病后该如何补

周一海

生病后进补注意什么

人生病后正气多少会有损伤，特别是大病久病之后。正确的调养有利于恢复人体正气，防止疾病复发。

至于病后进补的问题，如果正气损伤不明显，是不需要补的。与其说补，还不如说是调养，调养有攻有守、有泻有补。病后调养要根据疾病的性质、用药情况及病人的体质情况而定，不能一味乱补。

1.病后补，健脾胃

人生病后，胃口或多或少都会变差，这是很正常的，中医强调“脾胃为后天之本，气血生化之源”；也就是说，脾胃是人生长过程中营养的根据地。所以在生病后的调养要多以健运脾胃为主，再兼顾五脏，等到脾胃功能恢复再进清补的东西，一般调养以粥、汤、蒸品为宜。

2.病后补，“药”清楚

服用某些药物会产生不适。最常见的是抗生素引起的胃肠功能紊乱，常见腹泻、苔腻等中医的湿重表现，要着重调理脾胃。激素容易产生阴虚火旺的表现，要滋阴清热。长期服用滋阴药容易碍脾，注意服用健运脾胃的药物及食物。服用温阳补气药容易化火伤阴，注意适当加用清润之品，解表药发散耗气，服多者汗多气弱，宜用益气健脾之品收尾。

3.病后补，看“气质”

人的体质有很大差别，有气虚而容易气短乏力的人煲点黄芪瘦肉汤就会慢慢恢复活力一样；而有些气短乏力则是因为血虚，吃黄芪瘦肉汤的效果就不是那么明显了。所以，在病后调补主要还是看个人的“气质”，以下为常见的四种气血阴阳虚者常用的进补药食。

气虚者宜进补：党参、北芪、人参、五爪龙等。

阳虚者宜进补：鹿茸、紫河车、枸杞、巴戟天、杜仲、肉苁蓉等。

阴虚者宜进补：银耳、燕窝、百合、玉竹、石斛、黑芝麻、北沙参等。

血虚者宜进补：当归、元肉、熟地黄、制何首乌、大枣等。

病不同，对号入座找药食

1.感冒发烧，清补

平时感冒发烧，病后总是会感觉特别虚弱。其实一些急性感染性、传染性疾病大多起病急、变化快、病情多重，其病程中多伴高热，会生风动血、耗气伤阴。

应对方法：在这些疾病的后期应该以清余热、调理脾胃、益气养阴为主，平时适合进食如芦根、白茅根、百合、麦冬、石斛、太子参、五爪龙、鱼腥草、马齿苋、马蹄、藕、梨、丝瓜、黄瓜等食材。

需要注意的是，对于这些外感发热性的疾病，如果是身体强壮的人，一般多见于正气充足的病人，病情短，愈后好，对正气影响不大，适当注意饮食清淡即可，无需特别调补。

2.呼吸病有痰，进补勿太早

脾为生痰之源，肺为贮痰之器。所以，慢性咳喘类疾病切记太早进行滋补，滋补久过容易妨碍脾胃运化，滋生痰湿从而加重病情，适得其反。

应对方法：一般慢性咽炎、支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病急性发作后期或缓解期，可以多食用茯苓、陈皮、南北杏、太子参、沙参、百合、莲子、芡实等食材来健运脾胃、化痰益气为主。此外，如果有肾虚的表现，还要注意补肾纳气，使用诸如虫草、核桃、蛤蚧等食材。

3.肠胃病，祛湿健脾为重

慢性胃炎、功能性胃肠病、肝病、胆囊炎等消化系统疾病，一定要注意饮食清淡、适量，不可温补、辛燥。因为消化系统功能失常最易形成湿热和气滞状态。

应对方法：健脾祛湿、疏肝理气是调理慢性肠胃病的关键，平时生活中可以常用陈皮、茯苓、薏苡仁、白术、扁豆、莲子、芡实、苦瓜、冬瓜、鸡骨草、谷芽、麦芽等做成粥品食用，也可做成相应汤品。

4.关节病，活血补肝肾

关节退行性变、颈椎、腰椎、类风湿等关节病，要注意祛风除湿、活血通络、补益肝肾。

应对方法：可以煲宣木瓜、葛根、牛膝、薏苡仁、乌蛇、杜仲、桑寄生、巴戟天等，多用于日常煲汤食用。

5.心脑血管要化“痰”

高血压、高脂血症、脑梗塞、脑出血等心脑血管类疾病，同痰瘀有关。

应对方法：调理可以多用田七、丹参、绞股蓝、银杏叶、山楂、洋葱、黑木耳、芹菜等化痰通络之品，多作为家常菜品食用，也可以入茶品。

专家建议：对于肿瘤，调理要结合邪正盛衰在攻补间权衡。肿瘤放疗后耗伤气阴者可参考上述调养法。切不可温燥太过或滋腻太过。

此外，所有疾病的病后调养不单是饮食、药膳，正常的起居作息、心态、情绪也很重要。如果能配合锻炼、穴位按摩等方式，更有助于身体恢复健康。