哺育优质仔猪的母猪乳汁管理

韩浩月 译自International Pig Topics，Vol. 31 （2016），№5：7，9邵建忠 校

哺育优质仔猪的母猪乳汁管理

韩浩月 译自International Pig Topics，Vol. 31 （2016），№5：7，9邵建忠 校

获得较好的仔猪生产性能始于母猪生产出更多的优质乳汁。植物性饲料添加剂可同时满足这两种需求。

具有优秀基因和营养供应充分的现代母猪每天大约可泌乳10 kg～12 kg。仔猪断奶前的生长速度很大程度上依赖于母猪所产乳汁的数量和质量。

怀孕期和哺乳期的营养会影响母猪的窝产仔数以及分娩和断奶时的窝重，这会直接影响动物健康和饲养者的盈利水平。

高达30 %的仔猪早期死亡可能由营养缺乏所致，而这可能源自母猪产奶量的不足。为使母猪能够尽可能多地泌乳，一些影响因素必须加以考虑。

表1列出了能够达到该目的一些技巧。

植物源性饲料添加剂（Phytogenic Feed Additives，PFAs）或植物萃取物，是以草药、香料、精油和提取物等植物源性物质为来源的功能性饲料添加剂。

由于植物源性饲料可提高适口性和营养物质的消化率，进而可通过改善泌乳母猪的采食量和体况，进而可提高母猪的乳汁品质和繁殖性能。

图1表明，植物源性饲料添加剂Digestarom可减少哺乳期母猪的体重损失。

体况的改善部分原因是蛋白质消化率的提高，如图2中所示，乳汁中尿素含量降低。

1　更高繁殖需求的应对措施

通常来说，母猪场已经可以通过利用经产母猪来提高总产仔数和窝断奶仔猪数。随着窝产仔数持续提高和哺乳期延长至21 d～28 d，对泌乳量的需求必须提高，以满足这种不断增加的需要。

众多研究显示，母猪在哺乳期内的体重损失会对以后哺乳期的生产性能、窝产仔数和产仔率带来不利的影响。

另外，低胎次母猪在其前二胎期间还要进行生长。这对维持母猪断奶时的体况很重要，因为它会影响母猪断奶至发情的间隔时间、每一胎的配种次数和随后的窝产仔数。

此外，妊娠早期母猪的体况还会造成仔猪初生重的异质性。

图3表明Digestarom可提高母猪每日泌乳量。

2　炎症的解决方法

由于较低的采食量和营养物质消化率以及由多种疾病引发的炎症所导致的能量需求提高，这会伤害母猪并造成经济损失。

一项研究表明，免疫反应急性期会出现营养物质使用量中共计10 %的生产力损失：否则这部分养分应该转化为生产性能。另外，其他研究人员估计，炎症发生过程中的营养物质消耗是正常维持需要的1.3倍，或每千克体重每天消耗0.27 g理想蛋白质。

植物源性添加剂具有抗菌和抗炎症的特性，这可以减少病原体在胃肠道（Gastrointestinal Tract，GIT）内的荷载量，并减少炎症反应。

乳汁中的体细胞计数可作为乳腺组织内炎症反应过程活性水平的指示。图4表明，在产仔后2周内，饲喂Digestarom的母猪乳汁中体细胞数较低，乳汁质量较高。

3　采食量和饮水量

处于高温环境下的泌乳母猪会减少采食量，以此作为对调节体热产量反应的组成部分，因此泌乳期的体重下降会更大。

鉴于舒适的环境温度在15 ℃左右，25 ℃（泌乳母猪的有效临界温度）的室温将会使体重200 kg的泌乳母猪采食量减少2 kg。其他研究表明，当环境温度高于20 ℃时，每上升1 ℃，母猪的每日采食量会减少0.17 kg。

水是动物饲养中十分重要的元素，因为一方面，其可通过尿液排泄代谢废物，另一方面，其是动物生长、消化和乳汁生产（因为水是乳汁的主要组成成分）所需。

一些母猪在生产后的24 h内饮水量很少（10 L/d）。在渡过这一阶段后，母猪的饮水量会逐步增加至20 L/d～35 L/d。增加饮水量可降低母猪体重的相对损失，并且与仔猪断奶重呈正相关。

原题名：How to boost sow milk in order to produce profitable piglets（英文）

原作者：Richard Markus（Biomin产品经理）

S813

C

1001-0769（2016）10-0015-02