心血管疾病茶疗方

2016-03-05 09:01穆娟
烹调知识 2016年3期
关键词:决明子茭白代茶

穆娟

菊花乌龙茶 菊花能清热凉血,降压,茶叶能增强血管韧性和弹性。服法:每日取菊花10 g,乌龙茶(其他茶亦可)3 g,沸水冲泡饮之。

枸杞茶 枸杞有滋肾养血、壮阳生精的作用,对高血压、冠心病者出现的头晕、健忘、心悸、气短、失眠、耳鸣等症有较好疗效。服法:取枸杞20~30 g,沸水冲泡饮之。

山楂荷叶茶 山楂富含维生素C,有扩张软化血管和降低血压作用,荷叶亦能活血化瘀。此茶对高血压、动脉硬化者有益。服法,每日取山楂30 g,荷叶10 g,加水500 ml,用小火煮沸15 min,去渣代茶饮。

香橙茶 橙子能促使类脂质及胆固醇的代谢,有降脂作用。服法:香橙2个,配加山楂30 g,加水500 ml,用小火煮15 min,去渣加白糖,代茶饮。

何首乌茶 何首乌有滋阴养血之效,能降低血脂,抑制血栓形成。服法:取何首乌20 g,加适量水煎30 min,当茶温饮,1日1剂。

丹参茶 丹参能扩张冠状动脉,改善血液循环,故此茶适用于冠心病者的治疗。服法:将丹参研成粗末,加茶用沸水冲泡10 min后饮用,每日1剂。

柿叶茶 柿叶富含芦丁、胆碱、维生素C,对高血压及心肌缺血有良好的保健与治疗作用。服法:取新鲜柿叶30 g(干柿叶10 g),沸水冲泡,加适量白糖代茶饮。

葛根茶 葛根能改善脑部血液流量,对高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣等有缓解作用。服法:取葛根30 g洗净切成薄片,水煎去渣代茶饮,每日一剂。

决明子茶 决明子能抑制血液胆固醇升高和主动脉粥样斑块形成,并有降压作用,心血管病患者可作为保健药长期服用。服法:决明子15 g,炒至稍鼓胀有微香时,晾凉后捣成粉末,用沸水冲泡代茶饮。

茭白茶 茭白有凉血清热之效,对由高血压引起的心胸烦热、头晕脑胀有缓解治疗功能。服法:鲜茭白50~100 g,加配芹菜50 g,水煎去渣,代茶饮。

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