川贝母新品种川贝1号特征特性及栽培技术

王晓蓉　王强　余强　邓小敏　石菊莲

摘 要：川贝母新品种“川贝1号”是从川贝母野生驯化栽培品种中经系统选育而成，并于2015年通过四川省农作物品种审定委员会审定。川贝1号产量较高、品质佳、适应性强，适宜在海拔3 000m以上气候冷凉地区种植。与现有栽培对照品种相比，其鳞茎（干品）平均产量为123.36kg/667m2，增产36.57%；西贝母碱含量为0.083%，增加62.75%。该文主要介绍了川贝1号的特征特性及栽培技术要点。

关键词：川贝1号；新品种；特征特性；栽培技术

中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）03-04-47-02

Characteristics on New Cultivar “ChuanBei 1”of Fritillaria cirrhosa D.Don and its High-yielding Cultural Techniques

Wang Xiaorong1 et al.

（1Chengdu Enwei Ivestment（Group）Co.，Ltd.，Chengdu 610041，China）

Abstract：New cultivar “ChuanBei 1” is selected from the main cultivar of Fritillaria cirrhosa D. Don by system selective breeding and had approved by Sichuan Provincial Crop Variety Approval Committee in 2015. “Chuanbei 1”has high yield and superior internal quality with strong adaptability. It can be cultivated in places of cold climate with altitude over 3 000m. In contrast with present cultivar，its average bulb yield is 123.36kg/667m2 and the content of Sipeimine is 0.083%，which was 36.57% and 62.75% higher than the main cultivar respectively. This paper introduced the characteristics and its higy-yielding cultural techniques of “Chuanbei 1”.

Key words：Chuanbei 1；New cultivar；Characteristics；Cultural techniques

川贝母为百合科（Liliaceae）贝母属（Fritillaria）植物川贝母（Fritillaria cirrhosa D.Don）、暗紫贝母（F.unibracteata Hsiao et K.C.Hsia）、甘肃贝母（F.przewalskii Maxim）、梭砂贝母（F. delavayi Franch）、太白贝母（F.taipaiensis P.Y.Li）、瓦布贝母（F.unibracteata Hsiao et K.C.Hsia var.wabuensis）的干燥鳞茎[1]。川贝1号，基源为百合科植物川贝母Fritillaria cirrhosa D.Don.，是成都恩威投资有限公司从2001年开始采用系统选育法，从所收集的野生川贝母种质资源中，经过多年试验筛选、鉴定选育出的新品种。该新品种于2013-2014年度进行了多点品种比较试验，2014年度进行生产试验，其产量和含量均排第1位，并表现出较好的稳定性和适应性，鳞茎增产显著，内在品质优于对照；2014年通过四川省农作物品种审定委员会组织的田间技术鉴定；2015年8月通过四川省农作物品种审定委员会审定；是国内首个通过审定的川贝母新品种，目前已在我公司康定基地、阿坝州、康定县进行了推广种植。

1 主要特征特性

川贝1号年生长期约130d，全生育期620d左右。开花结果植株高约48cm；茎上有约8枚叶；茎生叶（连同叶状苞片）在5枚以上；顶端花通常约2枚叶状苞片；外花被片比内花被片狭窄，叶一般对生；叶状苞片先端卷曲；花黄绿色而具紫色斑点或小方格，每株平均开花2.3朵，结果2.24个；蒴果棱翅状，宽约1.5mm，柱头裂片长约mm。须根，较多，通常约12条。果实较大，平均长为3.28cm，宽.41cm，种子多，平均千粒重为4.11g。花期5～6月，果期6～7月。鳞茎大、类圆锥形、由3枚白粉质鳞片互抱而成，高约0.8cm，直径约0.5cm，表面类白色或浅黄棕色，稍粗糙，有的具浅黄色斑点。鳞茎（干品）平均产量为123.36kg/667m2，比现有栽培对照品种增产36.57%；西贝母碱含量为0.083%，比现有栽培对照品种增加62.75%，其他指标均符合《中华人民共和国药典》（2010年版）要求。

2 栽培技术要点

2.1 选地 选择海拔3 000～3 600m，气候冷凉湿润，自然植被较好、有水源、地形开阔地段；土层深厚、疏松排水良好、富含腐质的砂质酸性土壤；气温最高25.6℃，最低-25.8℃，≥10℃积温343.7℃，年降雨量700mm，相对湿度67%，无霜期约100d。远离麦类作物，防止锈病感染。

2.2 整地 年底冻土前将土地杂草除净，深耕40cm，清除杂草根、树根、石块等杂物。底肥每667m2施腐熟鸡粪1000kg，耙松土壤。耙平、作畦，畦宽120cm，畦面弓形，间距30cm，备用。开挖排水沟，使地块利于雨季排水，不积水。

2.3 播种 春播，于当年3月10日左右播种，采用2a生鳞茎作为种源，种鳞茎规格为0.25～0.30g/粒。撒播，播量为100kg/667m2。播种完后覆土、耙平，并浇透水。

2.4 田间管理

2.4.1 遮阴 川贝母喜冷凉，怕高温、高湿，当出苗率达到80%或地表温度达30℃时，为避免晒伤晒死川贝母苗，需分畦搭棚遮阴，为便于遮阴棚下操作，高60～120cm，荫蔽度60%。并疏通排水沟，以免遇涝。

2.4.2 水分管理 川贝母喜湿润，怕干旱，春季久晴无雨需及时补水，帮助出苗。生长季中根据川贝母苗生长情况及时浇水，保证土壤湿润。夏季久雨或暴雨后应注意排水防涝。

2.4.3 除草 川贝母幼苗生长受杂草影响较大，应勤除杂草，行间杂草郁闭度最大不超过30%，杂草高度不超过贝母垂直高度的50%。3月底川贝母未出苗前中耕除草1次、5月上旬齐苗期除草1次，采用人工拔草，拔草时注意勿将贝母苗带出，若带出直接栽回。

2.4.4 施肥 基肥每667m2施鸡粪肥1 000kg；5月上旬齐苗后追肥1次，每667m2施含腐殖酸有机肥20kg（N+P2O5+K2O≥5.0%；有机质≥45.0%；腐殖酸≥10.0%）；8月下旬倒苗后施肥1次，每667m2施腐熟鸡粪肥1 000kg和复合肥（含N∶P∶K=14∶15∶16）100kg，再进行培土2cm。

2.4.5 病虫害防治 川贝母主要病害为锈病，虫害为金龟子幼虫蛴螬。针对病虫害，采用综合防治，以生物防治为主，结合农业防治，尽量少用或不用化学农药，若使用，宜选择高效、低毒、低残留药剂。

2.4.5.1 农业防治 （1）清理园地：于秋季川贝母倒苗后采挖后将棚内、大田内的杂草、枯枝、落叶集中收于园外烧毁，消灭病虫源。（2）土壤耕作：在秋季川贝母倒苗后采挖后，大棚中土壤集中消毒杀菌，大田中深耕土，杀灭土层中羽化的虫体，降低虫口密度。

2.4.5.2 农药防治 （1）锈病：病原多来自麦类作物，因此选离麦类作物较远，或不易被上河风侵袭的地块栽种；整地时清除病残组织，减少越冬病源；增施磷钾肥或降低田间湿度，增强抗病能力；发病初期采用5%～10%恩农牌生物农药进行喷施。（2）白腐病：除草时注意别伤及地下鳞茎，翻栽时选用无伤鳞茎，晾置时注意铺层厚度，防止局部发热。注意排水，除低土壤湿度。一旦发现病株应立即拔除，并用5%石灰水或50%多菌灵500倍液浇灌病区，防止扩散。（3）蛴螬：冬季清除杂草，集中销毁，消灭越冬虫卵。施用腐熟的厩肥、堆肥。用烟叶熬水淋灌（每667m2用烟叶2.5kg，熬成75kg原液，用时1kg原液加水30kg）；采用布氏白僵菌进行生物防治，布氏白僵菌侵染蛴螬幼虫后，在僵虫体内继续繁殖，并侵染其他幼虫。

3 采收与初加工

3.1 采收 4a生及以上鳞茎9月下旬川贝母苗枯萎后，选晴天进行采收。机器与人工采挖相结合，人工起土10cm后将土放入机器过筛，分离出川贝母。采挖时注意防止挖破川贝母鳞茎，从而影响川贝母品质。

3.2 初加工 将采挖的川贝母鳞茎放入水池中，用清水冲洗干净，除去须根和杂质，沥干。将沥干的新鲜川贝母直接晾晒或放入烘箱中低温（60℃）烘干即可。

参考文献

[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典[M].北京：中国医药科技出版社，2015：36-38. （责编：张宏民）