海茂普瑞莫调查系列之广西站、浙江站、湛江站

■ 《当代水产》 程纯明 庞涛 颜明艳 蔡金柱 文/图 [ 微信公众号：tsfish ]

海茂普瑞莫调查系列之广西站、浙江站、湛江站

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广西：顶住舆论压力，交出90%的成功率的成绩单

普瑞莫虾苗

2014年广西整体对虾养殖成功率仅有30%，2015年更是跌至10%以下。令人欣喜的是，今年上半年广西养虾整体成功率回暖到70%左右，各大品系呈百花齐放的局面。今年海茂新推出的普瑞莫，在当地的养殖成功率更是可观。

广西东兴江平地区，据广东海茂水产生物科技有限公司东兴分场总经理何勇介绍，今年首次推出市场的普瑞莫虾苗在当地更是取得了90%以上的成功率，达到了预期的效果。

前期长速慢，一度遭受非议

对于海茂来说，在这份成绩单出现之前，其经历了遭受非议的一段时期，由于养殖户的不理解，普瑞莫品系曾一度被推上风口浪尖。

据悉，海茂东兴分场于3月19日开始对外销售虾苗，4月的销售量达到了9,000万尾，但5月跌至仅有2,000万尾的销量，巨大跌幅让海茂东兴分场倍感压力。“由于部分普瑞莫虾苗在水温偏低的情况下，生长前期上料慢，吃料少，所以当时一些养殖户觉得上当受骗了，市场上存在对普瑞莫虾苗的骂声。”想起当时的情景，何勇还心有余悸。

整个5月以及6月上旬，普瑞莫都处于争议之中，直到6月中旬有部分养殖户开始抓虾，效果的显现逐渐打破了市场上的骂声。何勇介绍：“6月中旬养殖户出虾的成功率在90%以上，对虾生猛、活力好，这就开始带动了其他人接受我们的虾苗。”

目前，普瑞莫虾苗已经呈现出供不应求的局面，每天都有两三百万的订单。“一方面市场上要苗热情高涨，另一方面虾苗生产跟不上，因为第二造虾苗需要淡化，这延长了虾苗的培育时间。”何勇向记者介绍。

稳定性与成功率是底气

在第一造对虾养殖中，何勇发现了普瑞莫虾苗的养殖特点。养殖其他品系的虾苗，一般在15天左右即可看到有虾苗上料台吃料，但普瑞莫虾苗在水温低的情况下在20多天后才开始上料台。也正是这样的特性一度让部分养殖户对普瑞莫虾苗产生误解继而失望。“我建议养殖户不管有没有在料台看见虾苗，在该投料的时候还是投料，虾苗总是会吃的。”何勇建议道。

在放苗40天后，普瑞莫对虾则吃料明显加快，而这样反常的表现让养殖户产生担忧，在对虾吃料增加的情况下反而不敢贸然加料，这一定程度上降低了对虾的生长速度。

一般来说，普瑞莫品系的养殖周期要比其他品系多一个星期左右，这也是养殖户普遍反映的情况。对此，何勇表示：“目前行业应该追求成功率和稳定性，这才是最实在的。下半年对虾养殖的发病率更高，建议养殖户放一些抗病力更高的品种。”

中造成绩出炉，普瑞莫成功率90%以上

7月，迎来养殖户抓虾的高峰期，也是检验普瑞莫成效的关键时期。江平五七河堤附近的樊老板在4月1日放普瑞莫虾苗42万尾，共12亩塘。于7月7日抓虾13,000斤，盈利18万元左右。他表示，普瑞莫的虾苗的抗病力很明显，相比附近的养殖其他品系虾苗的养殖情况，自己的虾发病现象明显偏少。

“前期生长速度确实比较慢，虽然养殖周期相对长一点，但只要最终能养出虾就行了。”樊老板说道。他表示，由于前几年养的虾成活率低或者养不大，听说普瑞莫抗病力强，于是就抱着试一试的心态接受了海茂的普瑞莫。

邓老板4月5日放苗28万尾，7月10日抓虾9,000斤，平均规格为27头/斤。他介绍：“我养了10多年的虾，之前一直是有钱赚的，从2013年之后就连续亏本。所以今年就尝试一下这个新品种，目前出虾的情况还是满足预期，所以晚造虾我打算继续投放普瑞莫的虾苗。”

经过系列的出虾实证，何勇估计，使用普瑞莫的客户成功达到90%以上，养殖户由之前的埋怨转为感恩。钦州普瑞莫投放面积达5,000亩

据悉，海茂钦州基地于3月18日向市场发出第一批普瑞莫虾苗，截止5月底，海茂钦州基地已出售普瑞莫虾苗达到1.5亿尾。其中犀牛脚镇3,000万尾、东场镇4,000万尾、大番坡镇1,500万尾、尖山镇2,000万尾、康熙岭2,000万尾以及钦州港1,500万尾、那丽镇1,000万尾。

“按照平均密度3万尾/亩来算，估计放养面积达5,000亩左右。”海茂钦州基地总经理吴平介绍，由于今年是普瑞莫品系推出的第一年，经过海茂钦州基地销售团队的大力宣传与推广，争取到了养殖户抱着尝试的态度用自己养殖面积的1/3至1/5来投放普瑞莫虾苗。

经过养殖，养殖户普遍反映，在今年第一造养殖中，普瑞莫虾苗的养殖周期晚一个星期左右，在养殖过程中几乎没有出现任何病害问题，长势良好，管理更为轻松。养殖户陆老板更是直言：“普瑞莫虾苗的抗病能力确实很强！”

华南中造虾临近尾声，普瑞莫在广西的表现只是海茂在全国表现的一个缩影。虽然上半年一度受到外界的非议，但最终结果说明一切。

浙江：养殖市场表现强势，或成区域新王牌

海茂常务副总陈清(左二)与养殖户合影

浙江萧山（钱塘江围垦一带），曾经是对虾养殖区域中的佼佼者，这几年随着养殖大环境的恶化，对虾养殖业开始呈现衰退现象，但其在浙江对虾养殖界的地位依然显著，保守估计的养殖水面也有20万亩，有搭棚和露天两种养殖方式。

搭建温棚的，一般从2月底开始放苗，养到11月，一年两造；外塘的养殖一般从4月下旬开始放苗，一年一造，最迟会养到10月底。而无论搭棚与否，基本全部为土塘养殖。

由于气候的影响，当地的水温在6月15日之后才开始逐步恢复正常。因为天气的以及海茂普瑞莫虾苗上料相对较慢的双重影响，在这之前，海茂也顶着极大的市场压力。

7月23日上午，从江苏如东驱车直奔萧山，开始为期一天半的海茂普瑞莫虾苗调查，这次要调查的区域主要是钱塘江围垦一带（萧山、绍兴）。一到地方，就随同海茂当地的标粗合作场负责人直奔虾塘。

萧山，是我们第一天要去的目的地。我们到达的第一个点是杨荣生杨老板的养殖场。据了解，杨老板在萧山经营着一家虾苗标粗场，养虾也已经多年，每年的养殖规模都不小，今年的养殖水面也有180多亩。全部放了海茂普瑞莫虾苗。当时就近选取了两口塘抛网看虾。一口塘是4月29日开始放的苗，平均密度4万～5万尾/亩，在23日打样，规格已经有50头左右（这个规格在当地卖活水虾价格为23元/500g）。

第二站到的是徐老板的虾塘，据了解，徐老板也有80亩的养殖水面。当时看的同样是4月29日放苗的塘，已经抓了1,000多虾（一般是采用地笼抓虾）。

第三站，到的是金老板（人称华哥）的虾塘，也是海茂普瑞莫的忠实粉丝。“养虾这么多年，今年是我养得最好的一年，也是最累的一年。从来没有一年，我的虾塘是全部的增氧机都开着的。但我累并快乐着，每天早上，将所有的增氧机打开后，看着白白的水花我就高兴！这一片地方有1,000多亩虾塘，每一竖排下去都有一个塘主。今年这一片，很多人的增氧机早就停了，只有包括我在内的3家用普瑞莫苗的养得最好。”华哥是个健谈的人，说起他的今年的虾，满眼都是开心和骄傲。他的养殖场也是从4月底开始陆续放苗，最大的放苗密度达8万尾/亩，拥有200多亩的养殖水面，在24日开始抓虾。

第四站则是董老板的虾塘，据说也是萧山养得最成功的养殖户。董老板30出头，很憨厚的一个大小伙儿，80多亩的虾塘只有他和妻子两个人管理，当天的气温高达38℃，我们到的时候，董老板还在满头大汗地在投料、巡塘。

据董老板介绍，他在3月28日拿到苗之后，把虾苗全部放到一个7亩的搭棚塘里标粗，共计360万尾，20多天后再分塘（标粗后仍有350万尾苗，成功率95%以上）。现在第一批虾还没抓完，他在标粗塘里已经有4～5公分的标粗苗等待下塘，边抓边放，不干塘。在7月23日之前，已经抓了3万多斤虾，价格为23元/500g。在现场抛网查看后，据说塘里还有一大半。

“我觉得董老板是养得最好的一个客户。跟其他人直接放苗到大塘不同，在前期水温低时，先集中标粗，搭配投喂大卤虫，再分塘，这种模式能够很好改善普瑞莫虾苗前期上料慢的不足，也是我们海茂接下来推广的模式。”看到董老板的成功，陈清也觉得欣慰。

在董老板的虾塘旁边，一养殖户也有3口塘，其中一口也放了海茂的普瑞莫苗。据了解，张老板之所以放这个苗，是华哥极力推荐的结果。从现场打样的情况看，养得最好的也是放海茂普瑞莫苗的塘。

24日上午，我们的目的地是绍兴莫老板的虾苗标粗场。莫老板在当地也拥有将近300亩的养殖水面。在当天的交流中，笔者了解到，当时因为浙江地区水温较低，放海茂普瑞莫虾苗的虾前期不上料，看料層也找不到虾苗，这种的情况下，负面的声音开始出现。“现在都好了，以前要吵着上门补苗的，现在（养得好了）都不说话了。”莫老板说道。

当时恰巧老莫老板的标粗场提苗的养殖户张老板也在，据他介绍，莫老板提到的问题他也遇到，也着急，但他并没有因此下判断认为苗已经没有了。“那时候确实是怎么找的看不到苗。我是在晚上的时候，穿上水衣，打着电筒照着，到1米多深的塘底去捞才看到的（白天是看不到的），看到之后我放心了。”张老板说道。

至于养殖情况，张老板也向笔者介绍：“今年养得还不错，除了一口塘被我杀虫搞死了之外，其他的都成功了，现在想再拿一点回去试水。”

而在绍兴上虞的陆老板，从事虾苗的标粗工作多年，同时还经营着上千亩的虾塘，采用的是温棚养殖的模式，在我们去的时候，第一造温棚虾早基本完成前期收虾工作，现在在塘里的大多数是7月初放的苗。“从我看到和听到的信息看，今年海茂的普瑞莫苗还是很不错的，明年会是很强势的一个品牌。”陆老板说道。

普瑞莫对虾

从走访市场的情况看，在萧山、绍兴、上虞三地，海茂的普瑞莫苗在前期因为虾不上層，也有不少负面情绪出现。因为养殖周期尚未结束，整体的养殖成功率还没有最后的结果，但就目前的市场表现来看，养殖户的认可度很高。“今年在浙江围垦这一带，放海茂普瑞莫苗的成功率都很高，萧山估计有85%以上，这个成绩继续保持下去，明年会不得了的。”华哥表示。

湛江：海茂的新考验——下一造养殖该如何走

收虾情景

随着各地的对虾相继出塘，海茂的普瑞莫虾苗表现的成绩，也让海茂终于可以松一口气。7月31日，调查组跟随海茂常务副总陈清来到湛江乐民探访，这次的主角是准备出虾的黄老板。

据了解，湛江乐民黄老板于4月22日在6亩多的高位池放普瑞莫苗138万尾，密度20多万尾/亩。7月31日抓虾25,000斤，规格39头/500g，价格22.5元/500g，盈利将近30万。

“年初温度较低导致虾吃料少，而我在不了解情况下就减少投料量，所以前期虾生长缓慢，但抗逆性强，成活率也相对高。后期天气回暖后，吃料非常猛且长得均匀。即使有白便，吃几包药就好了。”黄老板说道。

从他话语中，我们了解到黄老板一直都是海茂的铁杆粉丝，对海茂虾苗的质量十分信任，三年一直都是用海茂的种苗。对于普瑞莫这一新品种，黄老板表示下一造虾将会继续养殖。

陈清告诉记者，现在外界对海茂普瑞莫有一些争议，但我们会坚持用事实说话，帮助养殖户挣钱是海茂唯一目标。现在海茂在连云港的客户采用分段标粗养殖模式养殖，情况十分稳定，排塘率不足5%。所以海茂计划下半年总结各地的养殖模式和案例，摸索出适用华南地区高位池养殖的新模式。

接下来的晚造虾养殖，对普瑞莫来说仍然是一个艰巨的考验。