沿坑岭头“画家村”民宿是乡村发展的“火车头”

黄达隆

一个曾经差点被抛弃的村落，在三年时间之内，从一个荒村变成了『画家村』，发展出13家民宿、220个床位，沿坑岭头的乡村民宿发展模式是怎么做到这一切的？

沿坑岭头村，坐北朝南，位于一个三面环山的小山坳内，“柿子红了”就位于沿坑岭头村所处山坳的盘山公路旁，面向一片开阔的山谷，是一栋经过改造的二层农家夯土房。

2014年，当时的乡政府想要在村子里大力发展民宿产业，花了大力气修好这栋房子作为“样板房”，改造中采用当地传统的青砖、保留夯土墙、木隔断、红黑瓦顶，延续了浙南民居特色，无论硬件或软件，都符合当下的城市人对精品民宿的定义与想象。秋天的时候，沿坑岭头漫山遍野的柿子树结果，一片橙黄和火红的浪漫场景，也便成了民宿的名字。天气好的时候，从民宿里就可以看到山间的云海从远处翻涌而来，不夸张地说，随意地找一个角度，都是能够画上画布的好素材。

但是如果沿坑岭头没有成为“画家村”，或许这个村子已经消失在茫茫的大山之中，也不会有今天的“柿子红了”。时间回到2012年，沿坑岭头则是一个在当地下山脱贫政策中即将被废弃的村庄。当时，丽水市技术学院美术系副教授李跃亮被下派到松阳县枫坪乡担任枫坪乡党委副书记，画家出身的他闲暇之余常走村进户寻找可以写生的地方，一个偶然的机会他发现了沿坑岭头村。这个村落的自然环境非常好，整体山势如同一把“金交椅”，村落周围植被繁茂，传统民居高低错落的成片分布于各个小山坳中，金枣柿树群在秋天结果，画面非常壮观。画家敏锐的艺术直觉告诉他，如果在这里办个“画家村”，一定可以吸引许多学生和画家前来写生创作，这样既可以保留整个村落，也可以帮助村民提高生活水平。

作为“3.0版本”的民宿，柿子红了从室内硬装和软装、服务理念上，都比之前沿坑岭头的民宿有了进一步的提升。

在政府的大力支持下，“画家村”的模式开始上了轨道。李跃亮先是说服当地三户农家，拿出自家空闲的房间做民宿，一边通过自己在业内的影响力，传播沿坑岭头的风景和优越的写生条件。慢慢的，越来越多的画家、学生、艺术工作者来到沿坑岭头，工作和学习之余，自然而然形成了经营住宿的需求。尝到甜头的村民，开始陆续投入“民宿大潮”，前后总共有12栋民宿在村子里先后营业。从最早期只提供住宿功能针对学生的“1.0版民宿”，升级到提供标准间的“2.0版民宿”，进行了适当的装修，布置了沙发和茶几，也出现了公共空间;一直到现在以柿子红了为代表的集住宿、茶歇、创作为一体的“3.0版民宿”，为画家们提供更舒适的创作空间，同时也开始开发旅游市场，借由村子已经形成的标签吸引更多的人前来。“柿子红了”就是“3.0版民宿”的运作典范。民宿的理念正在从单一的住宿，上升到提升服务的高度。民宿现在的经营者是一对年轻的情侣，两个人都是逃离城市生活的90后，虽然是第一次经营民宿，但对于民宿服务“软实力”的重视，已经让“柿子红了”与村里其他民宿有了不一样的观感。

虽然从民宿的发展中尝到了甜头，李跃亮还是希望村子保持在“画家村”的基础上，不要破坏村子的自然美感，能够以一种良性的状态运作下去。村子现在有13间民宿，220个床位，李跃亮认为已经达到了平衡，不应该增加更多。在他看来，民宿就像是村落发展火车头，但是往后的“燃料”不能全然寄托在民宿上，更应该借助这股势头去尝试更多的模式，农民应该把荒废的土地利用起来，只有这样，村落才能得到更健康的活化。如果说谈复兴还为时过早，但“柿子红了”与“画家村”之间相辅相成的发展模式，不失为一种值得借鉴的乡村民宿发展模式。

为了建设“画家村”，在李跃亮的倡议下，村里在各个适合写生的地点搭起凉亭，为写生的老师和学生创造更优越的条件。随着来村里的人越来越多，村里人也陆续开起了小超市。