烤烟新品种豫烟10号的选育及特征特性

杨铁钊，张小全，殷全玉，武云杰，薛刚

河南农业大学烟草学院， 郑州 450002

农艺与调制

烤烟新品种豫烟10号的选育及特征特性

杨铁钊，张小全，殷全玉，武云杰，薛刚

河南农业大学烟草学院， 郑州 450002

豫烟10号是以自选烤烟品系农大201为母本，云烟87为父本杂交，经系谱法定向选择培育而成。全国及河南省区域试验结果表明：该品种遗传性状稳定，田间生长整齐一致，田间长势强，耐肥性强，易烘烤；抗青枯病，中抗黑胫病和赤星病，中感根结线虫病、TMV、CMV和PVY；烤后原烟颜色均匀，结构疏松，油分较足，色泽均匀鲜亮，主要化学成分含量适宜，比例协调，烟叶感官质量较好。多年试验结果表明，该品种产量、产值、均价、上等烟比例等均高于对照NC89，是一个品质、抗性、产量、适应性等方面较能兼顾的优良新品种。

烤烟；选育；豫烟10号；特征特性

新品种的选育与推广是烟叶生产发展的基础，优良品种对提高烟叶产量、质量有着重要的作用[1-2]。近年来，由于农业的发展和农作物产量水平的不断提高，植烟土壤速效氮残留量有显著提高[3-4]，加之烟田连作和烟农施氮量的增加，多数烤烟品种耐肥性出现问题。围绕优质、抗病、耐肥和适应性强的目标，选育出了烤烟新品种豫烟10号。

1 亲本来源与选育过程

农大201是从河南地方品种中选育出的变异株系，其特点是抗旱性强，烟叶开片较好，烟叶钾含量较高。云烟87是目前在我国烟区广泛种植的烤烟品种，具有优质、易烘烤、耐肥、适应性强的特点[5]。

1999年，以农大201为母本，云烟87为父本杂交得到F1，2000年自交获得F2，2001～2005年采用系谱法进行单株选择，获得稳定株系，2005～2006年进行品系鉴定，2007～2008年参加河南省烤烟品种区域试验，2009～2010年参加全国（北方区）烤烟品种区域试验，2011年参加全国（北方区）烤烟品种生产示范试验（图1）。2011年通过河南省烟草品种审评委员会审评。2011年通过全国烟草品种审定委员会农业评审。2012年通过全国烟草品种审定委员会审定。

图1 豫烟 10号选育过程Fig.1 Breeding and experimental process of Yuyan 10

2 主要植物学和农艺性状特征

豫烟10号打顶后植株筒形，平均打顶株高111.46cm，茎围11.07cm，节距5.05cm，单株可采收叶数21.12片，腰叶长70.70cm，腰叶宽33.15cm，叶片长椭圆形，叶色绿，叶尖渐尖，叶耳中，主脉粗细中等，花冠粉红色，花序较分散，移栽至中心花开放60～65 d，大田生育期115～120 d，田间长势较强（表1）。

表1 豫烟 10号主要农艺性状Tab.1 Main agronomic characteristics of Yuyan 10

3 主要经济性状

根据2007～2011年连续5年的河南省烤烟品种区域试验和全国北方区烤烟品种区域试验的结果（表2），豫烟10号在主要经济性状（ 产量、 产值、均价和上等烟比例）均超过对照品种NC89。5年平均产 量 158.85 kg/667m2， 产 值 1848.70 元 /667m2， 均价11.54元/kg，上等烟比例25.37%。在连续3年的全国烤烟品种区域试验中，各项指标均显著或极显著的超过对照品种NC89。

表2 豫烟10号主要经济性状比较试验结果Tab.2 Major economic characteristics of Yuyan 10

4 原烟外观质量与内在品质

4.1 原烟外观质量

2009～2011年全国区试对豫烟10号外观质量评价结果（表3），豫烟10号的颜色较均匀，成熟度较好，结构疏松，其身份、油份和色度方面与NC89相近，整体外观质量好于对照品种NC89。

表3 豫烟10号全国区试原烟外观质量鉴定Tab.3 Appearance quality of Yuyan10 in national tests

4.2 原烟化学成分

根据2009～2010年全国北方区烤烟品种区域试验的结果（表4），豫烟10号中部烟叶平均烟碱含量为2.33%，总糖为24.13%，还原糖为21.36%，氧化钾为1.65%，总氮为2.12%，内在化学成分协调。

表4 豫烟 10号全国区试原烟化学成分Tab.4 Chemical components of flue-cured leaf tobacco of Yuyan1 0 in national tests %

4.3 烟叶质量的评吸鉴定结果

2009～2010全国区试北方区评吸结果（表5）表明，豫烟10号在香气质方面优于对照NC89，在质量档次评比中，2年14个试点样品，豫烟10号在10个点的样品评价为中等档次，4个试点为中偏下档次；NC89有1个试点为中偏上、8个试点为中等、5个试点中偏下档次，总评认为豫烟10号的感官质量与NC89相当。2012年对浓香型特色优质烟叶开发重大专项河南许昌试点各品种烟叶质量风格特色进行了感官评价，结果表明豫烟10号浓香型特征风格突出，干草香和焦甜香风格明显，香气沉溢，香气质好，香气量足，杂气轻，烟气细腻柔和圆润感强，在香气质、杂气、烟气圆润程度和口感特性方面优于对照NC89。

表5 豫烟 10号全国区试评吸结果Tab.5 Sensory evaluation of Yuyan10 in national tests

5 抗病性

在2009～2010年全国（北方区）烤烟品种区试接种鉴定结果为（表6）：豫烟10号中抗黑胫病（青州所鉴定的病情指数为0～18.67，云南院鉴定的病情指数为39.09～71.25）；抗青枯病（贵州所鉴定的病情指数为12.08～21.90）；中抗赤星病；中感根结线虫病、TMV、CMV和PVY。该品种对7种主病害的抗性均好于对照品种NC89，综合抗病性能优于对照品种NC89。

表6 豫烟10号全国区试抗病性人工鉴定结果Tab.6 Test results of disease resistance identification for Yuyan10 innational tests

6 耐肥性

豫烟10号品种在河南省多年的示范推广中表明，耐肥性与中烟100和云烟87品种相当。2011－2012年在河南许昌对豫烟10号的耐肥性和烟株氮代谢特点做了比较研究，在土壤碱解氮65.25 mg/kg、有机质20.60g/kg 的基础条件下，设置了纯氮用量 为 1.00kg/667m2、2.00kg/667m2、3.00kg/667m2、4.00kg/667m2、5.00kg/667m25个处理，与对照品种NC89进行了比较分析，结果表明：在各施氮量水平下，豫烟10号的产值和上等烟比例等经济指标均显著超过对照品种NC89。豫烟10号在氮用量2-4kg/667m2范围内，随氮用量增加，增产提质的效果明显，最佳氮用量是4kg /667m2。而NC89的氮用量超过2 kg/667m2后，产值和上等烟比例就显著下降（见图2A,B）。对品种间氮代谢特性比较研究表明，豫烟10号品种中部叶在叶龄50天前氮代谢关键酶GS活性较强（高于NC89），对氮素的利用能力较强。而叶龄50天后GS酶活性迅速下降，对氮素的同化能力又显著的低于NC89（见图2C），烟叶成熟期间氮代谢活性处于较低水平，有利于氮素的转移和烟叶成熟落黄。因此在土壤碱解氮含量较高，尤其是在烟叶生长后期温度较高致使土壤氮素矿化量较大的浓香型烟区，种植豫烟10号能较好的协调生长后期氮素营养过量问题。

图2 不同施氮量下豫烟 10号与NC89产值(A)、上等烟比例(B)的变化，氮用量4.00kg/667m 2下豫烟10号和NC89叶片GS酶活性(C)变化Fig.2 Changes of production value(A) and high-rated leaf tobac co proportion(B) of Yuyan 10 and NC89 under different nitrogen rates,and GS enzyme activity (C) under nitrogen 4.00kg/667m 2

7 适宜种植区及栽培调制技术要点

豫烟10号适合我国北方烟区种植。连续多年在河南试验示范表明，耐肥性与中烟100和云烟87品种相当，高于NC89。在豫中烟区中等肥力条件下，氮用量为4.0～4.5kg/667m2，氮磷钾比1：1：3。豫烟10号叶片较长、较大，移栽密度适宜在1100株/667m2左右。豫烟10号前期长势较强，叶片与其它品种比稍有直立，移栽后30天前后生长速度较快，6月份干旱对生长影响较大，应注意及时浇水。豫烟10号根系比较发达，茎杆粗壮，生长前期和旺长期对氮素吸收能力较强，为满足生长需要或根据长势，移栽后30天左右应及时追肥浇水。豫烟10号适宜盛花前期打顶。由于该品种现蕾后开花较快，第一朵花开放时花序尚未充分抽出，要等花序直立后盛花前期打顶，有利于拉大上部叶的叶间距和植株高度，避免顶叶过大过厚而形成伞状。在豫烟10号生长前期应注意病毒病的防治，虽然豫烟10号中抗黑胫病，仍然要做好黑胫病防治工作，特别是易发生烟草根黑腐病和根结线虫病的地块，要注重做好该类病害的预防工作。

豫烟10号叶片分层落黄特性好，下部叶落黄较快，要及时尽早采收，中上部叶要成熟采收。该品种易烤性好，变黄期失水速度与变黄速度协调，点火后以每小时升温1℃的速度将炕内温度升至37～38℃后，保持其温度待烟叶变至8成黄，然后缓慢升温至42℃达到黄片小卷筒。豫烟10号定色也较快，易定色，在42～45℃间缓慢升温，稳火定色即可。该品种下部叶较薄，应及时定色，减少物质消耗。中部烟叶可按照三段式烘烤工艺进行操作，上部叶片适当延长变黄期。

[1]杨铁钊.烟草育种学[M].北京：中国农业出版社，2003：7-13.

[2]陈荣平，杨铁钊.我国烟草品种工作的分析与思考[J].中国烟草学报，2007，13（6）：47-50.

[3]赵竞英，刘国顺，介跷磊，等．河南主要植烟土壤养分状况与施肥对策[J]．土壤通报，2001(6)：270-272．

[4]毛家伟，张翔，范艺宽，等.豫中烟区主要植烟土壤养分状况分析[J]．河南农业科学,2008(10)：72-75.

[5]李永平，王颖宽，马文广，等.烤烟新品种云烟87的选育及特征特性[J]．中国烟草科学,2001 (4)：38-42.

Breeding of fue-cured tobacco variety Yuyan 10 and characters thereof

YANG Tiezhao，ZHANG Xiaoquan,YIN Quanyu，WU Yunjie,XUE Gang
College of Tobacco Sciences,Henan Agricultural University,Zhengzhou 450002,China

A new flue-cured tobacco variety Yuyan 10 was developed by hybridization method through pedigree selection with fluecured tobacco lines Nongda 201 as the female parent and widely cultivated variety Yunyan 87 as male parent.Results of regional field trials in Henan province and national test showed that the new variety had stable genetic traits in the field,high tolerance to high nitrogen fertilizer,resistance to bacterial wilt,medium resistance to black shank disease and tobacco brown spot disease and was easy to be fluecured and slightly susceptible to tobacco root knot nematode disease,TMV,CMV and PVY.Its cured leaf was rich in oil and had shining brightness and well-distributed orange color.The chemical composition was favorable and well proportioned to meet the requirements of manufacturing cigarettes with Chinese characteristics.The new variety had higher leaf yield,higher average price,higher ratio of high--rated leaf and higher production value than check variety NC89.In conclusion,Yuyan 10 was a new variety with good characters.

flue-cured tobacco;breeding;Yuyan 10;characteristics

杨铁钊，张小全，殷全玉,等.烤烟新品种豫烟10号的选育及特征特性[J].中国烟草学报，2015,21（3）

河南省烟草专卖局科技攻关项目（hykj200817）；中国烟草总公司科技项目（110201002008，Ts-01-2011003）

杨铁钊（1955—），硕士，教授，主要从事烤烟遗传育种研究，Email:yangtiezhao@126.com

2014-05-15

: YANG Tiezhao，ZHANG Xiaoquan,YIN Quanyu,et al.Breeding of flue-cured tobacco variety Yuyan 10 and characters thereof[J]Acta Tabacaria Sinica,2015,21(3)