头冷，脚暖，肚别满

文 赵庆新

头冷，脚暖，肚别满

文 赵庆新

专家简介：赵庆新 焦作市人民医院主任中医师，从事医疗、教学和科研工作近40年，积累了丰富的临床经验和深厚的理论基础，尤其擅长治疗疑难杂症，在医学领域有一定的造诣。

养生老话：

头要冷，脚要暖，肚子里边别太满。

症状表现：

头部过度保暖会出现烦躁、头昏脑胀等症状。脚着凉后，会引起疲劳、感冒等。吃得太多，则会引起消化不良、胃病以及一些富贵病等。

云南有位老先生，活了100多岁，仍然眼不花、耳不聋，身体矫健。很多人好奇他长寿健康的秘诀，还有不少记者前去采访他。

很多人最常问他的一句话就是：“老先生，您老这么高寿，身体还如此康健，是不是吃了什么灵丹妙药啊？”

老先生每次听完都哈哈大笑，然后答道：“哪有什么灵丹妙药啊？我身体康健的秘诀只有一个，那就是：头冷、脚暖、八分饱。”

老先生的话用我们的谚语概括就是：头要冷，脚要暖，肚子里面别太满。

所谓“头要冷”，就是指头部要常常保持适当的低温，因为适当低温寒冷会刺激头部的血管和神经系统，这样对于我们保持大脑清醒有很大好处。如果头部温度太高，不仅对我们健康不利，有时候甚至会引起疾病。

在此，介绍一个小方法，可以帮助你头脑清醒，那就是用蘸有冷水的毛巾敷脸。在冷水的刺激下，你的头脑会变得清醒起来，心中的燥热也会逐渐散去。当然，天气寒冷的时候，不要敷的时间太长，三五分钟即可。

当然，还要注意适度，不能一味保持头部的凉爽，比如在寒冷的冬天，不要用太冷的水洗头，如果天气太冷，还需要戴帽子。

所谓“脚要暖”，是指足部应该注意保温，否则容易生病。这是因为脚紧挨地面，是离心脏最远的部位，热量不容易到达，寒气很容易侵袭。因此，保持足部的暖和很重要。只有脚暖和了，才能驱寒、强身、帮助睡眠，进而促进血液循环、刺激足部穴位、消除疲劳。

防止脚凉的最好的办法就是睡觉前用热水泡脚，然后用力揉搓足心。可以晚上吃完饭，休息一会儿，弄上一盆热水，边泡脚边看电视。这样既能保暖御寒，又能强身健体、消除疲劳、改善睡眠、延缓衰老、预防疾病。

所谓“肚子里边别太满”，意思就是吃饭的时候不可以吃得太饱。吃得太饱，对健康有很多的害处。

很多人有这样的习惯，吃饭的时候，虽然吃饱了，可是看见饭菜还剩下一点儿，就会强迫自己吃下去。吃完后，肚子就会感到十分撑得慌，饱胀难耐。但是，下次他还依旧如此，因为他已经养成了这样的习惯。

有一次，我的一个亲戚到我家来做客。吃饭的时候，因为做的有点多，大家吃饱了，饭还剩余一点。那个亲戚一看，就说：“都给我拿来吧，就剩那么一点，还要占着个锅，我吃了吧！”

我听了后，立刻问他：“你是不是经常这样啊？”

他回答说：“是啊，每次在家里吃饭的时候，我都不愿意看到剩余的饭菜，因此，我总是将其打扫干净。这样不就可以不剩下了吗？”

我说：“你这个习惯很不好啊！对你的肠胃有很大影响。”

谁知，亲戚满不在乎地说：“这有什么影响，不就是多吃了一点吗？”

我继续说：“这可不是多吃一点的问题。你每次吃得过饱的时候，会不会感觉精神恍惚、昏昏沉沉呢？肚子撑得难受呢？”

他点了点头，说：“是啊，我吃过饭就困，就想睡觉。”

我说：“这就对了，因为你吃得过饱，所以，血液大部分被消化系统占据了。这样的情况下，身体里其他地方的血液量相对来说就减少了很多。尤其是大脑，就会处于血液不足的状况，你就会感到昏昏沉沉，这样对大脑的健康十分不利。再看你现在的体型，已经开始发福了，要知道，你才三十多岁，要是到了四五十岁，恐怕就会得高血压、冠心病之类的疾病了。”

亲戚听了我的话，感到十分恐惧，并且表示以后再也不过量饮食了。我则告诉了他一句老话，那就是“宁可锅中存放，不可肚子饱胀”。

有些人信奉这样一句话：宁可撑死人，也不占着盆。为了不占用餐具，人们宁愿让自己吃撑了。其实，这样的做法非常不科学。试想一下，如果你因为不愿意占用餐具，而将自己的身体搞坏了，是不是更加划不来？

如何做到吃饭适量呢？建议饭前先吃一些水果。水果普遍含有较多的糖类和维生素，吃后有饱腹的感觉，再吃饭就不容易过量了。当然，餐前水果也不宜多吃，否则的话，就会影响正常的进食了。还有一个办法就是吃饭的时候要细嚼慢咽。为了防止吃得太饱，吃饭的速度一定要慢，甚至可以有意多咀嚼几下才下咽。因为人吃饱的感觉传到大脑是需要时间的，当你感觉已经饱的时候，其实进食已经过量了。

所以说，宁可锅中存放，不可肚子饱胀。