桂辐98-296种茎直接补种新台糖22号宿根蔗试验研究初报

2016-11-16 09:20游建华吴凯朝韦贵剑廖庆才
广西糖业 2016年4期
关键词:台糖种茎补种

梁 阗,游建华,吴凯朝,韦贵剑,廖庆才

(1.广西农业科学院甘蔗研究所,广西 南宁 530007;2.广西农业科学院桂西分院,广西 宜州 546300;3.广西象州县水晶乡农业技术推广站,广西 象州 545800)

桂辐98-296种茎直接补种新台糖22号宿根蔗试验研究初报

梁 阗1,游建华1,吴凯朝1,韦贵剑2,廖庆才3

(1.广西农业科学院甘蔗研究所,广西 南宁 530007;2.广西农业科学院桂西分院,广西 宜州 546300;3.广西象州县水晶乡农业技术推广站,广西 象州 545800)

【目的】探讨采用甘蔗新品种桂辐98-296种茎对新台糖22号宿根蔗直接补种对各自产量和蔗糖品质的影响,以有效地解决宿根蔗缺株断垄问题,延长宿根蔗年限,降低植蔗周期生产成本,为生产应用提供理论依据。【方法】采用桂辐98-296和新台糖22号种茎直接补种新台糖22号宿根,调查补种的桂辐98-296、新台糖22号和新台糖22号宿根蔗的产量性状、蔗茎产量及蔗糖品质表现。【结果】桂辐98-296种茎直接补种处理产量为74.33t/hm2,分别比CK、新台糖22号种茎直接补种处理增产18.36、15.83t/hm2,且差异达极显著水平;新台糖22号种茎直接补种处理产量与CK差异不显著。直接补种不影响新台糖22号宿根蔗的产量和蔗糖分;补种的桂辐98-296的蔗糖分与新台糖22号宿根蔗相当。【结论】桂辐98-296种茎直接补种新台糖22号宿根蔗,可以增加单位面积有效茎数,提高单位面积产量;方法简单、高效、实用,有效延长了宿根年限,提高植蔗的经济效益。

桂辐98-296;新台糖22号宿根蔗;种茎直接补种;提高单产;延长宿根年限

0 引言

甘蔗为我国最重要的糖料作物、是广西种植面积最大的经济作物。2014~2015年榨季广西甘蔗种植面积105.26万hm2,总产量7645万吨,蔗农售蔗收入210.6亿元,甘蔗产业已成为广西经济的重要产业和蔗农增收的主要来源[1]。宿根蔗在生产上不需要重新播种,是一种通过重茬栽培的种植制度,是甘蔗生产主要的组成部分[2]。因品种、自然条件、栽培条件、管理水平等因素影响,宿根蔗有效茎数及产量逐年下降;查缺补苗(种)是增加宿根蔗有效茎数、提高产量延长宿根年限的有效措施之一[3]。据广西糖业协会2013年的统计,目前广西蔗区甘蔗仍以种植新台糖系列品种为主,新台糖22号种植面积占广西甘蔗总面积71.17%,成为广西主栽当家品种[4]。新植蔗种植1年后,一般留2~3年宿根蔗,生产上宿根蔗的面积占总种蔗面积的60%~75%。因此,宿根蔗单产和蔗糖分高低在整个甘蔗生产中具有举足轻重的作用[5-6]。栽培宿根蔗不需要犁耙整地,节省劳动力和节约蔗种,减少生产成本,错开农时利于农事操作,提早成熟利于糖厂延长榨期,以及有利于加快良种繁殖等优点。为此,宿根蔗年限越长,整个植蔗周期的种植成本就越低[7]。由于新台糖22号在广西种植近十五年,长时间的种植,其种性退化日趋严重,病虫危害加剧、抗寒性差,以致造成单产低、蔗糖分下降,宿根蔗缺株断垄严重、出苗发株率低,宿根年限缩短、增加甘蔗种植成本[8]。因此,提高宿根蔗单产、延长主栽品种宿根年限,降低种蔗成本、增加蔗农收入,对促进甘蔗产业的可持续发展具有重要意义。杨绍聪[9]、梁昌新[10]等的试验,采用温水脱毒的甘蔗健康种苗种植,能够改善甘蔗农艺性状,提高甘蔗产量,延长宿根年限。李连军[11]、伍宏[12]、李国凡[13]等的试验,对宿根蔗覆盖地膜、对缺蔸断株进行移密补疏或提前育苗移栽或直接用本品种的种茎补种,可以增加甘蔗有效茎数,提高宿根蔗产量。谢廷林[14]在广西农垦国有良圻农场以‘新台糖22号’宿根蔗本品种单行补苗,是指宿根蔗破垄松蔸后,在每行蔗蔸的一行梨沟内用半茎种或末茎种进行补植,同时施肥料和农药,然后盖土。以“破垄+早施肥+单行补苗+盖地膜”处理可保证宿根蔗有足够的苗数和早生快长,最后获得高产高糖,比其它处理显著增产,同时获得最多的纯收益,这一管理水平宜在劳力充足,管理水平高的蔗区推广。卢汉雄[15]在广西横县的试验表明,在3月下旬4月初,宿根蔗萌芽出土,那些没有发芽的蔗蔸已经霉变,这时就要及时移蔸补苗;如果缺苗比较严重,可以就近选择生长旺盛的植株移植,及时浇水抚育,确保补苗成活。李恩艳[16]在云南省盈江县的试验,对宿根蔗查苗补缺的对策是,铲蔸的同时,对缺株30cm的地段,采用铲起的蔗蔸或种茎砍成双芽进行补植,齐苗后进行移密补稀,保证全苗。依以上所述,在甘蔗生产中,提高宿根蔗产量、延长宿根年限,前人大多采用本品种提前育苗移栽或移密补疏这二种传统方法。但这二种方法能实施的前提条件必须要有充足的劳动力和水源作保障,且劳动强度大,工序繁琐、移栽苗成活率低等,因移栽定植后需要淋定根水直至蔗叶返青,一般小面积蔗地或试验地小范围采用;由于现在的甘蔗大多种植于旱坡地,受到水源的缺乏,加之劳动力缺乏等方面因素的制约,这些方法在大面积生产已没有人采用。现在如果宿根蔗缺株断垄严重,唯有翻蔸重种了。因此,如何研究出简单、高效、实用的宿根蔗补种方法成为了目前甘蔗生产上亟待解决的问题之一。首先要挑选适宜的品种的种茎进行补种,该品种相对于拟被补种的宿根蔗品种而言,应具有高产高糖,萌芽出土快,分蘖早、快,抗病、抗逆性强,宿根性好,前期生长快,整个生长期旺盛,适应性广等种性特点。根据游建华[17]、李松[18]、梁阗[19]等的相关研究,甘蔗新品种桂辐98-296符合上述要求,拟用其种茎对广西主栽当家品种新台糖22号宿根蔗蔗畦缺株断垄处补种,以期达到比对照显著增产所要求的单位面积有效茎数,有效延长宿根年限的目的。不同于宿根蔗的其它品种的种茎对其蔗畦缺株断垄处直接进行补种并获得成功的研究尚无报道。以桂辐98-296种茎直接补种于新台糖22号宿根蔗蔗畦缺株断垄处,主要观测、评判桂辐98-296种茎芽萌动出土后的植株总体长势与宿根蔗的植株总体长势在封行时或一定的时期能否基本齐平、同步生长为有效茎?两者相对而言,早生长的宿根蔗苗在阳光的荫蔽和养分、水分的竞争力等方面对迟生长的补种苗的抑制影响程度如何?补种苗自然生理消亡的程度或其蔗株能否达到单产所要求的有效茎数?同时探讨种茎直接补种对宿根蔗产量和蔗糖品质的影响,以期为下一步试验、示范等研究提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验时间、地点

研究田间试验于2015年3月17日~2016年1月19日在广西象州县水晶乡雷安村韦炳安甘蔗地进行,供试蔗地为种植新台糖22号第二年宿根蔗(2013年3月10日新植蔗下种)的旱坡地,上茬甘蔗砍收时间为2015年2月12日;土壤为红壤土、肥力偏下。

1.2 试验材料

供试甘蔗品种为桂辐98-296、新台糖22号。

1.3 试验方法

试验设3个处理,分别为A处理:桂辐98-296种茎直接补种,下种密度为12芽/m;该处理的各个试验小区包含“桂辐98-296种茎直接补种+新台糖22号宿根蔗”生长的甘蔗。B处理:新台糖22号种茎直接补种,下种密度为12芽/m;该处理的各个试验小区包含“新台糖22号种茎直接补种+新台糖22号宿根蔗”生长的甘蔗。CK处理:“新台糖22号宿根蔗”地块自然状态,不补种(新台糖22号宿根蔗以下简称宿根蔗)。

试验地的植蔗行距1.0m,行长12.0m,5行区,小区面积60.0m2,3次重复,共9个小区,随机区组排列,周边设保护行。2015年3月17日各处理下种补种,当时宿根蔗苗长出了2~3片蔗叶,有30cm以上地段无蔗蔸或无蔗苗的,在其蔗畦缺株断垄处挖植蔗沟,同时清除废弃蔗蔸,沟底与宿根蔗基部持平。按照新植蔗的种植方法,选择无病虫害、蔗茎均匀、蔗芽饱满的半茎种或梢部种,斩成单芽或双芽段,种茎依据密度要求直接下种于植蔗沟补种(双行顶接摆种),浅盖土,并记录每小区补种的下种芽数量,补种的桂辐98-296和补种的新台糖22号出苗后用红绳绑圈记号以便识别。补种蔗芽出苗后的一切农事活动及田间管理以宿根蔗的要求为准,按当地的习惯进行。4月下旬施分蘖肥后小培土,5月中旬施攻茎肥后大培土;施肥量:30%复合肥(16-5-9)1800kg/hm2(分蘖肥675kg/hm2,攻茎肥1125kg/hm2)、尿素300kg/hm2(攻茎肥)。

1.4 调查项目

上茬甘蔗砍收前调查每个小区有效茎数,4月下旬调查补种的桂辐98-296和新台糖22号出苗率,大培土前调查甘蔗(假茎)株高;收获前调查有效茎数、株高、茎径及分析蔗糖品质等。2016年1月19日广西壮族自治区农业厅组织专家组对试验地进行实产验收,按照有关规程[20],测定数据包括株高、茎径、有效茎数、蔗糖分、产量,其中补种的桂辐98-296和新台糖22号分别计重,以便于统计分析。蔗糖分由当地制糖企业—广西博华食品有限公司化验室采样进行分析,出具检测报告。

2 结果与分析

2.1 各处理对甘蔗出苗率、成茎率、发株率的影响

从表1可以看出,A处理桂辐98-296直接补种的蔗芽数为26036芽/hm2,出苗率为72.83%、蔗苗成茎率为90.29%,宿根蔗发株率为83.40%;B处理新台糖22号直接补种的蔗芽数为27739芽/hm2,出苗率为65.91%、成茎率为18.61%,宿根蔗发株率为83.99%;CK宿根蔗发株率为85.00%。补种桂辐98-296的出苗率高于新台糖22号,成茎率也大大高于新台糖22号,说明了桂辐98-296补种苗前期生长受到宿根蔗的抑制影响小,为伸长为有效茎打下了良好的基础;而与宿根蔗同品种的新台糖22号补种苗受到的抑制就很大。3个处理中的宿根蔗发株率基本同一水平,也说明了本试验采用蔗茎直接补种处理不影响宿根蔗的发株率。

表1 各处理对甘蔗出苗率、成茎率、发株率的影响

2.2 各处理对甘蔗生长量的影响

表2显示,大培土前(5月19日)甘蔗(假茎)株高从高到低的排序为:宿根蔗苗>桂辐98-296补种蔗苗>新台糖22号补种蔗苗;到了甘蔗工艺成熟期的12月,各处理宿根蔗的株高与补种桂辐98-296株高为276~278cm,相差甚小,株高在同一水平,新台糖22号补种的蔗株最低为242cm。6~12月的甘蔗生长量,桂辐98-296补种的生长量最大为234cm,其次是3个处理中宿根蔗的生长量为230~231cm,补种的新台糖22号生长量最小为224cm。补种桂辐98-296的甘蔗生长量大于宿根蔗和补种的新台糖22号,且在6月中旬左右,补种桂辐98-296的株高与宿根蔗基本齐平,同步生长,而补种的新台糖22号长势参差不齐,整体弱小。说明了桂辐98-296蔗芽萌动出土后,前期早生快发,有效地避过了宿根蔗的早生长所致的荫蔽阳光和水分、养分竞争优势对其的负面影响,且整个生长期长势旺盛,为其蔗茎的伸长、茎径的长粗成有效茎及稳产打下了基础。

表2 各处理对甘蔗6~12月生长量的影响

2.3 各处理对甘蔗产量性状及蔗茎产量的影响

调查结果(表3)表明,A、B、CK各处理的宿根蔗有效茎数、蔗株茎径、株高、单茎重及蔗茎产量间相差较少、基本在一个水平上,说明直接补种对宿根蔗产量性状和蔗茎产量几乎无影响。补种桂辐98-296、新台糖22号的有效茎数分别为17170条/hm2、3402条/hm2,茎径分别为2.53cm、2.50cm,株高分别为277cm、245cm单茎重分别为1.17kg/条、1.07kg/条,蔗茎产量分别为20.05 t/hm2、3.65t/hm2。A(桂辐98-296补种+宿根蔗)处理的蔗茎产量为74.33t/hm2,比CK(对照)、B(新台糖22号补种+宿根蔗)分别增产18.36 t/hm2、15.83 t/hm2。其中,A处理蔗茎产量与CK、B处理差异达极显著水平;B处理产量与CK差异不显著。可见,A处理显著增产的主要原因是补种的桂辐98-296有效茎数多,因而相对获得了较高的产量,解决了关键问题,达到预期目的。

表3 各处理对甘蔗产量性状及蔗茎产量的影响

2.4 各处理对甘蔗蔗糖分的影响

从表4可知,桂辐98-296补种蔗的田间锤度、蔗糖分分别为22.20°Bx、15.64%。3个处理的宿根蔗的田间锤度、蔗糖分分别为21.88°Bx~22.01°Bx、15.37%~15.53%,略高于新台糖22号补种蔗的田间锤度(20.81°Bx)和蔗糖分(15.02%),这符合同一甘蔗品种宿根蔗的田间锤度、蔗糖分高于新植蔗的一般规律,也是本试验研究的预期设想;而植期同为新植蔗的桂辐98-296补种蔗的田间锤度、蔗糖分却略高于宿根蔗,是本试验及研究的意外收获,更加凸显了桂辐98-296的种性优势。说明了其种茎直接补种处理的蔗株与宿根蔗到了工艺成熟期同步积累蔗糖分,彼此之间的影响小;两者作为原料蔗一同收获进糖厂,对压榨及制糖工艺没有任何影响。

表4 各处理对甘蔗蔗糖分的影响

2.5 各处理的经济效益比较分析

对各处理进行经济效益比较分析(表5)。结果显示,与对照(CK)相比,桂辐98-296直接补种的A处理增产18.36t/hm2,增加农业产值8078.4元/hm2,扣除补种系列成本4352.8元/hm2,增收3725.6元/hm2;新台糖22号直接补种的B处理增产2.53t/hm2,增加农业产值1113.2元/hm2,扣除补种系列成本2360.9元/hm2,净亏1247.7元/hm2。说明了利用桂辐98-296种茎直接补种新台糖22号宿根蔗因增产、增收,可以取得较好的经济效益。

表5 各处理增加的经济效益比较

3 结论与讨论

3.1 本试验研究证明了桂辐98-296适宜作为新台糖22号宿根蔗种茎直接补种品种。

衡量本试验效果的主要依据是处理的单位面积蔗茎产量是否显著高于自然状态的对照。本试验条件下,新台糖22号第2年宿根蔗苗长出2~3蔗叶时,采用新台糖22号种茎直接补种于新台糖22号宿根蔗蔗畦缺株断垄处,结果收获的蔗茎产量与对照相比差异不显著;由于采用本品种种茎,补种的蔗种萌芽期较长,蔗芽出苗后因株龄较小、生长竟争力弱,大多数蔗苗被早长的宿根蔗苗抢夺阳光和水分、养分,最终生长不良而生理死亡,成茎率低,增加的有效茎数也寥寥无几,提高的甘蔗产量有限;即便生长成有效茎,若不特加护理,生长速度赶不上早长的宿根蔗,造成蔗株高矮不一,影响田间管理[21]。而采用桂辐98-296种茎直接补种于新台糖22号宿根蔗蔗畦缺株断垄处,对宿根蔗自身的产量和蔗糖分影响小;补种的桂辐98-296蔗苗成茎率高,成熟时的有效茎数亦多,蔗茎产量显著高于对照(不补种),蔗糖分也比宿根蔗略高,取得了较好的经济较益。试验获得成功并达到了预期的目的,证明了桂辐98-296适宜作为新台糖22号宿根蔗种茎直接补种品种。

3.2 桂辐98-296种茎直接补种新台糖22号宿根蔗方法与传统方法相比较,是一项创新性、实用性的研究成果,值得推广应用。

利用本品种的种茎直接补种宿根蔗经过了实践证明不具广谱应用性,传统的宿根蔗补种的二种方法—移密补疏、提前育苗移栽,受到补种的时限性、工序繁杂、低效、水源要有保障、移栽苗成活率低等因素的制约,大面积生产无法采用。前人虽然也做了研究,由于缺乏有效的宿根蔗补种方法,具体而言,就是以前没有适宜的补种品种可用,翻蔸重种实属无奈之举。甘蔗新品种桂辐98-296具备了其它品种所没有的种性优势,把以往不可为的固有观念转变成了可行。与传统相比较:一是补种的时段长,宿根蔗出苗后至长出3片前均可进行;二是宿根蔗蔗畦缺株断垄处开植蔗沟后,按照新植蔗种植方法,种茎直接下种,工序简单、高效,而且是补种在原蔗畦,对甘蔗生产全程机械化的操作没有任何影响;三是不受水源的控制,下种盖土后不用淋水定根,处于自然状态,春季的土壤湿度或降雨已经满足其萌芽出土对水分的要求;四是由于是按照新植蔗的方法下种,且已定植,种根、苗根基本不受到伤害,补种苗成活率高;五补种蔗芽出苗后的一切农事活动及田间管理以宿根蔗的要求为准,按当地的习惯进行,蔗农群众易接受与采用。因此,桂辐98-296种茎直接补种新台糖22号宿根蔗方法简单、高效、实用,值得推广应用。

3.3 可以为广西主栽当家品种的新台糖22号有效延长其宿根年限,拉长其生长周期,提高植蔗的经济效益,提供了目前最便捷途径和优化的方法。

甘蔗种植的长期生产实践已经证明了,宿根蔗年限越长,整个植蔗周期(指从下种至淘汰翻兜的时间)的种植成本就越低,工农业效益就愈佳。国外蔗糖发达国家的巴西、美国、澳大利亚等国的甘蔗首先在源头上重视品种的抗病性,如巴西在甘蔗选育种过程中,如果不抗花叶病、黑穗病、锈病的材料首先是要被淘汰的,成不了品种的;其次是宿根性好、稳产的中小茎品种,宿根蔗年限至少可留5~8年以上,且单产波动不大、稳定,以延长植蔗周期,这是他们的食糖在国际市场颇具强竞争力的主因之一。新台糖22号在广西蔗区已种植当家了15年左右,由于种植的时间太长,且蔗地基本为连作,造成了病源物的反复累积、侵染,而该种对花叶病、宿根矮化病、黑穗病等的抗性逐渐下降,种性呈现退化的趋势,特别是宿根蔗被黑穗病的感染造成缺株断垄严重,第二、第三年的宿根蔗几乎要淘汰翻篼重种了,这就大大增加了农民群众的种植成本。但该种的新植蔗及其第一年宿根蔗的单产、蔗糖分仍得到蔗农群众和制糖企业的认可,加之替代品种短时期内也难发挥蔗农稳产增收、糖厂优质原料来源的功效,取舍陷入了“两难”的矛盾境地。由于缺乏有效的、简单易行、蔗农易接受的延长该品种宿根蔗的有效方法,导致了生产上甘蔗的种植周期缩短,效益差,成为了制约甘蔗种植业节本增效的瓶颈,也成为了蔗糖产业亟待解决的问题之一,而本试验研究的成功,困扰多年的问题就可以迎刃而解了,为广西甘蔗主栽当家品种新台糖22号寻找到了一条有效延长宿根年限、提高植蔗经济效益的捷径和优化的方法。

甘蔗是以蔗茎为主要目标收获物的作物,大面积生产追求的是蔗茎单产的最大化,两个品种混杂的影响可以忽略不计,况且桂辐98-296也是一个高产、高糖的品种[22]。建议,以新台糖22号为主栽当家品种的蔗区各级政府有关部门或制糖企业可以做进一步的试验、示范,通过以点带面,使蔗农群众看得见、摸得着,有的放矢地早应用推广,早发挥效益。本次试验研究是以新台糖22号宿根蔗作为补种研究对象,至于其它生产面上的推广品种,如桂糖系列、新台糖16号、粤糖00-236、柳城05-136等能否适用?还有待于下一步的试验研究验证。

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Preliminary Study Report on Using Guifu98-296 Seed Cane to Reseed in ROC22 Ratoon

Liang Tian1,You Jian-hua1,Wu Kai-chao1,Wei Gui-jian2,Liao Qin-cai3
(1.Sugarcane Research Institute,Guangxi Academy of Agricultural Sciences,Nanning 530007;2.China Guixi Branch,Guangxi Academy of Agricultural Sciences,Yizhou 546300;3.ChinaGuangxiXiangzhouShuijingTwonshipAgriculturalTechnologyExtensionStation,Xiangzhou545800,China)

[Objective]Study the effect of using new variety Guifu98-296 seed cane to reseed in ROC22 ratoon on yield and quality of sugarcane,in order to effectively solve the problem of lack of strain rate in sugarcane ratoon,extend the life of sugarcane ratoon,reduce the production cost of sugarcane planting,and provide theoretical basis for production and application.[Methods]Used Guifu98-296 and ROC22 seed cane to reseed in ROC22 ratoon,and investigated the yield traits,cane yield and sugarcane quality of the reseeding Guifu98-296,reseeding ROC22 and ROC22 ratoon,respectively.[Result]The cane yield of the treatment of using new variety Guifu98-296 seed cane to reseed in ROC22 ratoon was 74.33t/hm2,which increased 18.36 and 15.83t/hm2 than that of CK and the treatment of using ROC22 seed cane to reseed in ROC22 ratoon,respectively,and their difference reached very significant level. The cane yield of using ROC22 seed cane reseed in ROC22 ratoon and that of CK were not significantly different.Reseeding seed cane did not affect the cane yield and sugar content of ROC 22 ratoon.Sugar content of the reseeding Guifu 98-296 was not different than that of ROC22 ratoon.[Conclusion]Using Guifu98-296 seed cane to reseed in ROC22 ratoon increased the stalk number per unit area and the cane yield per unit area.This method was simple,efficient and practical,that effectively extended the life of sugarcane ratoon and improved economic benefits.

Guifu98-296;ROC22 ratoon;seed cane reseed;increasing cane yield per unit area;extending the life of sugarcane ratoon

S566.1.037

B

2095-820X(2016)04-07

2016-08-01

广西农业重点科技计划项目“桂辐98-296种茎直接补种延长主栽品种宿根的研究”(201524);国家农业科技成果转化资金“适宜旱坡地种植的高产高糖抗逆性强的甘蔗新品种桂辐98-296中试”(2012GB2E100358)。

简介:游建华,研究员,研究方向:甘蔗理化诱变育种及高产栽培,email:youjianhua01@163.com。

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