柬埔寨生态农业中心正式启用

德国驻柬埔寨大使馆与德国国际合作机构（GIZ）合作建立的柬埔寨生态农业中心和有机合作社于3月17日正式启用。生态农业中心和柬埔寨有机合作社启用后，将为广大农民提供有机农业教育，为广大消费者提供有机生态农产品。

生态农业中心和有机合作社创始人英索提拉在启用仪式上表示，柬埔寨生态农业中心和有机合作社的建立，旨在为农民提供有机农产品、有机农用化肥、有机种子和有机农药，帮助农民开展有机农业生产，生产有机农产品。除了向农民提供上述有机产品外，有机合作社还开设了培训班，主要向农民传授有机知识和相关种植技术，帮助农民提高农产品的质量和竞争力，更好地服务于国内外需求。英索提拉相信，农民在参加培训掌握相关技术后，可有效降低种植有机农产品的成本，获得更多收益。

随着健康理念的推广，消费者对有机农产品的需求日益增长，但因为缺乏相关技术，柬埔寨有机农业发展缓慢，生产的有机农产品远不能满足市场需求。有机合作社每天可向外提供300-500 kg有机果蔬，但仍无法满足市场每天800-1 000 t有机蔬菜的需求量。

英索提拉表示，有机果蔬纯天然无污染，营养丰富，常吃有机果蔬，有益身体健康。他提醒人们要小心食用使用化学农药生产的果蔬，有毒化学物质通过果蔬进入人体后，会在体内残留，危害人体健康。

他介绍说，如今生态农业中心和柬埔寨有机合作社共有3个办事处，分别设在金边的万景岗一分区和水净华分区。有机合作社与GIZ World Vision组织合作，为农民提供相关种植技术培训，同时加大有机产品宣传力度，促进柬埔寨有机农业发展。

德国驻柬埔寨大使马绍尔表示，柬埔寨政府应出台相应政策，限制进口农产品，并鼓励农民种植有机蔬菜，提高农民种植有机蔬菜的积极性。为满足国内农产品需求，政府应组织相关部门定期对农民进行相关的技术培训，帮助农民提高产量和产品质量，满足内需。他表示，德国将继续支持和帮助柬埔寨农民开展有机农业生产，以满足国内外市场对柬埔寨有机农产品的需求。

（摘自柬埔寨《高棉日报》，2016-03-21）