草莓可护肝解毒、清肠排毒吗？

草莓——护肝

草莓的维生素C含量高，具有抗氧化作用，能排除体内的自由基。草莓含的植化素——麸胱甘肽能消除自由基，帮助肝脏解毒；并且草莓含丰富的果胶和膳食纤维，能帮助消化，清洁胃肠道，是不可忽略的排毒水果。因为热量不高，相当适合肥胖、代谢症候群及有糖尿病、心血管疾病的人食用。