用活淘米水

2016-05-04 02:36邵光智
华人时刊 2016年5期
关键词:泡发菜板去腥

邵光智

淘米水不要轻易倒掉,它有很多用途———

去污防锈 用淘米水擦洗门窗,能使门窗色泽光亮。菜刀用完后,放在淘米水中浸泡一会儿,即可预防生锈。油污的碗筷用淘米水清洗,会洗得干干净净。白色衣服受污后,先在淘米水中侵泡再清洗,会洁白如初。

护肤美容 经常用淘米水洗手,可以使手部皮肤滋润光滑。用比较清澈的第二遍淘米水洗脸,可安全祛斑,使面部皮肤变得光滑有弹性。用淘米水放一点食盐涂抹外伤处,可防止皮肤瘙痒。

去腥除臭 剁过牛、羊、鱼肉的菜板,常常会有一股腥臭味,如果用淘米水洗刷,可有效祛除异味。

洗菜浇花 将青菜放在淘米水中浸泡十分钟,可有效祛除农药残留。用淘米水浇花,可使花株枝繁叶茂,花开得更加鲜艳。

泡发干货 木耳、松菇、海带、海参等干货,用清水泡发用时较长,放在淘米水中,发得既快又好,还更容易洗净煮透。

砂锅防渗 将新砂锅用淘米水洗刷后,再放上米汤烧开,砂锅就不会渗水了。砂锅有了污垢,用淘米水清洗,可有效祛除。(責编 冯春富)

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