喝“阴阳水”减肥靠谱吗

杨璞

阴阳水 减肥清肠，谁试过？

诺亚方舟

最近社区老年人中流行起了饮用“阴阳水”，老妈也跃跃欲试，被我拦下了。这种阴阳水是将过夜的凉开水2升+烧沸的热开水2升+盐半两搅匀，每天早上5～7点，在一个小时内分2至3次大口喝完。据说喝了阴阳水后，肚腩变小腰变细，脸上斑、痘消失，大便正常气色好。谁试过？

道风1

《易经》云，“一阴一阳之谓道”，隔夜水乃阴，沸水乃阳，盐可杀菌消毒。所以对养生来说，不无道理。

小九九2

不必非得喝4升水吧，可视个人情况减少些。我是这样的，早上起来烧好水冲到昨晚凉着的水里，水温调至适当，略加点盐，普通的玻璃杯先喝两杯，大口喝，然后做站立抖动100下，再喝一杯再抖动100下，如此喝下6杯水后很快会有便意，特别到第三天，哇，我都便了四次，感觉水把肠壁上的脏东西都冲下来了。

往事如烟3

多喝水是没错啦，但在1小时内饮水量不要超过4杯（约1升）吧，喝水太多也会“水中毒”的。心脏病、肾脏病或癫痫症患者更要注意。

飞跃星际4

加盐值得商榷，喝盐水确实能补充流失的电解质，但吃盐太多也会引发高血压、水肿、慢性肾病，现在营养学专家都推荐每人每天最多5克盐，放多少要悠着点。

食品营养听我说5

阴阳水排毒肯定不靠谱。中医虽然有阴病和阳病之说，但是需要辨证施治，具体的治疗也不是这么简单地喝喝水就能解决的。这种望文生义的误区实在不可取。

36岁的张女士在武汉某政府机关工作，端午节前一天下午，她在翻看微信朋友圈时，无意中看到连续喝3天“阴阳水”能清肠毒减肚子。张女士决定按照帖子里介绍的方法，用“隔夜凉开水2升+烧沸的热开水2升+盐半两”调制成8斤“阴阳水”。

端午节早上，她在1小时之内空腹喝下了5斤“阴阳水”。20多分钟后，肚子开始疼痛，隔个三五分钟就要跑一趟厕所，拉出来的全是水。很快胃也开始疼起来，呕吐不止。家人见状赶紧把她送进武汉市中心医院。医生接诊后，发现张女士已经出现了电解质紊乱和脱水，并有消化道出血，立即给她补液治疗，才脱离危险。

贴吧和朋友圈热传的“阴阳水清肠”，号称有排宿便、去色斑等奇效。为什么张女士却把自己喝进了医院，险些出现生命危险？这所谓的阴阳水到底是什么水，能不能排毒呢？喝了这种水真的会排毒不成反中毒吗？

“阴阳水”确有此说

据网上说法，过夜的凉开水会吸收夜间天地灵气而恢复其“阴性”的生命活力，可以调理人体的一切“阳性”疾病；而煮沸的热开水为“阳”水，可以调治身体一切的“阴性”疾病；盐则具有洁净、杀菌、消毒、排毒等功能。用盐来融化坚硬之宿便、消灭肠内之细菌、净化腹中之毒素，用“阴阳水”来调理身体之阴阳、平衡肠胃之虚火、冲洗肠内之宿便。

“阴阳水”的说法的确有，最开始叫“生熟汤”，而且在《本草纲目·水部》中有明确记载，但并不是网上所说的这种方法。《本草纲目》中对“阴阳水”的解释是：“以新汲水百沸汤合一盏和匀，故曰生熟，今人谓之阴阳水。”新汲水就是刚打上来的井水；百沸汤也叫热汤，就是老百姓常说的白开水，因为是煮开多次的水，所以叫百沸汤。古人认为水沸腾多次，其中污浊之物，或下沉，或上散，水质就好多了。把新汲水和百沸汤按比例混合在一起，即为“阴阳水”。这种水气味甘咸无毒，有调中消食的功能。

时至今日，“阴阳水”不再像《本草纲目》中那么严格，一般泛指将凉开水或者洁净的生水与开水混合后的水。

“阴阳水”神效有误导

网贴中所谓的“阳水”可治“阴病”，“阴水”可治“阳病”，并不科学。中医虽然有阴病和阳病之说，但是需要辨证施治，具体的治疗也不是这么简单地喝喝水就能解决的。比如感受风寒的人一开始属于“阴病”，有经验的读者朋友都知道这个时候多喝些开水也就是“阳水”会舒服一些，但是仅仅靠喝开水就能治好风寒感冒吗？显然是不对的！更不用提所谓的“阴阳水”了，这种望文生义的误区实在不可取！

对于按时辰喝水的说法，似乎与中医的时辰养生有联系，但应用时也要因人而异，不可以偏概全。而且早上喝水本身就能起到促进肠道蠕动、加速排便的作用，并非一定要喝“阴阳水”才有这个作用。

喝加入盐的水能排毒的说法，对读者也有误导。从西医角度来说，喝盐水能补充流失的电解质，但前提是身体由于出汗或腹泻，导致电解质流失。在平衡的状态下，喝那么多盐水反而适得其反。比如，摄盐过多会引发高血压、水肿、慢性肾病等，患有高血压、水肿、慢性肾病等疾病的人，喝盐水会加重排泄负担，严重时要住院治疗。中医认为咸入肾，盐水喝多了反而伤肾。所以，喝盐水排毒的说法也有些片面，还是要因人而异。

注意水质与喝水方法

“阴阳水”既然没有那么神奇的养生排毒功效，是不是就不能喝呢？这主要取决于水质和喝水的方法。现代研究发现，被重复烧开的水会产生亚硝酸盐，虽然其中的含量微乎其微，但是大量饮用是不利于健康的。而且现在的饮用水与古代的水质也不一样，如果饮用水受到了污染，直接饮用自然无益健康，甚至可能诱发胃肠道疾病。

将冷水与热水混着喝，在有饮水机的场所，很多人经常这样做，目前尚无科学研究表明冷热水混着喝对人体有害。但是如果饮水机不能保持洁净，水质不过关，那么冷热水交替喝就可能对健康有害。

网贴中要求每天喝4升（4 000毫升）水，不妥。人体每天正常的排尿量约为1 500毫升，因此在没有明显出汗的情况下，扣除正常饮食中的水，每天补充1 200毫升左右的水就够了。如果每天喝的水多达3 000毫升，甚至4 000毫升，就一定会喝出毛病来。

也不宜一次大量地喝水，每次喝水超过200毫升会起到利尿的作用，身体不但吸收不了水分，反而会增加水分的丢失。因此，每次喝水的量最好把握在50毫升左右，如此补水效果最好。

给宝宝冲奶能用“阴阳水”吗

给宝宝冲奶粉时，也常会用到“阴阳水”，这对宝宝健康有影响吗？冲奶粉需要用温水，直接用太热的水冲会导致奶粉结块，用凉开水又冲不开，可是宝宝饿了，等不及将热水放置成温水，很多父母为了解宝宝喝奶的燃眉之急，经常会备一些凉开水，待冲奶粉时与热水中和调温。这样做是可以的，一来温度适中能第一时间给宝宝喝，二来这种水温也有助于保证奶粉营养物质不至于被太多破坏，只要不是生水，一般都没有问题。endprint