草场的合理利用与科学管理

王琳

（陕西省榆林市定边县草原工作站，陕西榆林718699）

草场的合理利用与科学管理

王琳

（陕西省榆林市定边县草原工作站，陕西榆林718699）

草场；利用；管理

近年来，随着人们的生活水平的提高，对畜产品的需求与日俱增，作为与畜牧业发展休戚相关的草业，对畜牧业的发展至关重要。合理利用草地和科学管理草地是发展草食牲畜的关键环节，通过科学合理的利用和科学的管理草地。从而在有限的草场资源上，生产更多的无公害产品，实现草畜家畜的可持续发展。

1　选择优良牧草品种

选择恰当的牧草品种是高产稳产的重要条件。牧草的品种很多，有的适合南方生长，有的适合北方种植，有的适合雨水较多的地区，有的适合干燥的地区，所以，必需根据当地的气候、士壤、牧草利用方式、牧草的供饲畜种及牧草的生物学特性等多方面来决定。

2　合理利用草场

每年10月至翌年4月为严重威胁草食动物生产的枯草期。割草、贮草是提高草场生产力的主要措施。

2.1适宜的刈割期适时刈割牧草的原则：一是产草量，二是可消化营养物质的含量。一般以单位面积内营养物质的产量最高时期为标准、有利于牧草的再生、多年生、或越年生牧草的安全越冬和返青，并对翌年的产量和寿命无影响、根据不同的利用目的来确定。一般认为，大多数多年生禾本科牧草的适宜刈割期应在抽穗——开花初期。豆科牧草一般在现蕾—开花期或始花期刈割。最后一次刈割应在霜前1月进行。

2.2刈割高度牧草刈割留茬高度，不仅影响牧草的产草量，而且还会影响牧草的再生速度和强度及牧草新芽的形成。所以，在刈割牧草时首先要确定牧草适宜的刈割高度。适宜的刈割高度应根据牧草的生物特性和当地的土壤、气候条件来确定。一般上繁草的留茬高度在4～6cm，下繁草的留茬高度在2～4cm。天然草地一般为3～6cm，另外根据牧草的生育不同留茬高度也不同。

2.3刈割次数牧草在一年中刈割的次数是根据牧草的生产性能、土壤条件、气候条件和对牧草的管理水平而定。当条件良好牧草生长快时可多割。另外在刈割次数的安排上还可以采用分区刈割的办法。即根据家畜的种类、头数、年龄等计算出曰需要草量，再根据产草量把草地划分成若干小区，轮流刈割，做到以草定畜，随割随喂。

2.4青贮调制可采用调制青干草、茎秆软化、微贮、青贮等方法贮藏各种牧草。调制青干草可选在连续2d以上的晴天刈割，割下就地摊成薄层晾晒，晒至水分含量在14%以后运回堆垛调制干草，有条件的可用干草调制机械，可供冬春缺草时喂草食牲畜。对适口性差、纤维素含量高的牧草，可进行茎秆软化、微贮、青贮，使蛋白质含水量增加，提高适口性和营养成份，这样易于被牲畜消化吸收。一般青贮用牧草在抽穗期间刈割，以提高青贮的品质。割下后切成长10cm左右，水份控制在70%以下进行青贮发酵

3　发展季节畜牧业

牧草返青一般在每年的4～5月上旬，返青后牧草区正值生长前期，时下经草食动物啃食，牧草会失去重新发芽和生长发育的能力，影响牧草的发育和全年的产量。因此，此季节应该禁牧。每年6～9月是中国草场的优势时期，雨水充足，牧草青绿，营养丰富，草食动物膘肥体壮。充分而合理地利用水草丰美的生长季节，多养草食动物。在缺草的冷季来临之前，饲草数量少，品质差，应大大减少草食动物的数量，组织肥羔产和淘汰大量不必要过冬的草食动物，当年屠宰，以减轻冬春草场压力，避免“冬瘦，春死亡”现象发生，这是既科学而又经济的肉畜经营方式。

4　牧草地的合理放牧

根据不同的牧草生长规律应选择适宜的放牧时期。放牧过早会降低牧草产量，放牧过迟草品质、适口性、利用率和消化率都有会下降。一般天然草地以多数牧草处于营养生长后期放牧为宜；混播多年生人工草地放牧以禾本牧草拔节期为宜，豆科牧草在腋芽发生期放牧为宜。放牧次数必须根据草地牧草的生长发育规律、自然条件来确定。放牧间隔的时间一般为20～30d为宜。划定草场小区可根据牧草地的地形地势、植被状况、水源分布等，先把草地分成若干季节放牧场，再将放牧草地分成若干轮牧小区，按一定的顺序逐区放牧。

5　依法利用草场

加强与《草原法》配套的法规建设和机构建设，按照《草原法》及有关法规，对乱垦、滥挖、滥搂、滥牧等掠夺式利用草场者，给予批评、警告、罚款或赔偿经济损失等处罚，对构成犯罪的要追究刑事责任。推行草场有偿使用，利用经济刺激手段限制草场资源的过度使用。

6　科学管理草场

建立建全草地鼠、虫害预测体系，定期杀虫灭鼠尽量减少草地灾害。畜禽大量使用各种能促进生长和提高饲料利用率、抑制有害菌的微量元素添加剂如硒、铜、砷等排出的粪便、带病或隐性带病的草食牲畜排出的粪便含有大量的致病菌和寄生虫卵，污粪不经无害化处理直接施入土壤，滥用化肥、农药、草场附近企业排污等都可造成草地污染使草地生产力下降。积极的采取预防措施有效防止草地污染。

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.09.101

王琳（1968～），陕西省定边县人，中专，畜牧师，研究方向：畜牧兽医