克利夫兰诊所的研究人员在一项研究中证实,肠道微生物能改变血小板功能和血凝相关疾病(如心脏病发作和中风)的风险。
当吃下营养胆碱(在动物产品如肉和蛋黄中含量丰富)时,肠道微生物会把它们分解并产生化合物氧化三甲基铵(TMAO),最近的研究已经证实,高TMAO水平与心脏疾病有关。研究表明,血液中TMAO水平与人类心脏病发作和中风风险增加相关,即使调整了传统的心血管危险因素,肾功能、炎症标志物、药物的使用和心血管疾病的状况。(《健康日》)
大众健康2016年4期
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