氮磷钾肥料施用对马铃薯生长的影响试验

朱玛

摘 要：该文通过田间肥效试验的方法，探讨了氮肥、磷肥和钾肥的施用对马铃薯物质积累、产量和经济性状的影响，为制定优化施肥方案、挖掘马铃薯增产潜力、提高肥料使用效率提供科学依据。结果表明：在贵州黔西南中部，氮磷钾配合使用能显著地提高马铃薯的产量、等级、商品量和商品率。在氮磷钾三种肥料中，氮肥对于马铃薯的生长影响最为深刻，不施用氮肥使马铃薯的产量和商品量等显著降低。

关键词：马铃薯；肥料；施用；试验

中图分类号 S532 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）20-0022-02

为了探索安龙县马铃薯氮、磷、钾肥不同施用量与产量和经济性状的关系，取得马铃薯最佳施肥量，为肥料配方提供依据，笔者于2014—2015年在黔西南中部开展了不同肥料对马铃薯生长影响的试验。

1 材料与方法

1.1 试验地概况 试验安排在贵州黔西南中部进行，区域类海拔1 300m左右，年平均温度15.4℃，无霜期288d，年降水量1 250mm，年有效积温5 400℃，是典型的卡斯特地貌区，也是当地的主要粮食生产区，主要轮作模式为马铃薯-水稻、油菜-水稻等，主要土壤类型为石灰土和水稻土。试验布置在贵州黔西南安龙县招堤办事处当朝村韦全书家责任田内进行，田块面积1 560m2，海拔1 321m，经度105°34.173，纬度25°05.716，肥力中上等，前作为水稻。根据安龙县土肥站的采样检测，土壤主要养分含量如下：有机质45.739g/kg、全氮3.753g/kg、水解氮224mg/kg、有效磷16.4mg/kg、速效钾132mg/kg、缓效钾408mg/kg，pH7.12。

1.2 供试材料 （1）马铃薯品种：费乌瑞它。（2）肥料：尿素：总氮≥46.4%，贵州宜化化工有限责任公司生产；磷肥：五氧化二磷≥12%，黔西南丰源磷化工有限公司生产；钾肥：氧化钾≥1.5%、硫含量≥17.5%，新疆罗布泊钾盐有限责任公司生产。

1.3 试验方法 每个试验设5个处理：处理1：氮磷钾区；处理2：无氮区；处理3：无磷区；处理4：无钾区；处理5：无肥区（空白）。各处理肥料用量情况见表1。为保证试验精度，减少人为因素、土壤肥力和气候因素的影响，肥料利用率试验设3次重复，采用随机区验排列。每小区面积30m2（6m×5m）。

1.4 田间操作 用牛粪肥30t/hm2，在犁地前全田撒施，在播种前施入40%氮肥、100%磷肥、40%钾肥作底肥，施肥方法为穴施，施后覆土盖种盖肥。剩余60%氮肥、钾肥追肥在马铃薯结薯始期一次采用沟施。2014年12月18日播种，2015年2月12日出苗，3月28日齐苗后进行中耕除草，4月5日施追肥，同时灌溉一次，灌溉方式为沟灌；开花期：2015年4月14日；收获期：2015年5月14日。全生育期147d。4月6日防治病虫害一次，主要防治对象为蚜虫及晚疫病，4月20日防治晚疫病。

2 结果与分析

2.1 不同处理的物质积累量比较 从表2可以看出：不同处理对于马铃薯物质积累有明显影响，无肥区（处理5）物质积累量最低，氮磷钾区（处理1）物质积累量最高。说明氮、磷、钾对于马铃薯物质积累都有影响，其中以氮的影响最为深刻，缺氮严重影响马铃薯干物质积累。

2.2 不同处理的干物质积累构成比较 从表3可知：氮磷钾配合使用能使马铃薯产生较高的光合效率，每kg茎叶能够生产出5.48kg马铃薯，而不使用氮肥（处理2），使马铃薯光合效率降低，每形成1kg茎叶，只能生产4.23kg马铃薯，在一定范围内，马铃薯净光合速率与氮肥施用量呈正相关[1]。

2.3 不同处理的马铃薯鲜薯产量比较 从表4可以看出，不同施肥对马铃薯产量有深刻影响，不同肥料的使用，影响程度差别较大，在氮磷钾配合使用的情况下，产量最高。在氮磷钾三种肥料中，无氮区产量最低、无钾区次之，无磷区产量最高，说明三要素中，氮肥对马铃薯产量形成影响最大，依次为钾肥和磷肥。通过方差分析、处理间的差异达到极显著水平（表5）。总体上看，不同施肥都具有增产作用[2]，在磷钾不变的情况下，缺氮使马铃薯鲜薯产量明显降低，随着氮肥使用量的增加，产量也在增加[3]。

2.4 不同处理的经济性状比较 从大小薯分级来看，各个小区之间比例变化较大，各处理间大小薯所有处理的小薯率都超过的20%，小薯比例最高的是处理5，占29.67%，最低的是处理1，占20.22%，所有处理的中薯比例都超过了60%，二者比例相差9.45个百分点。商品量和商品率以氮磷钾配合施肥区（处理1）最高，达到31 680kg/hm2和79.78%，以不施肥区（处理5）最低，只有16 606.5kg/hm2和70.33%，而在不施用氮肥（处理2）、磷肥（处理3）和钾肥（处理4）的3个处理中，以不使用氮肥的商品量和商品率最低。

3 结论

在本试验的条件下，氮磷钾配合施用对于提高马铃薯产量、等级、商品量和商品率均有明显的作用，在氮、磷、钾三种肥料中，氮肥对于马铃薯生长的影响最为突出，不使用氮肥会显著地降低马铃薯的产量、商品量和商品率；此外，磷、钾肥对马铃薯生长的影响也较为明显，缺磷或缺钾对马铃薯均造成了不同程度的减产，并影响了其商品率。

参考文献

[1]黄科，刘明月，何长征，等.氮磷钾配施对马铃薯净光合速率的影响研究[J].湖南农业科学，2011（15）：53-55.

[2]高虹，宋喜娥，姚满生，等.不同施肥量对马铃薯产量的影响[J].山西农业大学学报（自然科学版），2014（1）：29-33.

[3]田再民，杨立军，冯琰，等.不同施肥方式对马铃薯生长及产量的影响[J].西南农业学报，2013，26（4）：1741-1743.