育肥猪常发营养代谢疾病及对策

王艳波

（山东省临朐县畜牧技术推广站 262600）

育肥猪常发营养代谢疾病及对策

王艳波

（山东省临朐县畜牧技术推广站 262600）

营养代谢是生物体内外物质同化与异化作用，是分解物质储存营养与能量的过程，实现物质、能量转化。受各种因素影响，引起多种肥猪营养代谢疾病，影响养殖场的经济效益。要合理搭配饲料，确保各种营养物质在饲料中的含量满足育肥猪需求。

育肥猪；常发；营养代谢疾病；对策

本文就肥猪常发的几种营养代谢疾病介绍如下。

1 VA缺乏症

对肥猪长期喂食VA或胡萝卜素不充足的饲料，营养物质单一化，对于喂食的青绿饲料不足时都会造成VA的摄入量不足，引发肥猪VA缺乏症，造成育肥猪对VA和胡萝卜素在吸收、利用等方面发生障碍。当育肥猪患有该疾病时会表现为采食量下降，精神萎靡不振，生长发育迟缓，四肢短粗，脸部发生水肿等现象。通常情况仔猪会表现为头部颈部侧歪，行动迟缓，内分泌系统失调等神经系统症状；而成年猪则会表现为行动不稳，反应缓慢，四肢麻痹。解剖检验发现其皮肤角质化、增厚，部分骨骼发育不良[1]。

2 VB缺乏症

VB是水溶性维生素，包含多种不同的物质，如胆碱、硫胺素、钴胺素、核黄素、泛酸、吡哆素、叶酸等。由于喂食饲料的单一，育肥猪长时间食用缺乏维生素B族饲料以及抗生素类药物大量的使用，造成对维生素B族摄取量不足，引发缺乏症。一般表现为生长缓慢，被毛粗糙，病猪采食量减少，运动量减少，有时会出现四肢麻痹。在猪的生长阶段会发生脱毛、溃疡性结肠炎、对光敏感、呕吐、病猪的皮肤表面产生红色的丘疹、声音沙哑，应激性敏感，贫血，运动功能失调，排血便等现象。

3 软骨病与佝偻病

由于猪在生长发育时期软骨钙化不完全，导致骨基质沉积不足，引起骨骼慢性疾病，就是佝偻病。引发的主要原因是VD摄入量不充足，长期喂食的饲料中钙、磷含量比例不平衡以及物质缺乏。该疾病在育肥猪上表现为四肢无力，拱背、曲腿，骨骼过于软化造成的变形，消化系统紊乱，运动迟缓，过于严重则表现为骨折[2]。

4 硒与VE缺乏症

由于土壤中硒含量供应不足造成植物中硒缺乏，青绿饲料中硒缺乏会引起矿物质、蛋白质、VE比例失衡，严重者表现为缺乏症。对硒有拮抗作用的元素为锌、铜、铅等，当这些元素存留量达到一定比例时，会造成育肥猪对硒摄入量不足。其临床症状表现为营养性肝坏死等。营养性肝坏死主要表现为消化机能障碍，黄疸以及皮下水肿等特征，在4～16周龄的猪多会发生。且该病死亡率较高，病猪一般表现为全身皮下水肿，皮下脂肪和其他部位的脂肪呈现黄色，肝脏肿大，表面会粗糙不平，其切面会呈现出灰、黄色斑块。

5 预防措施

对VA缺乏的育肥猪可以口服鱼肝油或进行VA的肌肉注射，饲料要添加足够的VA，每日的喂食饲料中要添加充足青绿饲料，主要为优质的干草，胡萝卜或块根类植物[3]。

对VB缺乏的育肥猪可以改变每天喂食饲料搭配，增加B族维生素含量较高的全价饲料，同时根据情况进行肌肉注射或喂服B族维生素，喂食青绿多汁的植物饲料。

6 总结

佝倭病与软骨病的猪可通过添加鱼肝油等，增喂富含矿物质的饲料，添加骨粉或贝壳粉等。对硒缺乏的育肥猪应在每日喂食的饲料中添加VE与硒含量高的小麦、麸皮等，也可以注射亚硒酸钠注射液，以保证育肥猪体内矿物质的均衡。对于育肥猪的常见营养代谢性疾病，要结合病猪表现的特征，病猪剖检结果对病猪进行及时调整。合理搭配每日喂食的饲料，确保各种营养物质在饲料中的含量满足育肥猪需求。饲料也要做好储存工作，防止发霉与变质。同时增加育肥猪的日照时间，减少抗生素在饲料中的含量；及时发现营养代谢疾病，并及时合理的调整饲料成分。

[1]王玉婷.长白猪组织中牛磺酸合成关键酶及转运体的表达研究 [D].沈阳农业大学,2016:89.

[2]陈建宇.植酸酶改善生长猪锌营养状态的研究 [D].沈阳农业大学,2016:99.

[3]刘清梅.新型风味剂在断奶仔猪饲粮中的应用效果研究[D].沈阳农业大学,2016:79.

王艳波 （1981.5-），男，山东省临朐县人，硕士研究生，畜牧师，主要从事畜牧兽医技术推广工作。