探析中职模拟导游课程教学方法实践

2016-03-02 14:56侯丽群赤水市中等职业学校
新课程(下) 2016年6期
关键词:导游教学活动中职

侯丽群(赤水市中等职业学校)

探析中职模拟导游课程教学方法实践

侯丽群
(赤水市中等职业学校)

旅游业的开发是全国各地二三线城市经济收益的重要项目之一,而伴随着旅游业的不断升温,导游专业也逐渐成为一门热门课程。然而,在实际教学活动中,导游专业的教学方法上却存在诸多问题导致教学活动开展不顺利,教学质量不断下滑。以此为出发点,就中职导游专业中模拟导游的课程探析中职导游课程教学方法的实践策略。

模拟导游;情景教学;中职

一、模拟导游教学课程分析

模拟导游是一门兼具理论与实践的中文导游服务专业的学科,其主要内容是通过运用导游业务知识和语言文化,通过对导游模拟的基本知识、室内情境演练、教学实践等三大板块的理论与实践相结合的学习来提高学生在实际过程中导游带团的基本能力。这就要求专业任课教师本身要具备丰富的导游实践经验,能够灵活运用各种知识应对各种突发状况,如此才能突出整个教学内容的实效性。除此之外,模拟导游教学的本身就是为了提高学生的旅游带团能力,因此,教学实践性又强于理论性。在实际教学过程中,一定要注重理论与实践相结合,确保学生能够在模拟或真实的情境中得到锻炼,从而提高学生的实际适应能力,更好地完成教学目标。

二、针对模拟导游提出教学方法探究

1.强化思想道德教育,完成基础课程教学

一名好的导游,其理论知识必须过硬,文化素养要合格。导游本身属于服务行业中的一种。试想,如果一个导游对景区、文物背景资料不熟悉,缺乏方向感,不懂语言调剂与幽默,那么带团的游客势必会不甚满意。但是,相对中等职业院校的学生而言,文化课的基础是普遍比较薄弱的,在很多方面都有所欠缺。因此,开展模拟导游教学课程,首先应该针对学生个人的基本思想道德观念与基础理论知识开展教学,塑造学生的正确价值观,培养学生的人文情怀,同时加强专业基础理论知识教学内容,包括历史、地理、人文等,才能在实际教学乃至日后工作中成为一名优秀的导游。

2.增强语言表达能力,改进课堂教学方式

在旅游行业中,导游的语言表达能力直接影响了游客的主观情绪、旅游价值等,因此,导游的语言表达能力作为导游的基本功也是教材教学内容的重点之一。在实际教学过程中,教师应当着重培养学生的语言表达能力,具体到实际教学活动中,教师可以让学生在课前或课中进行几分钟的即兴讲解,就某一景点随机练习。在这样的练习过程中,逐渐培养学生的自信心,提高学生个人的口语能力,并体会揣摩作为导游时在讲解过程中需要注意的事项和讲解中的精髓。

在这个过程中,教师要注重对课堂教学方式的改革与创新,如果一味地运用传统的教学方式,让学生被动学习,反而会降低学生的学习兴趣,尤其是对于导游专业的学生而言,在未来的发展过程中,学生将会成为独立的个体,需要自己去对很多问题和突发状况做出应对反应。传统的教学模式只会让学生缺乏应变能力,教学也就失去了意义。因此,在实际教学过程中,教师要针对教材内容组织学生进行情境演练。模拟导游着重“模拟”二字,因此在实际教学中,教师可以采用情境教学的方式,如让学生多人合作,分别扮演导游和不同性格的乘客,加深学生对于导游基本技能的掌握,为日后打下坚实的基础。

3.运用现代化教学设备,开展趣味性教学互动

现代化教学设备进入课堂为教学活动的开展提供了便利,教师可以将图片、文字、影像资料等综合起来为学生展示讲解,帮助学生进行学习,或通过多媒体建立“模拟景点”,由学生扮演导游进行参观讲解,这种非实景的模拟训练更能让学生感觉到自然放松,也便于学生了解自己在实景导游中存在的问题并及时加以改正。

与此同时,教师还可以在多媒体教学设备的基础上,多开展一些趣味性的活动来增强学生的学习热情,以帮助学生提高自身的综合能力,如开展一些竞赛活动,通常是围绕导游专业开展,如导游词竞赛、相关景点知识抢答等,让学生在趣味比赛中提升自己,同时树立自信心,更好地提高专业技术水平。

4.组织实践导游,树立榜样作用

众所周知,导游是有淡旺季之分的,教师可以带领学生在旺季时自发自愿地充当义务导游,运用这种教学模式一方面是因为学生还在当地,安全有保障的同时,对于当地的景点比较熟悉,能够更好地展示自己的技能水平;另一方面,通过这种实践,学生能够充分得到一次真实的实践机会,这种机会来之不易,要好好把握。而对于学校和景区两方面而言,同样是一次双赢的合作机会。

通过这样实践机会,教师就能有效地对学生的技能水平进行综合考察,从而树立榜样,让学生之间相互学习,共同进步,这同时也是激发学生学习热情的好办法。

模拟导游对于导游专业的学生而言意义重大,教师在教学过程中,要始终平衡理论与实践,将两者相结合,并采用不同的教学模式,更好地开展教学,全面提高学生的综合技能水平,培养优秀的导游从业人才。

[1]颜俊太,商利斌.高职综合实训课程建设若干问题思考[J].亚太教育,2016(4).

[2]傅晓.模拟导游课程中自主性学习的激发策略[J].教育教学论坛,2013(37).

·编辑薛直艳

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