论中职语文教学中职业素养的培养

范海琴

摘 要：中职语文教学要注重对学生职业素养的培养，采取各种策略提高中职生的语文实践能力。教师可以结合学生所学专业，设置听说方面的练习，联系学生的工作实践来促进学生扩展阅读，提高阅读能力，通过各种和专业有关的应用写作来提高他们的写作能力。

关键词：中职语文 职业素养 教学策略

中图分类号：G718 文献标识码：C 文章编号：1672-1578（2016）04-0260-01

中职语文在提高学生职业素质，培养可持续发展的人才方面担负着重要的作用。所谓职业素养指的是人们在从事某种具体活动的过程中所应该具备的素质和修养，它包括了职业理想、职业道德、职业精神、职业知识、职业技术等若干要素。中职学生要提高专业技能和素养，语文的听说读写能力是先提条件，教师要在专业渗透式教学中唤醒学生的主体意识，让学生主动投入到专业语文的学习之中，将人文素养和专业需求有机地结合起来。

1 结合专业知识，增强听说能力

专家戴林东认为中职语文教学必须围绕“蓝领”学生的主要特点来进行，要把握好素质和职业者两条线，双线共同发展，这样才能在提高学生职业素养的同时让学生掌握更多语文知识。中职语文课程标准提出要“以全面素质为基础，以能力为本位”，而结合学生的专业知识来设置各种听说练习就是一个提高学生职业素养的妙法。

教师可以结合中职语文的教材和学生所学习的专业来安排学生进行听说能力的训练。对于文秘等专业的学生来说，对他们在语文方面的要求可以更高一些，为了培养学生的应变能力，提高他们概括和总结的能力，教师可以让学生将学过的课文进行总结和概括，尝试复述文章的内容，做总结性演讲，如《林教头风雪山神庙》等富有情节性的小说都是很好的选择。对于导游等专业的学生，由于将来要面对各地的游客，所以掌握标准的普通话是十分重要的，同时他们还必须掌握一定的描述能力，这样才能在导游的时候绘声绘色地给游客介绍景点。教师可以安排学生进行五分钟演讲，让学生随机抽取自己要介绍的景点，然后用声情并茂的语言来介绍该景点。为了让学生在未来的职业生涯中能够占一定的先机，教师还可以组织学生进行模拟招聘现场等活动，让学生尝试进行角色扮演，分别扮演考官和应聘者，营造具体的应聘环境，让学生尝试用语言解释自己的优点，这可以为他们未来的人际交往打下坚实的基础。

教育家苏霍姆林斯基说过，能力是一个人知识、技能以及智慧这三者合二为一的结果，要提高中职学生的职业素养，就要围绕专业知识来促进他们提高自己的语文修养，这样才能更好地提高学生的职业素养。

2 联系工作实践，提高阅读能力

《中等职业学校语文教学大纲》提出中职学生阅读优秀作品的总量不能少于200万字。于漪提出如果没有民族文化的根底，那么对于语言文字的掌握知识在浅层次上，学生的语文水平是无法得到很好提高的。在中职语文课堂中要联系学生的工作实践，让学生进一步了解自己生活的家园有着怎样丰富的文化，而扩充学生的阅读量就是促进学生做到这一点的一个好方法。

语文教学本身就具有一定的人文性，而对于中职学生来说，人文精神也是他们职业素养中的重要表现，教师可以围绕学生的工作实践来启发学生进行课外阅读，提高学生的阅读能力。例如，对于烹饪专业的学生来说，除了要提高自身的烹调技能，掌握一定的人文素养也是十分重要的。教师可以启发学生阅读一些反映中国饮食文化的书籍，并组织学生在阅读交流会上轮流朗读自己的摘录，说一说自己对于中国饮食文化的看法。例如，可以让学生说一说“东坡肉、叫化鸡”等中国传统名菜的悠久历史。又如可以安排学生阅读一些和营养学有关的书籍，让学生在课外阅读中了解如何在制作出色香味俱全的菜肴的基础上提高菜肴的营养。又如，可以安排学生阅读一些优美的散文，用来提高学生对于美的感受，这样他们在菜肴摆盘等的过程中就能够自觉地将自己的美学感受运用在其中，这能让他们制作的菜肴跟家吸引人。联系学生的工作实践来启发学生进行扩展阅读，这有助于学生扩展思维，更好地提升精神境界。

专家刘海宁提出阅读影响了一个人的价值观、道德观，阅读是一个人心灵的自我观照，它对于一个人养成内省的习惯是十分重要的。在中职语文教学中也必须帮助学生提高阅读能力，这有助于促进他们思索，帮助他们提高素养。

3 重视应用写作，增强写作能力

中职语文教材规定学生要学以致用，掌握一定量的应用文写作，中职教育是一种为了适应就业岗位，训练学生就业能力而进行的教育，而应用文则是学生未来工作中必须要掌握的能力。在写作能力培养的过程中，为了提高学生的职业素养，教师可以安排学生练习会议记录、书信、说明书、计划、简报等应用文，提高他们的应用文写作能力。

很多学生在拿到作文题的时候都会感觉没有什么内容可写，而事实上生活就是写作的源泉，对于中职学生来说，除了要让他们学习必要的理论和技能以外，还应该让他们在生活实践中提高应用文的写作能力。例如，对于物流专业的学生，教师可以安排他们去一些物流公司参观，让他们看到自己未来的工作环境，想象一下自己成为公司一员的情境。在这个时候教师可以安排学生进行应用文创作，例如，可以根据自己所观察到的内容来写一篇工作计划，说说如果自己未来从事这个行业的话，自己将如何完成自己的工作，要在写作中写出责任感和使命感。此外，还可以安排学生尝试写一份简报，将自己今天参观公司的内容都写到简报之中，写出自己所见之物，抒发自己心中的情感。这样的写作围绕了学生未来工作的内容展开，有一定的应用性，能让学生在写作的过程中有话可说，提高他们写作的热情。

中职语文要根据学生专业的特点来灵活地设定写作的训练项目，《中等职业学校语文教学大纲》也提出中职学生必须学会写作常用的或者是和专业密切相关的应用文。

《中等职业学校语文教学大纲》提出语文是中等职业学校的学生所必须要学习的一门公共基础课，学生要掌握3500多个汉字，学会一定的语法知识，并积累一定的阅读量，一个中职生如果掌握了这些知识，对于他们未来的职业生涯是很有帮助的。教师要围绕学生的专业来选择适当的方式进行教学，以促进学生做到语文修养和职业素养的同时提升。

参考文献：

[1]张鑫.中职语文教学培养学生职业素养的思考[J].常州信息职业技术学院学报，2015（1）.

[2]林少龙.论中职语文教学中学生职业素养的培养[J].文教资料，2011（19）.

[3]李秀媚.在中职语文教学中渗透职业素养[J].广东教育：职教，2015（6）.