例谈趣味教学在化学教学中的应用

周兴萍

摘要：在中学教育教学实践活动中实施化学素质教育，教师要在"趣"字上下功夫，要把"趣"的"活水"贯穿于整个教学过程，让学生主动感兴趣地学习，愉快地学习，就能达到事半功倍的教学效果。

关键词：中学化学；课堂教学；以"趣"导入；事半功倍

中图分类号：G633.8 文献标识码：B 文章编号：1672-1578（2016）05-0277-02

学习化学本是一种枯燥无味、费神的事，但在有了兴趣时就会产生对某事物的好奇心。人们就会乐于思考、探索、创新，就会乐于学，由学得乐。在教学过程中如果激发学生的学习兴趣，使学生学得活，记得牢，达到事半功倍的效果。这是一个值得思考的问题，笔者想结合自己在化学教学中的体会，谈谈趣味教学的应用。

1.化学趣味实验

在化学课堂教学活动中，随着知识难度的增大，内容的增多，学生对化学这门学科会产生兴趣下降或厌烦的心理是常见的。此时，教师不妨通过一些趣味实验、化学故事或设置一些问题情景，来激起学生的兴趣。如讲氯酸钾在二氧化锰做催化剂条件下加热分解，教师可以做一个实验，众所周知白糖是很难点燃的，但如果在白糖中加入一些烟灰混合后很容易点燃，在这里烟灰就起了催化剂的作用。在讲到二氧化碳的性质时可以跟学生讲一个故事，一个猎人带着一只猎狗进入一个很深的山洞，在往洞里走的时候，那只狗在没有遇到任何袭击的情况下突然呼吸困难，随后而死亡，而猎人却安然无恙，这个故事能促使学生思考和想象，通过学习二氧化碳的性质便可以解释了。原来这个故事告诉我们，二氧化碳有两个化学性质：（1）二氧化碳密度比空气大，因此主要在接近地面的地方沉积；（2）二氧化碳不帮助呼吸。在讲二氧化碳的制取时，可以让学生回家做这样一个实验，在一个盛有清水的杯子里，放一个鸡蛋，此时可以观察到鸡蛋下沉，当往水中加入适量的家用盐酸或醋酸后，就可以观察到鸡蛋壳表面确有许多细小的气泡，同时鸡蛋慢慢地往上浮，为什么会有气泡？为什么鸡蛋会上浮？在讲氧化钙与水反应放热时，提出有人用此反应设计了一种自热罐头，让学生自己设计，这时有许多学生的设计和产品相同，这样学生就会有一种收获感、成就感，此时，学生就更乐于学习了。

2.以趣味谜语为基石，增强知识的牢固性

众所周知，化学涉及原理颇多，知识纷繁复杂，怎样才能使所学知识持久、稳固、清晰地得以储存？实践表明：如果不失时机地运用趣味猜谜语这种生动活泼、富有情趣的教学手法，把相关知识蕴含于某一短小诙谐的谜面之中，则既能激活学生积极参与的意识，活跃课堂气氛，同时又能在妙趣横生的对答中对所学知识打下牢固的印记。如笔者在介绍PH试纸时，设置"小纸条，真奇妙，玻璃棒蘸液轻一点，PH值立即就会显"；讲授"电离、合金、酸根"等概念时设置谜面"说电不用电，说金不是金，说根不长根"；介绍碘酒和石灰水时，设置谜面"说酒不能饮，说水不能喝"……由于谜面生动有趣，谜底新奇，在过目成诵的趣答中，相关概念及化学品名栩栩如生地刻印脑海中。

3.现实生活与化学

社会生活是学生的第二课堂，它既能陶冶学生的情操，又能促进学生学习兴趣的发展，应用能力的提高。如通过提示让学生自编自导一场化学晚会，晚会以震耳欲聋的"炮声"（氢氧气、氢氯气、氧乙炔等混合气体爆炸）为开始，序幕一拉升，几个女同学手持"喷雾器"翩翩起舞，以优美的歌舞形式将幕布中央喷出"科学美化生活"，接着"魔术师"把枯枝凋叶的花盆变为绿叶茂盛，鲜花争艳诉盆景，还有"烧不坏的手帕"、"魔棒点烟"、"雪条燃烧"等，让学生在愉快的心境中探索奥妙，学习知识。

4.用生动、幽默的语言激趣

众所周知，学校教育主要是通过课堂讲授来实现，其中语言是最主要传递信息的媒体，教师语言清晰流畅、准确形象、幽默风趣、语调抑扬顿挫、悦耳动听，就会充分展示教师"魅力"（知识广博，风度潇洒），就会最大程度上吸引学生的注意力。A、如形象比喻、同位素——"同胞兄弟"——氕氘氚。B、风趣的新课引子，如讲乙醛银镜反应时可设置情境，"今天给大家看一个致富招术，谁观察仔细，谁就能掌握秘方"，顺势引导，学生在不知不觉中掌握了银镜反应的原理。C、用押韵的语句背诵化合价表（钾钠氢氯一价银，二价氧钙钡镁锌，三价元素有金铝，硅四钨硼都一定，一二铜汞，二四六硫，二三铁来三五氮磷，碳的价数为二四，以上变价要记清）。

5.以趣味小制作为载体，培养学生创新意识和实践能力

在教学中，勿庸置疑，化学科目是一门动手能力要求极强的操作性课程，如果能在课堂或课外指导学生制作一些涵盖某些原理或知识的小制作，则既能把内在知识外化于实践，真正践履自然科学门类中理论与实践的高度统一、有机融合的治学思想，同时也能培养学生勇于思考、大胆动手的创新思维品质和创造创新和发明能力。

5.1探索、求知、找规律。在传授物质的三态变化的吸热放热、溶解过程的吸热放热及化学反应中的吸热放热等知识点时，指导学生运用所学知识设计制作绿色环保小冰箱，以全新的思维和独特的方式来诠释、感知热运动的特点和规律。

5.2拟人记忆，创新。①酒精灯的迟到与早退：初中化学氢气还原氧化铜的实验中，必须要注意实验的操作顺序，否则会导致实验失败甚至产生危险。顺序通常为：检查氢气的纯度后，先通氢气，一段时间后再点燃酒精灯加热；实验完成后，先熄灭酒精灯，还要继续通氢气直到试管冷却。在解释原因后学生当然能理解并记忆。笔者在教学中用了一个拟人的方法：酒精灯它不是一个好学生，在氢气还原氧化铜的实验中它迟到早退。这样解释不仅学生能够清晰的记忆，同时还认识到，作为一个学生，迟到早退肯定是不好的。

②气体的收集或洗涤：深入浅出气体的制备和洗涤在初中教学中也是一个重点。在气体的制取和收集时，我们必须要注意导管的位置。通常是收集的时候导管必须深入到集气瓶的底部，导出气体的时候只应该刚刚露出橡皮塞。在教学时当老师说出"深入浅出"时，学生们都已经心领神会了。

推广一下，除了气体的收集外，气体的洗涤除杂一般导气管的位置也是如此。当然，在实际的教学过程中，教师也可以加入其它一些导管不是深入浅出的练习，培养学生的全面思维能力。

当然，在实验教学中，语言生动、幽默、风趣，必须坚持科学性原则，力求言简意赅，不拖泥带水，否则会影响学科知识的准确性。

总之，教学是一项综合性艺术，更是一项深入持久的系统工程，乐学情境的创设，对学生学习兴趣的诱发贵在恰当自然，简练精悍，不失科学性。乐学精神的创设应贯穿于整个教学过程的始终，只有这样长久地、全方位地创设，才能保持学生学习兴趣永恒地发展，变学习兴趣为学习动力，从而达到提高教学质量之目的。