浅谈果树的栽培与管理

河北省承德县上谷乡人民政府　吴利华

浅谈果树的栽培与管理

河北省承德县上谷乡人民政府吴利华

随着国家政策的不断调整，农林产业结构也随之发生变化，主要发展以特色果林为主的林业产业体系。该产业体系适应了可持续发展的战略，逐渐发展成为农村、乡镇经济发展的支柱性产业。但是，在果树的栽培与管理上仍有许多方面需要改进。果树的培植工序繁多，在选种、栽培、嫁接、修剪上都需要专业人员进行指导与培训。而在此过程中，难免会出现问题。文章主要就果树的栽培与管理上遇到的问题进行简要论述以及探究相关措施。

果树栽培；管理；修剪技术；措施

果树的栽培与管理，从小的方面来看，关乎一个地区经济的发展状况，因为很多山林地区主要靠果树的种植来换取经济的来源；从大的方面来看，种植果树是要种植高产、优质、无公害的果树，这样才符合国家可持续发展的战略以及环保的要求，才能真正带动整个国家经济的发展，最终回馈给人民大众，取得互利双赢的局面。因此，合理、有效地对果树进行栽培与管理至关重要。

1对果树栽培与管理的认识

果树的栽培与管理应该本着因地制宜的原则进行，种植果树的品种要依据当地的光照、温度、水、土壤等条件，因地制宜地选择。也就是说，热带的水果与树木移植到寒冷的北方，需要采取一定的措施，例如采用温室大棚改变不适应的温度、光照等条件。同样，北方的水果到达南方种植，结果不一定就差，只要采取合适的栽培技术进行合理的管理，就会种植出品质优良、商品性好的产品。

2目前果树栽培与管理存在的问题

2.1果树的修剪技术有待提高

整形修剪在果树栽培管理中是一项非常重要的技术，选择合理的树形和恰当的修剪技术，可以实现果树稳产、优产的效果。但是果树的种类繁多，不同品种的生长特性不同，因此使用的修剪技术也不尽相同，而目前的修剪技术与果树种类不能进行很好的衔接，不同年龄、不同的生长空间导致果树的树形会出现不协调的现象，但现在修剪技术跟不上树形种类不同的步伐。

2.2在果树的栽培中，为了达到更好的经济效益，化学药物与化学肥料使用太多

化学农药和化学肥料的使用，在一定程度上可以达到增产的目的，但另一方面却对人体造成了严重的伤害。农药的使用直接导致果品的安全问题，从而对消费者的健康造成伤害。但现在，为了达到消除病虫害的目的，农药与化肥的使用仍然司空见惯、屡见不鲜。

2.3果树的栽培与管理技术仍为传统型，创新性差

果树的栽培与管理技术仍然停留在传统技术层面上，没有做到与时俱进，创新与改革。果树种类繁多，需要的栽培与管理技术也应时时更新。但目前使用的栽培技术与管理技术仍然为传统意义上的灌溉、修剪、培土、施肥等。在控制病虫害方面，仍使用传统的打农药的方式，虽然在一定程度上减少了病虫害，但间接地对消费者造成了伤害。

3应对果树栽培与管理的现状采取的措施

3.1将修剪技术进行不断地创新与改革，使果树实现丰产效应

创新使用整体修剪法，可以使被修剪的枝条在一定条件下生长势力增强，控制和调节树体的营养配送和利用，有利于生长和结果；修剪能有效地调节花、枝、芽的比例，使生长与结果保持适当的平衡；通光透风，减少病虫害，提高产量，达到丰产效应。现在树种的种类繁多，今后种树的原则和品种选择的原则是冷量低、早熟、品质优、季节差价大。采用整体修剪法可以使种树的原则充分得到发挥。

3.2对果实实行套袋措施以及施用绿色有机肥料

果实实行套袋措施，可以减少病虫害，有效地保障果品的安全，同时可以促进果实着色，增加果实表面的光洁度；套袋后果皮的发育环境更稳定与缓和，有利于延长果实的保存时间；套袋也可以在一定程度上提高果实的内在品质与商品价值。使用绿色有机肥，不含任何化学成分，对人体的健康有帮助，会进一步提高果实品质，真正起到净化环境的作用。

3.3创新病虫害防治技术，使果实产量实现真正意义上的丰收

在病虫害防治上，要选用抗病虫的品种以及脱毒苗木，从而减少打药次数；采用物理、农业防治法，比如采用灯光、色彩等方法进行杀虫；采用生物农药、植物源农药、昆虫生长调节剂防治病虫害等。政府部门要加强对农药使用的监测与管理，加快建立果品安全质量与标准体系，生产出高质量、有机绿色的果品。果树栽培需要减轻和隔绝病虫的传播途径，为生产无公害绿色果品开辟新途径，这也成为农业生态建设的重要组成部分。

4小结

果树的栽培关乎一个地区乃至一个国家的经济命脉，对净化空气、美化环境也起到至关重要的作用。因此，对果树栽培过程中大量使用化学农药与化学肥料的行为，相关政府部门一定要严格管理，切不可生产出危害人体健康的果品。果树的栽培与管理，不仅仅是果农的事情，更是政府部门应该重视的事情，只有在多方监管下，才能生产出合格的、绿色的、有利于人体健康的水果。

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