧联合体在收入拉动集聚方面表现出超出外围优越性的特点，其在区域内具有明显吸引集聚优势，但整体水平变化趋稳（见表2）。

表2　收入拉动区位熵万元

3.3分工协作集聚程度

从调查发现，现代畜牧联合体的主导产品所涉及的行业包括畜牧业、种植业、食品类、仓储冷藏等领域。其中，又以畜牧产品的生产为主体，逐步扩展了相关产业链各个环节。通过调查可知，现代畜牧联合体基于畜牧业经营组织基础上，扩展种植业生产3类，食品餐饮8类、仓储冷藏12类。很明显，在产业带动上，起到了“1→1，2，3……”的效果，产业集聚更加明显，基本覆盖了产供销、农工商各个上下游生产环节，其中仓储物流业拉动最大，占比46.15%，其次为食品餐饮类，占比30.77%，这与畜产品、农产品的时效性、季节性、周期性特点和对温度、湿度要求严格有关（见表3）。

表3　产业链扩展集聚　个、座

4　结论和政策建议

4.1主要结论

结合着以上指标值的判定标准，表1、表2和表3的测度值说明伊吾县现代畜牧联合体产业集聚能力突显，其在就业和收入拉动方面优势明显。但同时可知，目前现代畜牧联合体在就业拉动上吸引集聚能力仍将进一步彰显，而在收入方面集聚优势趋于稳定。这与收入受制于产品价值增值、生产成本和产业稳定变化效度一致；而作为就业吸引能力，则更加受制于产业需求和外部政策引导，持续变化明显。整体上，现代畜牧联合体在畜牧业方面的产业集聚已经从初始阶段发展到了集聚状态，其中产业链得以扩展，从畜牧业基础向产业上下游的原材料生产、产品配套服务及销售流通扩展。但同时也可以看出，目前该区域仅是基于一个企业主体、多方合作社扩展，可以整体看做一个现代畜牧联合体，但现代畜牧联合体群还没有形成。

4.2政策建议

4.2.1加强对合作社的宣传和扶持力度

加强政府对合作社产品广告、营销、专卖店设置等方面的投入或相关费用的减免，鼓励合作联社参加农产品交易会、展销会等活动，并予以适当赞助，以扩大产品知名度和影响力。加大对合作社发展的项目投入。依托项目为合作社培养人才、提升服务水平；开展合作社运用电子商务平台进行信息获取和网上交易的技术培训，尽快搭建伊吾县“现代畜牧产业联合体”网络平台，并开展网上宣传和交易活动。

4.2.2加大对龙头企业的政策支持力度

畜牧业生产具有很强的季节性，而且周期长、风险大。因此涉牧企业在融资方面更加需要相关的政策扶持。目前企业资金流动中最大的问题之一就是放款时间和额度的问题。由于畜牧业生产的季节性，可以考虑进一步扩展畜产品政策支持力度。例如，羊胴体可以算做鲜活农产品走绿色通道，但分割后的冷鲜肉则不属于鲜活农产品，不能走绿色通道；而包装后的冻鱼却可以属于鲜活农产品，享受绿色通道优惠。因此也建议有关部门能够根据家畜产品特点和畜牧业生产的风险，紧抓2014年中央农村工作会议契机，充分利用“鲜活农产品运输绿色通道政策”和“生鲜农产品流通环节税费减免政策”，一是在目录范围的鲜活农产品中增加冷鲜畜产品或分割肉产品的内容，二是在继续实行生鲜农产品流通环节税费减免政策的同时，加快制定对冷鲜畜产品和冷冻分割肉等流通环节的税费减免政策。

4.2.3建立政府多部门协调和资源整合机制

在伊吾县畜牧产业联合体内，各经营主体在交易联结、互助联结和资产融合等方面已经形成了较好的利益联结和共享机制，企业承担了更多的风险责任。从肉羊到羊肉的产业链中，包含了畜牧、商务、工商、质检、交通、物流等多部门的管理、监督，同时也包括了养殖户、合作社、企业、商家、消费者等多环节的利益相关者。因此制定合理的行政部门管理、流通和市场信息互通机制，研究制定涉牧企业、合作社在畜产品生产、流通中的能耗补贴标准，实现降低生产与管理成本、降低经营风险、优化资源配置、提高经济效益的目的。

随着消费者对畜产品质量安全要求的加大，企业也非常重视畜产品的质量安全工作，同时希望能以新疆畜牧科学院质检中心为技术依托，整合县域或哈密地区现有闲置检测设备，在伊吾县喀尔里克公司建立农畜产品质量检测分中心，承担并开展产品安全检测工作。

4.2.4完善“现代畜牧产业联合体”内部合作社评估

可以参考美国国家合作银行每年宣布一份全美合作社百强排名名单的做法，制定一套合理科学的评价指标体系，建立每年一次的全疆百强或五十强合作社排名，用以凸显这些合作社在该年度的经济实力。建议把这一排名定为衡量全疆合作社发展状况的重要指标之一，并根据排名予以相应的项目或优惠政策等扶持。

总之，通过对伊吾县现代畜牧联合体现状分析可知：同样是养殖，伊吾县现代畜牧产业联合体生产管理模式，实现了农牧户、合作社、企业、政府单一行为的成本最小化和效益更大化。即X（1，2，3）＞X（1）+X（2）+X（3）。由“喀尔里克公司+北牧合作联社+社员+基地”的现代畜牧联合体运行模式，有效整合了区域内产业链条，降低了生产和物流成本，体现了现代畜牧产业联合体的基本特征。其龙头企业和产业联合体的有效链接、利益和风险分担机制、企业注资银行保证金、合作社扶贫模式、企业承担社会责任以及股份分配机制和二次分利的做法，不仅具有很好的可复制性，而且也具备了在全疆开展试点性示范推广的基础。

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中图分类号：S8-9

文献标识码：A

文章编号：1003-6377（2015）06-0055-05

基金项目：新疆维吾尔自治区公益性科研项目“基于产业集群理论的牧区经济联合体发展研究”（KY2015006-2）

作者简介：马永仁（1981-），男，硕士，主要从事畜牧业经济、畜牧业规划等研究工作。E-mail 312590808@qq.com

收稿日期：2015-10-20，修回日期：2015-10-25

Analysis on the Economic Integration and Validity of the Modern Animal Husbandry Industry

MA Yong-ren1，WANG Hui1，LI Jie1，CHENG Jun-ke2
(1.Institute of Science and Technology Information,Xinjiang Academy of Animal Science, Urumqi 830000,China；
2.Tourism Department of Business&Economics College,Xinjiang Agricultural University, Urumqi 830052，China)

Abstract:The income of farmers and herdsmen has been one of the core contents of the"three rural"issues, how to improve the income of farmers and herdsmen was also the party and the country is very concerned about the key issues.Based on the survey of modern animal husbandry industry economy(hereinafter referred to as modern animal husbandry)in Yiwu County of Xinjiang Province,this paper finds that the organization form and management mode can increase the income of farmers and herdsmen,and can reduce the transaction cost,produce scale benefit,stable range economic efficiency,reduce the production of agricultural and livestock.

Key words:modern animal husbandry;economic integration;industrial agglomeration;professional division of labor;location entropy