病死畜禽无害化处理的问题与对策

李乐

（河南省新乡市动物卫生监督所，河南 新乡 453000）

病死畜禽无害化处理的问题与对策

李乐

（河南省新乡市动物卫生监督所，河南 新乡 453000）

为了维护人民健康，确保生态环境科学发展，必须加强畜禽的无害化处理。当前我国很多地区对病死畜禽处理不规范，导致无害化处理流于形式，严重威胁着人民的饮食安全。基于这种背景，本文重点探讨加强畜禽无害化处理的具体路径，以期推动我国养殖业的良性发展。

病死畜禽；无害化处理；对策

近年来，生态环境可持续发展和食品安全卫生问题一直都是政府施政的重要课题，国家也相继颁布了多部相关法律法规和政策方针。当前，各种环境污染问题接踵而至，严重威胁着国家发展和人民生命安全，而病死畜禽的处理乱象也是诱发环境问题的关键因素之一。因此，加强病死畜禽无害化处理，既是维护生态环境的客观需求，也是确保人民生命健康的必由之路。

1 病死畜禽无害化处理存在的问题

1.1 基层防控意识薄弱，重视不足

无害化处理应该当成一项重要的民生工程来抓，但部分地方政府重视程度不足，防控意识薄弱，不仅资金投入不到位，管理措施也不严格，在病死畜禽的流通和储藏等关键环节存在较多的监管漏洞。不仅如此，广大经营者防疫观念不强，加之容易受到不法利益的诱惑和降低处理成本的考量，甚至会随意处置病死畜禽尸体，少数还会以降低价格出售，这在一定程度上导致病死畜禽屠宰和售卖犯罪活动屡禁不绝。

1.2 无害化处理不规范

在我国很多地区，存在着非常普遍的农户散养家畜的模式，而由于农民自身并不是专业养殖者，缺乏成熟的系统理论知识，对畜禽无害化处理也是一知半解。所以仅仅依靠他们完成对病死畜禽无害化处理工作，是非常不现实的。在很多地区存在着选址不科学、掩埋流于形式、消毒走过场的现象。也就是说，尽管对病死畜禽进行了掩埋处理，但由于无害化处理不规范，仍然会对地下水源和生态环境造成不良影响，并且随着动物尸体的腐烂，可能会引发潜在的防疫风险。

1.3 无害化处理基础设施缺乏

在以小规模养殖和农户散养为主的区域，畜禽无害化处理通常采用掩埋处理的单一方式，容易引发一系列的环境问题和安全卫生隐患。这种现象在很大程度上与无害化处理设施配备不足有关，由于无害化处理池的缺乏，一旦面临病死畜禽大量出现的情况，容易引发更严重的危机。

2 加强病死畜禽无害化处理的对策

2.1 加强宣传，营造无害化处理氛围

病死畜禽无害化处理需要发动全民参与，首先应该加强民众无害化处理意识。各地防疫部门应该充分调研当地无害化处理落实情况，同时结合报纸、电视媒体的宣传优势，向民众尤其是养殖户宣传病死畜禽的巨大危害性，让他们明白无害化处理对于构建和谐生态的重要作用。同时开展多种渠道的宣传方式，如与养殖户签订无害化处理责任书，设立无害化处理警示标志等。此外，加强对无害化处理执行不力行为的打击和曝光力度，充分利用社会舆论的监督作用，从而不断提高养殖者对于无害化处理的重视程度和自觉性，在政府和民间营造一种共同推动无害化处理的氛围。

2.2 推进收集处理制度建设，加强规范处理

畜禽无害化处理不应一概而论，不同地区甚至不同地域都应该建立相应的畜禽尸体收集、运输和处理机制。对畜禽集中、容易出现大量畜禽尸体的区域，如畜禽交易市场等，应以就近原则设置专门的无害化处理点。而在散养户比较集中的村镇，可以在生活固体垃圾处理区域划出一块单独的无害化处理区，推动“户投、村收”的无害化处理模式。只有这样，才能充分结合不同地域的实际处理需求，建立高效的无害化处理制度。

2.3 加大无害化处理经费补助力度

当前，我国很多地方无害化处理执行不力的现状是客观存在的，这与经费投入的缺乏有很直接关系。政府应该积极加大这方面的财政支持力度，确保财政投入的必要性和持续性。一方面建设更多的无害化处理实施如处理池等，为无害化处理创造出应有的和必要的设施条件；一方面探索建立病死畜禽的购买政策，对养殖户进行一定的财政补贴，适当抵消他们的经济损失，从而提高上报和无害化处理的积极性，杜绝病死畜禽进入市场流通的行为，从根本上切断病死畜禽流通的渠道。

3 结语

病死畜禽无害化处理是一项关系国计民生的重要工程，对于维护人民生命健康，保护生态环境文明具有积极作用。推动病死畜禽无害化处理，继续要我们加强防控意识，也需要政府的大力支持，加强无害化处理基础设施和制度建设，同时保证处理经费的持续投入，只有这样，才能真正建立起行之有效的无害化处理体系。

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［2］薛瑞芳.病死畜禽无害化处理的公共卫生学意义［J］.畜禽业，2012，（11）.

［3］杜雪晴，等.病死畜禽无害化处理主要技术与设施［J］.中国家禽，2014，（36）.

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2016．05.019

李乐（1987～），河南省新乡市人，本科，助理兽医师，主要从事动物及动物产品检疫