在研究性学习中如何开发学生的化学实验潜能

佘旭

摘要：化学实验教学是化学教学中的重要手段之一，化学实验潜能的开发是化学教学工作中的重要部分。在教学中，教师要注重以下几个方面：激发功能的开发；探索功能的开发；考核功能的开发；实践功能的开发，以便有效地提高学生的化学实验能力和学习能力。

关键词：化学；化学实验；实验潜能

中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2016）04-0095

实施“研究性学习”的化学教学，其中最根本的手段就是化学实验教学，化学实验在教学中发挥着无法替代的作用，它是联系实际与理论的桥梁，是理论作用于客观世界的直接的体现。因此，我们在平时的教学工作中，需要不停地探索、积累和创新。只有这样，我们的化学教学才会充满生机、展现活力，才能使我们的教学效益显著提高。化学实验潜能的开发，笔者认为从以下几个方面入手，效果显著。

一、激发功能的开发

化学实验一般都有直观、外呈性强、刺激强度大等鲜明的外在特征，这些特征会给学生留下深刻的印象，使他们对化学充满好奇，兴趣高昂，同时也显得有些不知所措。正因如此，开发化学实验的激发功能尤为重要，对于学生今后走向社会有着至关重要的作用。实验时，若教师不能抓住时机，进一步巩固和深化学生的兴趣，上课产生的激情和好奇心，很快就会淡化、消失，使学生对化学实验停留在对刺激、好玩的追求上，而不是对知识的掌握、对规律的探索和追求上。这样，实验就失去了真正的意义。任何一个化学实验的目的都是为探索隐含在现象后的规律或性质，继而掌握探索规律的基本方法和技能。实验只不过是知识载体，我们在教学中要借实验而开发其后隐藏的东西，给学生被激发的兴趣找个去处。

如化学第三章第四节“氢气与空气混合爆炸”的实验，根据实验，导出注意事项了解了，但其它可燃性气体的事项就不清楚了。这时教师就要利用实验的激发功能，加以引导。我们可以设计一个实验：取液体打火机打燃，提问：机体内的物质具有什么样的化学性质？学生答毕继续操作，取一黑色小塑料袋，扎口，把一短竹筒捆于其中，压出袋内气体，然后按火机气流按钮，收集一会儿之后，置于台面，用坩埚钳夹一燃烧着的木条放于竹筒外口。小塑料袋内发生猛烈爆炸，同时可以看到袋内的火光。通过这实验一激发，教师顺势引导，可燃性气体与空气混合点燃都易爆炸，所以可燃性气体在使用之前一定先要做些什么工作，否则有可能会引发什么样的结果，接着让学生分析一些煤井爆炸、油库爆炸的原因时，学生都能准确回答问题而不需读读背背。

二、探索功能的开发

探索功能是化学实验潜能的核心，开发这一功能对学生智力的开启、创新思维的培养都有着极其重要的作用，在化学教学中，探索功能开发的深浅，直接影响学生今后对化学的认识及学习态度。对化学实验探索功能的开发，不但可以有效地避免纯理论教学，还可以激发学生的创造欲望，引导学生自觉、主动地对化学进行研究性学习，成为学习的主人。这样，教师轻松，学生获益。

如在做“氢气还原氧化铜”的实验时，很多学生对规定的操作程序持怀疑态度，以前在教学时，教师都是把注意事项写在黑板上，让学生强行接受，很多学生都感觉难记，稍不留心就记错，其实学生觉得难记的原因是不理解其中的原因。若我们敢于打破旧模式的框架，改变教学思路，从反面来说明问题，效果会更好。不妨我们来次违章操作，首先将试管加至红热，再通入氢气，结果试管内发生爆鸣，氧化铜粉末被喷出。还原出铜时，先停止通氢气，再停止加热，结果火亮的红色物质又变黑，通过这一违章实验操作，学生对该实验的要求理解加深，对其中原因会自动进入分析、研究状态。

因此，教师在教学中要注重化学潜能中探索功能的开发，教师首先要打破旧思维的影响，给学生树立创新的榜样，然后放活学生，激活他们的创新欲望，再加以引导教育。这样，学生对化学知识的接受就不是被动的，学生会主动介入探索者的行列。

三、考核功能的开发

化学实验教学的真正目标，应该是借助现象的分析，揭示本质、探索规律，不能只停留在简单的兴趣激发上，教师要发挥实验的考核功能。实验考核可以分为两个方面：一是知识应用考核；二是知识创新考核。对知识掌握的考核，实验是直接、最有价值的方式。通过考核，我们可以比较全面地了解学生知识的掌握程度，以便调节自己的教学进度和授课的重点。运用知识考核，如让学生试设计一个方案，检验化学储存仓库中含有氨分子，学生经一番讨论后，很快想到第二章的分子运动试验，方法就出来了。这样就很快做到课堂知识课外用，很容易放活学生的思维。再如，在试卷考核方面，对物质成分测定、性质推导都可以试验的方式进行，这样，可以有效地避免学生死记硬背，把化学学得枯燥无味。如让学生自行设计试验证明白纸中含有碳、氢元素，根据反应物的状态及反应条件，让学生选择用碱石灰与醋酸钠制甲烷的装置或用二氧化锰作催化剂分解双氧水的方法制取氧气的方案的选择等。通过这类题型的考核，可以检验学生对知识的掌握程度，同时可以更正学生盲目做习题而不动脑的习惯。因此，在教学中加大实验的考核有利于化学教学，有利于学生智力的开发。

四、实践功能的开发

化学是基础的自然科学，课程的最终目的是培养学生灵活运用实验中获得知识的能力，能够将既得化学知识用于生产生活，为生活服务。任何课本知识的取得都不是僵死不变的，都应该在具体的生活实践中得到具体的应用。传统式教育的应试功能性弱化了知识的实践，学生所学的知识成为僵死的教条，学生的分数很高，可是学生的应用能力很低。

综上所述，对化学实验潜能的探索，笔者认为是化学教学工作中的重要部分，是核心工作，我们只有在做好实验教学工作的前提下，才能使学生对化学的认识、兴趣等发生质的变化，才能培养出具有良好素养的化学人才。

（作者单位：江苏省扬州市江都区第一中学 225200）