初中化学课堂教学中应注意的几个细节

2016-10-21 12:10周伟
山东青年 2016年8期

周伟

学生良好学习习惯的养成很多时候需要教师在课堂教学中进行长期的培养。初中化学课程难度并不大,但需要养成的严谨、科学、准确的思维方式和学习方式。初中化学课堂教学中,学生应该注意的书写、计算、观察、实验、表达等学习环节中的细节很多。并且这些细节需要教师反复的强调和要求,学生不断地在“尝试”与“错误”、“纠错”中能力得到不断提升,良好的学习才能慢慢形成。“细节决定成败”,我们化学教师应该如何从课堂教学的细节开始,抓住关键细节,将良好学习习惯和思维习惯的培养渗透在我们的一言一行中,给学生潜移默化的影响。下面我就从自己平常的教学来谈谈自己的体会。

一、 书写

化学课程的学习中对学生如何正确规范书写有着较高的要求。如果教师不注意强调,学生很容易犯错误,并且这些错误很容易一直发生下去。

比如书写化学式:氯化钙写成CacL ; 一氧化碳写成Co, 二氧化硫写成PO\-2;氧化镁写成OMg;氢氧化铜写成CuOH等等错误的写法。因此化学式书写必须强调几点:(1)书写要规范一大二小(2)元素种类物质名称要明确,绝不可臆造(3)元素书写顺序。可根据组成物质的元素或原子团(根)名称读法的先后确定,先读后写。还可根据化合价的正负来确定先后,通常正价在前,负价在后(4)原子数目。根据元素或原子团(根)的化合价确定原子个数。

再如书写化学方程式时时常出现以下几种错誤:一是臆造化学方程式或化学式书写错误;二是未配平,违反了质量守恒定律;三是错误或漏写反应条件;四是错标或漏标“↑”或“↓”。例如:镁在空气中燃烧的化学方程式写成 Mg+O\-2↑=MgO\-2等等;为了避免以上错误,因此书写化学方程式时应注意以下问题:确认化学反应可以发生;正确书写化学式;配平;注明反应条件。

二、 表达

在平常的教学中,学生的表达往往存在以下几种问题:

一是化学用语上,意义不明确,科学性和准确性不强。比如介绍仪器时,“药匙”说成“勺子”,“水槽”说成“水盆”等;理解化学概念时,如催化剂的定义为“在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在化学反应前后都没有改变叫催化剂”,而学生往往将“改变﹍速率”表达成“加快﹍速率”,将“化学性质”表达为“性质”,这样前者片面,后者错误。

二是解题上,在平时练习中,有一部分学生在进行解题的文字表达时,常常词不达意、错字连篇,而自身明明是知道怎么去解题的。这种情况往往出现在对实验装置的改错题型中,很多同学能够找到了错误原因,但是不能准确的进行表达。还有如“反应”写成“反映”、“元素”写成“原素”。这表明学生的语言表达能力和文字功底较弱。

三是在实验的口述表达中,例如描述现象时,“沸腾”说成“开了”,“产生沉淀”说成“产生浑浊”;用高锰酸钾制取氧气时试管口略微向下倾斜,学生表达为试管口向下倾斜;红磷燃烧产生大量白烟,学生表达为产生大量白雾。

因此,这就要求我们教师在教学中必须具有坚实的化学专业基础知识,对概念和理论中的关键词语进行仔细斟酌,深刻理解,力求语言表达清晰,课堂上要求更规范、更准确。

三、实验

老师上第一堂化学课时,为了激发学生的学习兴趣,一般增添了几个演示实验,如“清水”变“牛奶”;制取蓝色“果冻”;白纸演变“小黑猫”;“一刀见血”等等。九年级学生初学化学,通过老师的演示实验,觉得化学实验很神秘,有些同学甚至把做实验看成是耍魔术,很好玩。由于学生只注意看“热闹”,而没有明确的观察目的,这样就难以抓住关键的实验现象,其结果就难以得出正确的实验结论。

观察实验时,要观察全面,不能只看到某一点。如观察铁丝在氧气中燃烧的现象时.只看到有“火星四射”,而看不到有“黑色固体产生”;铁钉与硫酸铜溶液反应时,只看到铁钉表面有红色物质覆盖,而没看到溶液颜色的改变;只看到明显现象而忽略了不明显现象。另外,观察不仅是用眼看,还包括用耳听、用鼻闻、用手摸。例如,在观察硫在氧气中燃烧的实验时,通过鼻闻,可了解产生的气体的气味;用手摸集气瓶壁,可感觉到反应有热量放出;观察氢气的燃烧时,通过耳听,可以了解到氢气的纯度;这些都是用眼所观察不到的。

做实验不能马马虎虎,要细心比较观察,认真思考,得出结论。如水的组成实验,通过观察两极都产生气泡,而且负极产生多些,正极产生少些,再通过实验验证负极产生的是氢气,正极产生的是氧气,而且要通过实验得出结论:水是由氢元素和氧元素组成的。

做实验的同时还要动脑思考问题,去分析和解决问题。如在做实验室制氧气的实验时,边做过思考“为什么实验前应先检验装置的气密性?”“试管口为何要略向下倾斜?” “试管口为什么要塞一团棉花?”“实验结束时,为何要先将导管从水槽中取出,后熄灭酒精灯?”等问题。铁丝在氧气中燃烧实验时,“为什么要把铁丝盘成螺旋状?”“为什么要待火柴快燃尽时再将铁丝伸入集气瓶内?”“为什么集气瓶底部要留少量的水?”

因此我们在做实验时,不能光让学生观察现象,记住实验现象和操作注意事项,还要注重猜想、实验验证、得出结论几个过程,尽量引导学生产生这种现象的原因和注意事项的理由,联想具有相同现象的实验,从中找出规律,得出一般结论。

四、计算

化学计算题是初中化学中最重要、最基本的题型,也是初中化学的一个重点和难点。化学计算与数学计算不同,化学计算的特点是数学运算和化学知识的有机结合,因而化学基础知识的理解与化学计算的内在联系是进行化学计算的核心。化学计算要在理解化学原理和化学基础知识的基础上进行,在解题时发生的错误,最根本的原因是由于概念不清,化学基础知识掌握不好,不能将各知识点有机地联系起来所致。因此在解题时,必须充分分析题中涉及到基本概念、化学反应原理等,分析各知识点之间的变化关系,找到解题的突破口,形成正确的解题思路,且在平时的练习中善于总结,找出规律。

例如2008年下半年发生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的。三聚氰胺化学式为C3H6N6,是一种重要的化工原料。试计算:三聚氰胺的相对分子质量为,碳、氢、氮三种元素的质量比为 ,氮元素的质量分数为。象这样有关化学式的计算要看清元素符合右下角的数字,这些数字是解题的关键;有关溶液的计算,关键点是溶质的质量=溶液的质量×溶质的质量分数,解答稀释题的关键是利用稀释前后溶液中溶质的质量不变;有关化学方程式的计算:首先要知道化学方程式反映的是纯净物间的质量关系,若遇到不纯物时,应先把不纯物的质量换算成纯净物质量。纯物质的质量==不纯物质的质量×纯度=不纯物质的质量×(1- 杂质的质量分数)。

“冰冻三尺非一日之寒”,学生一些错误的学习习惯的一旦形成了,使得要想纠正就会很难,需要长时间的反复强化。当学生发生错误的时候,及时指出,坚决制止,不能因为只是一个小小的细节就轻易放过,这样就会使得错误更加根深蒂固。总之,细节需要我们时时关注,始终如一的坚持。

(作者单位:浏阳市荷花中学,湖南 浏阳 410300 )