对苹果老园更新的建议

尚 捷，杭万森

（1河南省灵宝市川口乡农业服务中心，河南 灵宝 472520；2河南省灵宝市园艺局，河南 灵宝 472500）

苹果老园更新逐渐成为灵宝乃至三门峡市周边地区果业发展的瓶颈问题。为了摸清苹果老园更新中存在的问题，我们对灵宝市阳店镇布张村、市园艺场、市高山天然公司等几个老园更新典型进行调查，现简述如下。

1 苹果老园更新基本情况

1.1 阳店镇布张村

该园位于布张村七组后崤地，面积2 hm2，涉及农户8个。海拔500m，地势平坦，可浇灌。前后共栽过3茬树。最早在20世纪50年代，大冠稀植，品种有‘红玉’‘倭锦’‘国光’等。80年代分地到户后以‘青香焦’‘金冠’为主。21世纪初，直接更新栽植第3茬果树，树种有苹果、梨、桃。苹果品种有‘嘎拉’‘富士’等，长势良好，无生长不良现象。典型户刘赞益，2006年更新栽植苹果，为M26中间砧‘红富士’，株行距1.8 m×2.0m，面积0.28hm2。苗木来自于当地集市。调查当年，根颈10cm以上处树干直径20cm。果园结果较多，全部套塑膜袋，大部分直径超过75mm。生产管理主要有两个特点：一是肥料投入大，年施复合肥1t；二是矮砧栽培。据该村技术员介绍，该园是直接更新，老树刨了直接栽新品种，没有轮作其他农作物。

1.2 市园艺场

老园更新涉及柏村、前岭、土坡3个队，目前果树长势良好。据园艺场退休职工、原队长宁玉良介绍，柏村1985年开始更新，栽3年生养干苗，株行距4 m×5m，挖1m见方定植坑，更新面积20hm2。前岭老园更新早于柏村1年，果园抽槽，当年回填栽树。

1.3 市高山天然公司

该园前茬为苹果，2010年间作玉米；2011年栽植‘红露’‘红富士’，株行距 2.0m×3.5m，面积 20hm2。 主要措施是机械开沟、土壤改良、科学栽植、精心管理，成活率较高，长势良好。2014年开始结果，666.7 m2产1300kg；2015 年产 2100kg。

2 建议

目前，苹果园更新从理论和实践上都有所突破。但由于思想认识问题、农户个体经营(规模小而分散)和劳动力缺乏，在更新过程中各项技术措施落实不到位，新技术、新模式应用困难，应引起重视。根据我市的典型经验，结合周边省市的做法，需重点把握4个关键技术环节。

2.1 加强土壤改良

无论是土壤抽槽或挖大坑栽植，都要进行土壤改良。一是捡净果园残留的老根；二是底层回填活土时施足有机肥；三是配合施用益恩木、木美土里、益生元等生物肥，有条件的也可以使用有机营养发酵液、EM菌、VAM菌。VAM菌即泡囊丛状菌根真菌，是一种与果树共生的内生菌根真菌，可促进果树的生长和结果。重茬地建园时，在果树根际直接接种VAM菌，可减轻果树再植病的发生。土壤改良尽可能避免用化学药剂消毒，以免破坏土壤微生物种类和生存环境。

2.2 严格苗木质量

提倡采用成品无病毒苗或养干大苗，并在栽植前做好苗木消毒、生根处理。无病毒苗、养干大苗具有长势强、生长快、抗性强等优点，生产上应大力推广应用。养干大苗可以采用塑料编织袋培育，直接定植。

2.3 高标准栽植

按照设计的行距挖定植沟，并及早回填土壤。栽前定植坑一定要浇水沉实，严格按照技术要领栽植。山区以春栽为主（土壤解冻后开始栽植），栽后灌透水、覆地膜，伏天每隔半月左右浇1次透水。

2.4 强化栽后管理

一是加强土肥水管理。留足树盘，杜绝间作高秆作物或蔬菜等需水肥量大的作物；推广应用果园覆草、种草、覆膜技术。二是强化病虫害防治，突出越冬防寒和根腐病的预防。