为家庭智能菜园点赞

牛国梁++阮晓龙

家庭智能菜园给城市的广大群众提供了一个营养安全及饮食卫生的有利渠道，如何充分发挥家庭智能菜园的引领效应，在更深的层次上帮助更多群众走上健康之路，则需要更多的努力。

还记得电影《火星救援》里面的马特·达蒙情急生智，在火星的栖息舱里种土豆填饱肚子的一幕幕吗？在合肥三十岗乡东华农科设施农业产业化基地，就有这样一个90后山东小伙段立军，他和他的研发团队经过一年的努力，研发出安徽省首家“懒人”栽培设备——家庭智能菜园，将这个在高楼耸立的都市家园种菜的设想实现。

在自家阳台拥有菜园

记得老家后院总会有个菜园，小小一片土地，承载着全家人相当部分的蔬菜供应，既安全环保又暖心。随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人住进了高楼大厦，却再难吃到放心的蔬菜，而曾经的后院小菜园也越来越值得怀念。很多人想在城市的家中用花盆种菜，由于条件各方面的限制，植物所需水、肥、光的供应难以满足，以至于蔬菜质量相当低。想在自家的阳台拥有一片菜园，听上去似乎痴人说梦。

然而，家庭智能菜园给大城市的家庭带来了一份难得的惊喜，这种“懒人”栽培设备在研发成功之后受到了各大媒体以及农业部门的关注。这个基地是位于三十岗乡的东华农科设施农业产业化基地，是致力于建设集农业成套设备及果蔬生长全过程智能控制系统的研发于一体的技术孵化基地。

“现在人在家里种菜的很少。种花种草的比较多。我们想让人们在有限的空间里尽量多地种种菜，在城市里不出门就可以体验到田园的乐趣。”段立军告诉记者。去年从安徽农业大学毕业后，段立军就和同事在专家的指导下，研发这个家庭智能菜园系统。起初一切都是从零开始，慢慢琢磨，那时试验场地只有二十平方米，在一个露天的地方。一段时间后，考虑到上层空间也可以利用起来，便试验采用多层种植模式，又逐渐想到选择LED补光灯来弥补多层种植模式下植物出苗后光线不足的问题。

一个折叠架成就一个家庭菜园

崔岗的乡间小道、一家农业科技公司的基地内，段立军带记者走进了他的小菜园。

差不多两层半高的玻璃房内，三层的旋转楼梯很是抢眼，各色菜的种植盆就顺势盘旋而上；一层的窗边，还摆了五六个折叠架，种满了生菜、小青菜等。“家庭用这种折叠架比较合适，一般是4层高，放8个盆。”

每个盆种植面积约0.12平方米，种植能力大约是：一盆可种12颗茼蒿，2盆就可来一盘清炒茼蒿了；生菜一盆也能种下12颗。一个折叠架就可成一个家庭菜园，段立军最早专注产品研发，“就弄了个简易木质货架，档次显得比较低，一套下来的价格是2380元”。而今升级改进的二代产品在9月的农交会上亮相。

菜园不仅有位置和搭配上的灵活性，傻瓜式的操作还特别让人省心。“一段时间没人管，也能活得好好的，所以叫智能菜园”。

用段立军的话说，没有土、水、光，一样可在家种菜。“种植盆里配好了营养土，特制的肥料与水配比后成为营养液，种植盆上方特定的LED灯就是光源。”记者在菜架上看见了浇灌和光照定时器，“订好浇营养液和补光的时间，就能帮你完成，外出个五天、一周的也不用担心蔬菜生长”。

用多少水肥、什么样的光照，段立军此前基本都在钻研这些。“灌溉试验就做了三个月；补光的LED灯选了十几种，光谱配比不一样、光照不同，对蔬菜的嫩度和口感都有影响。”

出差一月也能正常生长

那时，段立军每天都要详细记录各种数据，包括天气、温度、光照强度等，连植物每天微小的变化也要用卡尺测量并记录下来。每天都如此，其实是很枯燥的，但他还是觉得蛮有乐趣——每天跟这些亲手种下去的种子打交道，看着它们一天一个变化，尤其是长出真叶，慢慢往成熟发展，就像看小孩一样。每天侍弄他们，有一段时间，他每天都把空调全部打开，生怕它们热死，为这事还挨了批。“当点下去种子那一刻，我要确保每个种子都能有良好的发芽环境，从第二天就趴在基质上看是否有小苗冒出，并做好记录，不断地对它进行测量，看到冒芽，或者露白，感觉就轻松了，如果能够正常生长，那就没有这么紧张了。”

据项目负责人介绍，这个系统采用立体种植，智能水肥，以树木的碎屑和根底为基质，作为植物或蔬菜所需要的底肥，用人工配制的营养液来为植物整个生命周期提供营养。由于光照和水肥受智能控制，自带的LED灯可以根据光照和位置的不同自动补光，所以不用人工施肥、浇水，不用考虑阳光照射，四季都可以种植蔬菜。平时没有人照看，甚至出差一个月，花花草草和蔬菜都能正常生长。而且无论是在阳台、客厅、卧室、小花园，还是在办公室都可以使用，是真正集科普、情趣、生态、氧吧和放心菜于一体的智能菜园。

欲把家庭菜园升级为家庭农场

在此前，市场上还有在箱体内栽培的、有传统方式种植的，家庭菜园、阳台蔬菜备受市民喜爱，但这种兼具智能化和灵活性的菜园还是全省首创。“我一个朋友家小孩，自从有了家庭菜园，不仅坚持写种植日记，还改掉了挑食的毛病。”

说是傻瓜式，但仍有些种植小窍门，段立军想和市民分享。比如：面粉糊可治小蜘蛛，肥皂水、蒜泥水是蚜虫的克星；蔬菜出苗阶段需要较高温度，可将塑料袋或塑料薄膜罩在种植盆上；夏季可用纺织品做成遮阳篷，保护幼苗。

他还梦想着更大的空间：将智能模式扩展到整个阳台，“可支架摆放、可垂直悬挂、还可有藤蔓，把家庭菜园升级为家庭农场。”

业内人士认为，家庭智能菜园给城市的广大群众提供了一个营养安全及饮食卫生的有利渠道，如何充分发挥家庭智能菜园的引领效应，在更深的层次上帮助更多群众走上健康之路，则需要更多的努力。比如加大宣传力度、进一步完善设备、提高广大群众对农产品质量安全的意识等，让农业新技术新发明带给广大群众更多便利、安全、放心。