精益管理在烟草商业企业物流配送中的应用分析

文/沈晓艳

精益管理在烟草商业企业物流配送中的应用分析

文/沈晓艳

烟草商业企业物流配送是属于整个烟草行业业务运营中的重点流程之一，而“精益管理”是国家烟草专卖局在2013年全国烟草行业企业管理现场会上提出的一项战略管理理念。文章通过以某烟草企业物流配送管理为例进行了一番探讨，希望能够为烟草商业企业物流配送精益管理提供可行性的参考。

精益管理；烟草商业企业；物流

烟草行业创造的高额税利是国家税收的重要组成部分之一，而经过了长久的昌盛发展后，我国烟草行业迎来了下滑路，除了国内的卷烟销量在逐步下降以外还有烟草行业内部管理不善等相关趋势，就足以表明我国需要推进精益管理模式的必要性。尽管精益管理起源于日本，已经被很多国内外企业采纳，但是对于烟草商业企业物流配送而言是首次尝试，具有一定的前景。本文以烟草物流配送的“入库、在库、预出库”等五个相关方面为切入点，对烟草商业企业物流配送植入“精益管理”进行了着力探究，并对相关环节进行分析，进而让烟草行业物流配送的整体业务能有一个“质”的飞跃。

一、入库管理模块

（一）步骤

“入库”是烟草物流配送的首要步骤，也是属于基础内容［1］，所以在工作的时候一定要谨慎对待，因为只要商品入库，配送中心就要承担商品的整个责任，在入库管理模式中要想做到“精益管理”首先就是要做到对入库管理模式能有一个全面的了解，其内容囊括了“单据的接受核对”、对装载卷烟车辆电子锁的检查、卷烟卸货及 “扫码”等相关流程。

（二）入库管理重视点

在入库管理工作中需要重视的是在单据接收的时候一定要对单据进行仔细审核，避免有“漏看、误看”的现象发生［2］，而扫码流程是需要对卷烟基本信息的“录入”，在信息进行录入的时候要注意录入数据的精准性，另外，将卷烟从车辆上卸货的时候，要重视对卷烟的保护，不要让卷烟包装及卷烟受到损害。

（三）精益管理在入库管理中的表现

在进行入库管理的这个环节，要由专业人员对单据进行核查，减少因不熟悉造成时间和人工上的浪费；利用托盘堆放、叉车中转减少卸货造成的损耗等，充分展现精益管理的“资源优化设计”和“提升效率”等相关思维。每一个部分都要相互沟通及配合，进而让入库管理工作能高质高效。

二、在库管理模块

（一）步骤

在库的管理工作囊括对卷烟的“养护、倒垛”等相关步骤［3］。其中在库管理中的卷烟养护其实就是指对卷烟进行按时护理，记录好和控制好每天仓库里面“湿度”和“温度”；在库管理步骤中的盘点，是对仓库内的卷烟数量进行盘点；最后的倒垛工作则是属于对储位的设置和管理。

（二）在库管理重视点

卷烟在进出库的时候利用合适的工具，例如用推车等相关设备提升其运输速度［4］，每月月底进行盘点，对于盘点出的数量要进行核对并记录且要形成一份报告的形式上交到有关部门，而有关部分要经过仔细的审查再进行签字。倘若在盘点中出现一些不符合账目的情况，就要及时上报领导。“倒垛”工作要科学有效的安排，充分利用储位并尽最大可能减少倒垛这一步骤。

（三）精益管理在在库模块中的表现

在库管理中的环节优化实际上就是精益管理的展现。运用ABC分类法合理安排卷烟存放库位，减少后期盘点的查找工作，这样一来可以极大地提升在库管理工作的效益。并且库位的合理设计，使得“倒垛”这个步骤的降低也足以能够说明精益管理中的无浪费、无差错。

三、预出库管理模块

（一）步骤

所谓的“预出库管理”就是将卷烟存放在配货中转区后对卷烟的管理。预出库管理的模块囊括“配货、扫码、验收”进入存放区等相关环节，而任务的接受是根据备货单，对卷烟进行“配货、扫码”等后续工作。

（二）预出库管理重视点

在配货的工作中要切记重视对所配的烟草货物“数目”和“类型”并进行详细的记录［5］，与此同时，要对所记录的数据进行再次审查，避免出现错误的可能性。倘若在完成配货之后出库，那么必然要经过扫码处理，而扫码的真正意义所在就是“信息录入”。因为“精准、完善、真实”的信息可以对月底的考查及归纳方面等管理工作减少很多不必要的麻烦。在这里，值得注意的是，在预出库环节（含卷烟短期的存放期间），要减少搬运、存储环境对卷烟的损害，进而达到降低经济损失的目的。

（三）精益管理在预出库管理中的表现

在预出库管理工作中，涉及仓储部、配货部对各岗位工作人员，相互间衔接工作优化展现出精益管理的思维模式，当然“录入”信息的精准性也是展现精益管理的谨慎性的一方面。

四、分拣管理模块

（一）步骤

分拣管理是属于烟草商业企业物流配送管理中的重要流程之一，其步骤首先是卷烟上架及分拣信息导入分拣系统，第二是打开分拣设施，然后由分拣人员进行”分拣“工作。最后经过分拣后的烟草货物都要搬到暂存区。

（二）分拣管理的重视点

在进行分拣的进程中，一定要对有缺货的卷烟品牌进行及时的补货，并且补货的时候要仔细记下货物的类型和数目，并且要向分拣小组长进行仔细的核对，使得缺少的卷烟要达到补齐的状态。第二，卷烟分拣一定要进行“打码处理”、“信息录入”这个流程。最后就是“包装”问题，在进行货物的包装进程中，要重视对卷烟的养护。

（三）精益管理在分拣管理中的表现

在分拣的工作中，要注意效益性，调动工作人员积极性查找分拣串货原因、分拣环节卷烟损耗的原因以及思考规划分拣后卷烟存放位置等，减少物资和人工上的

下接（第188页）