大型商业的人员安全疏散设计的方法

张晨华

【摘要】隨着社会经济的发展，各种复杂的、多功能的大型商业建筑迅速增多，新材料、新工艺、新技术和新的建筑结构形式不断涌现，人员的安全疏散愈加复杂，针对这种情况，大型商业的防火设计需要更加系统的设计方法，故对其中的人员安全疏散进行了一些整理和分析。

【关键词】大型商业建筑；安全疏散；疏散距离

一、 大型商业建筑

1、 建筑规模越来越大，功能越来越复杂，一座建筑物往往涵盖了餐饮、娱乐、酒店、商业、办公、大型超市等功能，这类新型建筑物在人员安全疏散、防火防烟分区、消防救援等方面难以按照统一的标准和规范进行设计。

2、 新的建筑形态层出不穷，例如地下空间的开发逐渐成为城市建设的热点，且地下商业往往与其它建筑的相连。

3、 结构形式的多样性，商业建筑外部形态的独特往往是一个商业建筑成功与否的标志之一，建筑设计师们往往利用最新颖的建筑材料和设计手法来达到这个目的。

4、 要求流线不交叉但又能共享的功能空间也给防火设计带来了较高的要求，例如同一个建筑内的酒店不能与商业流线交叉，但要求酒店能方便的到达商业，而商业人流不能随意的流入酒店，这样的要求给防火疏散带来了难题。

二、 人员安全疏散设计

（一）人流分类

复杂的功能导致建筑物内人流的类型的复杂和动线的穿插，如果没有对其进行系统的分类统计，会直接影响到整个建筑的功能使用。

（二）安全疏散

1、首先根据功能的不同确定人流的类型，数量，确定最终疏散路径。

2、根据建筑物的结构特点和人流的疏散路径，计算各单元人流在火灾发生的情况下，疏散到安全地带所用的时间，平均分布疏散口部。

3、 再根据计算出的疏散时间，计算该建筑物内相应单元中当烟气到达危险值时刻所用的火灾荷载量，并定义该值为建筑物中相应单元的火灾荷载阈值。

（注明：火灾发展到致使环境件达到人体耐受极限的时间（ASET）必须大于以火灾生到人员疏散到安全地点所用的时间（RSET），即ASET > RSET。

其量化指标：人员安全疏散的性能判定标准量化指标如下：

1、 2.1m以上空间内的烟气层平均温度不大于200 ；

2、 2.1m以下空间的烟气层平均温度不超过100 且可视度不小于10m。：

当空间内火灾环境同时满足上述两个件时，认为在疏散过程中建筑内人员是安全的。另外，在需要考虑毒性影响的情况下，还要满足一氧化碳浓度不超过2500ppm（即0.25%），二氧化碳浓度不超过1%的条件。）

4、 最后将其与国家规范中的安全疏散距离的取值进行比较，取最小值

国家标准中对于多层民用建筑防火规范中大型商业可套用的规范疏散距离

其中第4条的规定与之前的不同，一、二级耐火等级的建筑物内的观众厅、展览厅、多功能厅、餐厅、营业厅等，其室内任何一点至最近疏散门或安全出口的直线距离不大于30m；当疏散门不能直通室外地面或疏散楼梯间时，应采用长度不大于10m的疏散走道通至最近的安全出口。当该场所所设置自动喷水灭火系统时，室内任一点至最近安全出口的安全疏散距离可分别增加25%。 根据这条可以认为大商业离疏散口最远点可增加到49.5米，且规定了疏散走道的最长距离是12.5米。

三、 安全疏散的设计方法

（一）大型商业的疏散主要分成水平疏散和垂直疏散。

1、水平疏散的设计要点就是结合防火分区控制安全疏散距离； 设置足够数量的安全出口， 形成双向疏散商场内柜台的摆放宜形成朝向安全出口的疏散走道。

（1）疏散距离的解决办法

首先由于大型商业的营业厅多集中在建筑的中部， 用于疏散的楼梯、电梯间等围绕营业厅沿四周布置。规范明确规定， 商场内任一点至最近的疏散出口的直线距离不宜超过30 米， 这对于一般规模的商场，通过合理设置疏散楼梯位置一般都能满足。但对一些大规模尤其是占地面积较大的商场， 疏散距离就难以保证。只能采取其它措施进行疏散。在商场中部设置排烟楼梯， 在商场底层局部架空作为消防疏散等，以此来减小过长的营业厅疏散距离。

2、垂直疏散的设计要点按商场等级及高度确定不同型式的疏散楼梯； 采取必要措施满足合理的安全疏散楼梯宽度。商场疏散楼梯分为封闭楼梯和防烟楼梯两类。封闭楼梯间因安全性较低， 规范中规定只能用于32m 以内的二类建筑，且应靠外墙以利采光和排烟；防烟楼梯间由于前室空间和两道防火门的分隔， 能起到防止烟气袭入的作用。一类及高度超过32m 的二类高层建筑， 由于性质重要， 体量巨大和人员众多， 必须设置防烟楼梯间。

（1）疏散宽度的解决办法

1）大型商业的人员除了复杂，最主要的是数量非常多，早期很多商业在人员疏散宽度上不是很重视，往往为了增加营业面积而缩小必要的疏散宽度，在发生火灾的情况下，不能满足人员及时有效的疏散而造成不必要的损失。现行的国家规范对此类现象也做了相应的标准要求：

（商店的疏散人数应按每层营业厅建筑面积乘以营业厅的人员密度计算。疏散人数的换算系数可按表5.5.21-2 确定；

完善的消防设施，合理的安全疏散设计是大型商业防火设计的基础，但安全管理水平更为重要，要保证所有楼梯间安全出口在营业期间，千万不要上锁或封堵，时刻处于畅通状态。所有的消防设施处在正常工作的水平，是大型商场的管理层必须拥有的防火意识。只有较高的消防管理水平，才能让在商场购物，工作的人更安全，更放心。

参考文献

1 GB 50016—2014 . 建筑设计防火规范 . 2014年版

2 JGJ 48-2014 . 商店建筑设计规范 . 2014年版

3 朱春梅 . 建筑火灾安全疏散的探析 . 消防技术与产品信息，2002，12

4 李引擎等编著 . 建筑防火工程 . 北京 . 化学工业出版社

5 严晓龙 王伶剑 . 大型商业建筑防火设计研究与实践 . 消防科学与技术， 2007， 26，（5）