10个引种核桃品种嫁接成活率及苗期生长性状研究

熊新武，李俊南，刘恒鹏，张 群，陈 伟，孟 梦，冯 弦，李 江

(云南省林业科学院 漾濞核桃研究院，云南 昆明 650201)

10个引种核桃品种嫁接成活率及苗期生长性状研究

熊新武，李俊南，刘恒鹏，张 群，陈 伟，孟 梦，冯 弦，李 江

(云南省林业科学院 漾濞核桃研究院，云南 昆明 650201)

以1年生铁核桃Juglans siggillata苗和1年生新疆核桃Juglans regia实生苗作砧木，试验研究10个国外引种核桃品种和2个本地核桃(对照)品种嫁接成活率的差异性和对1年生嫁接苗苗高和地径的定株、定期观测数据进行综合分析，采用Logistic生长曲线方程对其生长过程进行拟合和样本聚类，分析苗高和地径生长动态规律。结果表明：(1)采用1年年生铁核桃苗和1年生新疆核桃实生苗作砧木10个引种品种和对照品种间的嫁接成活率存在显著差异，1年年生铁核桃苗的嫁接成活率高于1年生新疆核桃实生苗作砧木的嫁接成活率；(2)10个引种品种中，Hansen和Axel2个品种适合于采用1年生新疆核桃实生苗作砧木，Broadview、Buccaneer、Coenen、Fernelle和Rita适合于采用1年生铁核桃作砧木；(3)本地核桃品种(对照品种)采用1年生新疆铁核桃实生苗作砧木的嫁接成活率极低，不宜采用；(4)苗高和地径系统聚类结果很明显的划为不同的2类；(5)苗高和地径生长规律基本一致，符合“S”型曲线，呈现“慢-快-慢”节律，且有二次生长；(6)苗高和地径生长可划为分生长前期、速生期、生长后期3个时期，从嫁接至停止生长期大约为205d，速生期大约为112d，生长前期大约为33d，生长后期大约为70d；(7)Juglans regia和Juglans siggillata两个核桃种间苗高和地径相对于种内变异较大，种内变异不大。

生铁核桃；新疆核桃；核桃嫁接苗；Logistic方程；嫁接成活率；苗期生长性状

核桃Juglans regia是我国传统的出口物资之一，具有极高的食用价值和商品价值[1]。研究分析表明，核桃脂肪含量为65.1％～68.4％，其中90％以上由油酸、亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等不饱和脂肪酸组成，高含量的不饱和脂肪酸有利于降低人体胆固醇、防止动脉硬化和保护心脏。核桃蛋白质含量为13.3％～15.6％，其中包括18种氨基酸，除8种人体必需氨基酸含量较高外，还含有较多的精氨酸，此种氨基酸能刺激脑垂体分泌生长素，控制多余脂肪形成。此外，核桃还含有多种矿物质和维生素，具有极高的医疗价值[2]。

核桃属Juglans植物约有20 多种，我国现有12个种，其中分布广且栽培较多的是核桃J.regi和铁核桃J.sigillata[2-3]。核桃目前是中国栽培范围最广的种，而铁核桃是我国特有种，分布在云南、贵州、四川等地[4-7]。云南核桃是铁核桃J.sigillata种，已有3 500多年的栽培历史[8-9]，核桃种植面积已达1 536万hm2[9]，核桃产业已在云南山区经济发展中占有重要地位[10]。云南核桃主栽品种由于不耐寒、栽培中容易受晚霜危害[11]。近几年，国内核桃新品种的选育和引种工作较多[12]，云南省也在选育各地区当地耐寒和避晚霜的良种工作[13-15]。为了丰富云南省核桃品种资源以及在耐寒和避晚霜核桃良种上有所突破，在国家林业局“948”项目的资助下，以抗寒和适宜高海拔地区( 2 100m以上)为思路，引进了欧州一些核桃品种或无性系，以期选育出适应云南寒冷、避晚霜、高海拔区栽培的核桃品种，为云南核桃产业发展奠定基础，同时满足云南核桃产业发展的需要。

目前，分别以J.regia 和J.sigillata两个种的实生苗作砧木，研究其嫁接成活率和苗期生长性状的研究尚未见报道。孟丙南等[13]研究过两个种的砧木对核桃光合特性的影响，表明两个种的砧木净光合速率存在显著差异，其它树种如伯乐、麻栎、半印度紫檀、土沉香等[14-17]的苗期生长性状、苗期生长表现和苗期生长节律的研究报道较多。

通过对两个核桃种的砧木进行嫁接成活率试验研究，为核桃苗木培育中砧木的选择、良种扩繁提供科学依据。同时，通过对1年生嫁接苗苗期生长物性的研究，能够有效指导核桃苗期的科学管理，提高苗木的培育质量。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于漾濞县苍山西镇下普村，地处东经 99°36′～100°07′，北 纬 25°12′～25°54′，海拔15°35m，年平均气温17.2℃ ，极端最低气温-3.9℃，极端最高气温34.6℃，全年无霜期301d，平均年降水量1 055.5mm，日照时数2 300h；试验地为大田农耕地，壤土，土层厚度，土质疏松，土壤肥沃，灌溉方便。

1.2 试验材料及来源

试验材料为2012年、2013年分别从荷兰Kwekerij Westhof公司引进34的个品种，根据品种抗寒性和综合嫁接情况选取10个作为试验研究对象。同时，以本地核桃品种漾濞大泡核桃和娘青核桃为对照。2012年的接穗由wekerij Westhof公司通过邮寄方式引入，2013年的接穗由项目组成员考察学习引入。10个引种(品系)基本情况见表1。

表1 10个引进品种及对照品种基本情况Table 1 Situations of ten introduced walnut varieties of J.regia and two of J.siggillata

1.3 试验方法

1.3.1 苗木嫁接

试验主要于2013年进行。2月10～14日分别采用1年生铁核桃Juglans regia苗和1年生新疆核桃Juglans regia实生苗作砧木，单芽硬枝、移砧嫁接的方法嫁接后定植于圃地内。1年生铁核桃苗作砧木的每品种嫁接40株，3次重复，共计120株；1年生新疆核桃实生苗作砧木的每品种嫁接28株，3次重复，共计84株。对照品种为漾濞大泡核桃和娘青核桃，两种砧木均为每品种嫁接60株，3次重复，共计180株。定植采用高床，床宽1.6m，株行距20cm×30cm，圃地按常规核桃育苗方法进行管理。

1.3.2 嫁接成活率及性状测定

嫁接后5d观察一次苗木萌芽情况，待苗木基本出齐、展叶后，调查各品种采用两种类型的砧木的嫁接成活率。并以1年生铁核桃作砧木的成活的苗木为观测对象，每个品种和对照品种随机选取5株、3次重复共15株定株挂牌，每14d观测记录一次苗高，地径生长值，直至10月初结束。

1.3.3 数据处理

1.3.3.1 方差分析

用SPSS进行方差分析，最小显著差异数法(LSD法)进行多重比较。

1.3.3.2 Logisitc生长曲线方程的拟合

1.3.3.3 系统聚类和有序样本聚类。

用SPSS统计软件进行系统聚类，用Excel制表制图。

2 结果与分析

2.1 嫁接成活率差异性分析

2.1.1 1年生铁核桃砧木嫁接成活率差异性分析

对10个引种品种和对照品种采用1年生铁核桃作砧木嫁接的成活率进行差异性分析，分析结果得出各引种品种以及对照品种间嫁接成活率差异极显著。多重比较结果见表2。从表2中可以看出，采用1年生铁核桃苗作砧木，10个引种核桃品种的嫁接成活率与对照品种的嫁接成活率相比，Buccaneer、Coenen、Broadview与娘青核桃间差异不显著，与漾濞大泡核桃间差异极显著；Parisieane和Rita与两个对照品种间差异不显著；Axel、Fernelle、Lara、J.regialociniala 和 Hansen与两个对照品种间差异极显著；10个引种品种间相 比，Broadview 与 Axel、Fernelle、Parisieane、Lara、J.regialociniala、Hansen、Rita间差异极显著；Rita与 Axel、Fernelle、Hansen、Lara、J.regialociniala间差异极显著；Hansen和Axel间差异极显著。

10个引种核桃品种中，嫁接成活率最高的是Broadview，达94.17％，比对照品种娘青核桃高16.94％，比漾濞大泡核桃高23.06％；嫁接成活率最低的是Axel，比对照品种娘青核桃低54.72％，比漾濞大泡核桃低48.61％；对照品种的平均嫁接成活率(74.17％)比引种品种的平均嫁接成活(56.25％)率高。

表2 1年生铁核桃砧木嫁接成活率多重比较Table 2 Multiple comparisons of grafting survival rate of one year-old seedlings of J.siggillata

2.1.2 1年生新疆核桃砧木嫁接成活率差异性分析

对10个引种品种和对照品种采用1年生新疆核桃实生苗作砧木嫁接的成活率进行差异性分析，差异极显著。多重比较结果见表3。从表中可以看出，采用1年生新疆核桃实生苗作砧木，10个引种核桃品种的嫁接成活率与对照品种的嫁接成活率相比，Hansen和Rita与漾濞大泡核桃间差异极显著，其它品种与两个对照品种相对差异均不显著；10个引种核桃品种间，Hansen和Rita 与 Broadview、Fernelle、Parisieane、Lara、J.regialociniala间差异极显著，其它品种间差异均不显著。

表3 1年生新疆核桃砧木种嫁接成活率多重比较Table 3 Multiple comparisons of grafting survival rate of one-year-old seeding of J.regia

10个引种核桃品种中，嫁接成活率最高的是Rita，为72.62％，比对照品种娘青核桃高22.62％，比漾濞大泡核桃高27.62％；嫁接成活率最低的是Fernelle，比对照品种娘青核桃低27.38％，比漾濞大泡核桃低22.38％；对照品种的平均嫁接成活率(47.5％)比引种品种的平均嫁接成活率(45.6％)高。

2.1.3 不同砧木嫁接成活率比较分析

从表1、表2可以看出，1年生铁核桃砧的嫁接成活率明显高于1年生新疆核桃砧的嫁接成活率，前者嫁接成活率最高可达94.17％(Broadview)，最低为22.5％(Axel)，仅有Axel一个品种嫁接成活率低于30％，而后者最高为72.62％(Rita)，最低为22.62％(Fernelle)嫁接成活率低于30％的有3个品种，成活率分别是27.38％(Lara)，25％(J.regialociniala)，22.62％(Fernelle)。Axel和Hansen2个品种采用1年生新疆核桃实生苗作砧木的嫁接成活率比采用1年生铁核桃苗作砧木的嫁接成活率高，其它品种均是采用1年生铁核桃苗作砧木的嫁接成活率高于采用1年生新疆核桃实生苗作砧木的嫁接成活率。

2.2 苗木生长性状

2.2.1 10个引种进品种1年生嫁接苗系统聚类分析

以铁核桃苗作砧木的1年生嫁接苗的苗高和地径2个性状为指标，对10个引种品种和对照品种进行系统聚类分析。根据系统聚类图(图1)并结合各品种嫁接苗的生长情况，可以明显的看出，10个引种品种和对照品种分为2类。第l类本地核桃品种即漾濞大泡核桃和娘青核桃，生长状况较好，其平均苗高104.3cm和，平均地径为1.89cm，第2类为引种的10个品种即Buccaneer，Parisieane，Coenen，Hansen，Axel，Broalview，Rita，J.regialociniala，Lara，Parisieane，Fernelle，其平均苗高71.63cm，平均地径1.82cm，10个品种中生长最好的为Parisieane，苗高为84.2cm，地径为1.97cm，生长最差的为J.regialociniala，苗高为61cm，地径1.7cm。

图1 10个引进品种及对照品种系统聚类Fig.1 Systematic clustering of 10 introduced walnut varieties of J.regia and 2 of J.siggillata

2.2.2 10个引种品种1年生嫁接苗生长特性

2.2.2.1 苗高和地径生长规律

试验根据不同调查日期的苗高增长和地径增长绘制成曲线，结果见图2，图3。从图2和图3可以看出，10个引种品种的苗高和地径增长趋势基本一致，两个对照品种的苗高和地径增长趋势也基本一致。从6月17日以后两个对照品种的苗高增长幅度比10个引种苗高增长幅度大。3月6日～3月25日，各品种处于萌芽期阶段，3.26日～4月8日，苗高和地径的生长较慢，4月9日～6月30月日，苗高和地径的增长较快，是苗高和地径生长的第一个高锋期，7月1日～7月29日，各品种的苗高有开始二次生长，出现第二次生长高峰。利用Logistic方程对10个引种品种和对照品种1年生嫁接苗苗高和地径年生长节律进行拟合，其拟合效果达到极显著水平(P＜0.01)(见表4)。从拟合方程和图2、图3可知，10个引种品种和对照品种1年生嫁接苗生长节律符合“S”型曲线，各品苗高生长和地径生长均表现为“慢—快—慢”S型生长规律其。其苗高和地径的生长时期可划分为生长前期(含萌芽期)、速生期、生长后期3个时期(表5)。从表5可知，10个引种品种和对照品种1年生嫁接苗从嫁接至停止生期大约205d，速生期约占112d，生长前期约占33d，生长后期约占70d。10个引种品种和对照品种从嫁接至基本出齐大约要30～40d，期间要经历愈伤组织产生、愈合，萌芽、展叶(出现复叶)等各个阶段，此阶段受管理状况、气温影响较大。10个引种品种和对照品种中速生期苗高累积生长量最高为对照品种娘青核桃(61.6cm)，最低是Hansen(28.1cm)，累积百分率最高是Rita(71.82％)，最低是Broadview(61.10％)；地径累积生长量最高是Rita(1.2cm)，最低是对照品种娘青核桃(0.84cm)，累积百分率最是Rita(71.82％)，最低是对照品种娘青核桃(50.79％)；苗高日平均生长量最高是对照品种娘青核桃和漾濞大泡核桃(0.61cm和0.58cm)，地径日平均生长基本相当。

图2 10个引进品种及对照品种1年生嫁接苗苗高生长动态变化Fig.2 Dynamic changes of one-year-old walnut grafting seedlings height of 10 introduced walnut varieties of J.regia and 2 of J.siggillata growth

图3 10个引进品种及对照品种1年生嫁接苗地径生长动态变化Fig.3 Dynamic changes of one-year-old walnut grafting seedlings ground diameter of 10 introduced walnut varieties of J.regia and 2 of J.siggillata growth

表4 10个引进品种1年生嫁接苗苗高和地径Logisitic回归Table 4 Logisitic regression of one-year-old walnut grafting seedlings height and ground diameter of 10 introduced walnut varieties of J.regia

2.2.2.2 10个引种品种苗高和地径变异分析

10个引种品种和对照品种的1年生嫁接苗苗高和地径变异分析(见表6)可以看出，Juglans regia和Juglans siggillata两个核桃种间苗高和地径相对于种内变异较大，10个引种品种和对照品种种内1年生嫁接苗苗高和地径变异不大。种间苗高和地径变异系数为19.9％和15.4％，种内10个引种品种苗高和地径变异系数为13.8％和10.6％，对照品种苗高和地径变异系数为18.9％和9.5％。

表5 10个引进品种苗期生长特征值Table 5 Eigenvalues of seedling stage growth of 10 introduced walnut varieties of J.regia

表6 10个引进品种的苗高和地径变异系数Table 6 Height and ground diameter coefficient variations of 10 introduced walnut varieties of J.regia ％

3 结论与讨论

试验得出，采用1年生铁核桃Juglans siggillata苗作砧木和采用1年生新疆核桃Juglans regia实生苗作砧木对各引种品种和对照品种间存在显著差异。采用1年生铁核桃苗作砧木嫁接的成活率明显高于采用1年生新疆核桃实生苗作砧木的嫁接成活率。1年生铁核桃苗作砧木嫁接的成活率最高可达94.17％，而1年生新疆核桃实生苗作砧木的嫁接成活率最高仅达72.6％。

引种的10个核桃品种中，Hansen、Rita适合于采用1年生新疆核桃实生苗作砧木培育苗木，Broadview、Buccaneer、Coenen、Fernelle、Rita 适合于采用1年生铁核桃作砧木进行苗木培育。本地核桃品种(对照品种)不宜采用1年生铁核桃作砧木进行苗木培育。

无论引种的10个核桃品种和本地核桃核桃品种1a生嫁接苗苗期生长表现基本一致。从嫁接至苗木停止生长大约经历205天，生长的整个过程可分为生长前期→速生期→生长后期，苗高和地径生的生长呈现“慢～快～慢”的节律，符合“S”型曲线，且6月下旬有开始二次生长，7月初出现第二次生长高峰。本地核桃品种(对照品种)在速生期的生长量比引种的核桃品种在速生期的生长量大，且速生期与生长前期和生长后期间的差异较大，而引种核桃多数差异不明显。同时，生长整齐度和苗高生长状况没本有本地核桃品种(对照品种)好。

引种的10个核桃品种1年年生嫁接苗苗高和地径种内生长变异小，Juglans regia和Juglans siggillata种间变异较大，这对于引种和选育具有较好的意义。

从理论上，引种核桃品种与新疆核桃实生苗同属于Juglans regia种，其亲缘关系更接近，亲合力更强，嫁接成活率应更好。而通过这次试验研究表明，1年生铁核桃苗作砧木的嫁接成活率比1年生新疆核桃实生苗作砧木的嫁接成活率更好，刚好与理论相反，其原因可能是多方面的，相关方面的研究未见报道。作者认为这可能与嫁接地的气温条件、管理有很大的关系。同时与砧木的适宜性也有很大关系，此次1年生新新疆核桃实生苗是从云南剑川引入试验地的，引种地气候寒冷，而试验地气温较高，对嫁接成活率会有一定的影响。

试验表明，引种核桃品种多数适宜采用1年生铁核桃苗作砧木培育嫁接苗，个别品种适宜1年生新疆核桃初生苗作砧木培育嫁接苗，这对于引种品种苗木培育具有重要的指导意义。

引种品种和本地核桃品种1年生嫁接苗苗高和地径生长规律表现为基本一致，且出现第2次生长。这可能与试验地的气候条有很大关系，云南6～11月是雨季，雨水较多，为2次生长的出现创造了条件，但在实际观测中发现有部分苗木2次生长的枝干木质化程度低，在实际生产中，应加强2次生长期的管理，提高苗木的质量。

通过此次引种不同砧木类型嫁接成活率对比研究以及苗期生长性状研究，能有效掌握苗木的培育方法和指导苗木管理。此次研究是从1年生嫁接苗的苗期生长性状出发，反映了苗木的生长过程，但不能完全反映其物候期，而对于引种核桃品种的物候期与本地核桃品种的物候期的差异有待进一步研究。品种的引种能否成功，取决于品种的遗传基础、气候的差异性和具体的管理水平。其过程相当漫长，只有充分了解品种的适应性、抗逆性，经多年驯化并结合当地的气候特点，才能选育出优良品种。

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Study on grafting survival rate and seedling stage growth traits of ten introduced walnut varieties

XIONG Xin-wu,LI Jun-nan,LIU Heng-peng,ZHANG Qun,CHEN Wei,MENG Meng,FENG Xian,LI Jiang
(Yangbi Walnut Research Institute,Yunnan Forestry Academy,Kunming 650201,Yunnan,China)

By taking one-year-old seedlings of Juglans siggillata L.and one-year-old seedlings of Juglans regia L.as the tested rootstocks,the grafting survival rate differences among 10 introduced walnut varieties and two local species(J.regia,J.siggillata)were investigated,the fi xed tree,regular observation data about seedling height and ground diameter were comprehensively analyzed,and the Logistic growth curve equation was used for the sample clustering for the growth process,the seedling height and ground diameter growth dynamic laws were accurately studied.The results show that(1)by using one-year-old seedlings of J.siggillata and one-yearold seedlings of J.regia as the rootstocks,the grafting survival rates had signi fi cant differences among 10 introducted walnut varieties and contrast walnut varieties,the survival rate of one-year-old seedlings of J.siggillata was higher than that of the grafted one-year-old seedlings of J.regia;(2)among the 10 introducted varieties,the seedling rootstock of Hansen and Axel two varieties were suitable for one-year-old seeding of J.regia,the varieties of Broadview,Buccaneer,Coenen,Fernelle and Rita were suitable for one-year-old seeding of J.siggillata;(3)the survival rate of local walnut cultivars(CK)by grafting one-year-old seedlings of J.regia as the rootstocks was extremely low,so the local walnut cultivars should not be used;(4)the seedling height and ground diameter system’s clustering results were clearly divided into 2 classes;(5)the seedling height and ground diameter growth in line with the“S” type curve,rendering fast to slow and slow rhythm;(6)according to the growth changing laws and combining with the ordered sample clustering,the seedling height and ground diameter growth process were almost the same,can be divided into three stages,initial growth stage,fast growth period,the later growth period,from grafting to stop growing season about 205 days,seedling height and ground diameter fast-growing period of about 112 days,the initial growth was about 33days and about 70 days at later growth stage.(7)For J.regia and J.siggillata,the seedling height and ground diameter in inter-speci fi c variation was signi fi cant while the small intra-speci fi c variation.

Juglans regia;Juglans siggillata;walnut grafting seedling;Logistic equation;grafting survival rate;seedling stage growth traits

S792.13

A

1673-923X(2015)03-0036-07

10.14067/j.cnki.1673-923x.2015.03.008

2014-01-10

国家林业局“948”项目“荷兰核桃良种及栽培技术引进”(2011-4-38)

熊新武，助理研究员

李 江，研究员,博士；E-mail：lijianglyht@163.com

熊新武,李俊南,刘恒鹏,等.10个引种核桃品种嫁接成活率及苗期生长性状研究[J].中南林业科技大学学报,2015,35(3):36-42.

[本文编校：吴 毅]