项目教学法在高职高专行业英语教学中的应用
——以“机电英语”教学为例

2017-01-27 22:17
镇江高专学报 2017年3期
关键词:子项目教学法英语教学

陈 薇

(镇江高等专科学校 基础部,江苏 镇江 212003)

项目教学法在高职高专行业英语教学中的应用
——以“机电英语”教学为例

陈 薇

(镇江高等专科学校 基础部,江苏 镇江 212003)

介绍项目教学法内涵、教学流程及其应用于行业英语教学的意义,以项目教学法在“机电英语”教学中的应用为例,发现项目教学法体现了高职高专的职业教育理念,实现了岗位技能要求和英语能力的融合,是高职高专英语教学的发展方向。

项目教学法;行业英语;高职高专

1 行业英语概述

行业英语这一概念在2009年教育部高等学校英语类教学指导委员会公布的《高等职业教育英语课程教学要求(试行稿)》中正式提出[1]。行业英语指在典型工作场景下所运用的英语。它既不是基础英语,也不是基础英语简单地加上与行业有关的专业词汇,而是与基础英语融合,旨在为学习者提供真实的工作场景,在行业中学习如何用英语进行交流。

行业英语教学一般安排在高职高专院校非英语专业二年级进行,该课程结合学生专业、密切联系市场、紧密围绕行业和企业对本专业英语技能的要求,强化就业导向和能力本位,实现从基础英语向工作岗位所需的职业英语的有效过渡,帮助学生从学校学习到岗位工作的无缝对接。

2 行业英语教学现状

2.1教师教学方法陈旧

行业英语教师多为英语专业出身,一方面,他们对旅游、机械、会计等行业的业务范围、工作流程、工作标准缺乏了解。另一方面,长期以来基础英语教学以传授语言知识、训练语言技能为主,任课教师通常围绕词汇讲解、课文解读、英美国家文化习俗介绍、听力阅读技巧传授等方面展开教学。因此,虽然教学内容由基础英语转向行业英语,教学模式却没有相应的转变。很多教师只是简单地将行业英语教学理解为“教授行业内的术语”,采用“翻译+词汇学习”“翻译+阅读”等传统语法翻译法,以语言知识的传授为教学重点,教学效果差强人意。

2.2学生缺乏主观能动性

行业英语教学安排在大学二年级,多数学生已通过全国英语等级考试,达到学校对毕业生外语能力的要求。由于部分学生缺乏对未来职业的规划,认为没有学习行业英语的必要,仅满足于通过考试,学习主动性不高,这给行业英语教学带来很大的困难。由于和不同的职业挂钩,行业英语涉及大量日常生活中不常用到的行业术语和固定表达,且很多常见的词汇被赋予了新的含义,客观上加大了学习难度,很多学生产生了畏难情绪,学习效果不理想。

3 项目教学法的内涵和教学流程

3.1项目教学法的内涵

项目教学法是指师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。在职业教育中,项目是指以生产一件具体的、具有实际应用价值的产品为目的的工作任务(产品也可以指某项服务)。

项目应满足以下条件:1) 该工作过程可用于学习一定的教学内容,具有一定的应用价值;2) 能将某一教学的理论知识和实际技能结合在一起;3) 学生有独立进行计划工作的机会,在一定的时间范围内可以自行组织安排自己的学习;4) 项目需要具有一定的难度,对学生形成一定的挑战,不仅是已有知识、技能的应用,而且要求学生运用新学的知识、技能,解决过去从未遇到过的实际问题;5) 学生自己克服在项目工作中遇到的困难;6) 学习结束时,师生共同评价项目工作成果和学习方法[2]。

3.2项目教学法的教学流程

项目教学法包括以下几个步骤:1) 制定项目任务。教师根据教学内容和目标制定教学项目并向学生讲解,使其对将要完成的项目和问题有清楚的认识;2) 制定项目计划。学生在教师的指导下,根据项目目标,将项目分解成若干子项目,制定工作计划,确定完成子项目的时间、程序和步骤;3) 组织实施项目。学生自行确定小组成员的具体分工,明确每个成员的任务。根据项目计划,确定成员完成任务的时间;4) 检查评估项目。在学生自评、互评和教师评价后,师生共同讨论项目实施过程中出现的问题,寻求解决问题的方法。

4 项目教学法应用于行业英语的意义

4.1有助于教师教育能力的提升

项目教学法将传统教学中以教师为中心转变为以学生为中心,是一种以项目为载体进行教学的实践性活动。学生在教师指导下,以类似或模拟科学研究的方式进行学习,这就对教师提出了更高的要求,教师由知识的传授者转变为教学活动的组织者、引导者和咨询者,指导学生通过提出问题、分析问题和解决问题进行探究学习。因此,项目教学法是一个“问题—尝试—反思—新问题—调整—反思”多次反复的过程,需要在总结以往学习经验基础上有所开拓和创新[3]。教师通过项目教学法将获得更具适用性和发展性的教育能力。

4.2有助于学生建立信心,促进职业生涯的发展

行业英语强调与生产和服务的流程紧密相连,以帮助学生理解并掌握典型工作场景中所需的英语能力。结合高职高专类学生英语基础薄弱、学习主动性较低的现状,教师采用项目教学法,将知识点分成若干子项目,可以帮助学生确立难度较低的学习目标,提高学生学习的信心,并将按照逻辑顺序分布的知识点融入子项目,使学生在完成工作项目的同时学习相关知识点,变静态的教学过程为动态的知识获取过程,在“做中学”“学中做”。

随着我国企业国际化程度越来越高,英语作为国际性语言的地位越来越凸显。从毕业生的反馈来看,学生英语口语的熟练程度直接关系到工作岗位的选择,大部分学生从就业的角度出发有学好英语、增强竞争力的强烈愿望。众多研究表明,项目教学法在提高自主学习能力,刺激学习动机,培养解决实际问题能力,加强社交和沟通能力,训练信息检索及多媒体使用技术等方面都有很好的促进作用,对学生综合能力的提高和培养具有重要意义[4]。

5 项目教学法在“机电英语”教学中的应用及效果

以笔者所教授的“机电英语”课程为例,展示项目教学法的实施。该课程使用的是外语教学与研究出版社的《机电英语》。该教材在编写体系上突破了传统教材以机械零件、金属成型、计算机辅助设计与制造等学科知识的结构编排,以机电行业的典型工作过程来组织内容,即接洽客户、市场调研、机电产品设计、机电产品生产、机电产品质检、机电设备维修、机电行业生产管理、销售与售后服务[5]。教材共八个单元,每个单元组成机电行业最典型的工作过程,同时每个单元又分成多个子项目,所有的子项目共同组成一个完整的工作流程。下面以第六单元《安装与保养》为例,按照以下步骤组织教学。

第一步:确定项目任务。首先,教师要明确教学目标。本单元的教学目标是让学生了解机电设备从购买到保养的过程,即从联系机电设备生产公司,公司接待客户到技术人员上门安装调试设备,解决客户在设备使用中的问题。通过学习机电设备安装的流程,维护和保养设备的步骤,培养学生在典型工作场景下运用英语的能力,增强学生的合作意识和解决实际问题的能力。其次,教师向学生介绍本单元的主要内容和工作任务。通过介绍工作流程和评价标准,使学生明确每个项目的内容和目标。

第二步:制定项目计划。学生在教师的指导下,将本单元的学习任务分解为若干子项目。围绕机电设备的安装与保养这一流程,结合教学目标,可将整个工作流程分解成三个子项目:

子项目一:机电设备的购买和安装。教学目标是培养学生在典型工作环境下的阅读、听力和口语能力。结合本单元听力、口语材料和第一篇课文,使学生掌握购买和安装的流程,要求学生能够读懂第一篇课文,理解安装车床底板的原因、步骤和注意事项,能够听懂设备安装与调试的对话,能够复述车床底板安装的工作过程。

子项目二:机电设备的保养。以锻炼学生阅读和写作能力为教学目标。厂家在使用机电设备过程中,会涉及对设备进行科学维护和保养的问题,其中定期清洁机器是保养的一个重要环节,作为技术人员应熟练掌握清洁机器的步骤。要求学生能够读懂第二篇课文,了解清洗车床的步骤和注意事项,并且能够仿写机器维护的应用文。

子项目三:机电设备售后服务。重点训练学生的写作能力。设备安装或维修后对使用设备的厂家或使用者要进行使用情况调查和问询,并且负责对使用设备的厂家释疑解惑,建立与设备使用者之间的互信关系。要求学生能够从厂家维修部门员工的角度出发,给客户写一封产品质量的回访信。

第三步:组织实施项目。将全班学生分组,每组4~6人为宜,将英语基础和学习能力不同的学生进行合理搭配。每组分配好任务,明确任务完成的时间和要求。根据三个子项目的要求和难度,应按照典型工作场景中遇到的实际情况进行安排,循序渐进。由于学生英语基础不同,行业英语中又涉及大量的术语和固定表达,教师应先集体教授本单元的生词和术语,以便后续教学的顺利开展。

由于整个项目流程庞大复杂,在课时安排上采用每次课完成一个子项目,完成整个项目共计六课时。课前各小组根据任务进行自学和讨论,初步完成子项目。课堂上,由各小组分别展示完成的子项目,如子项目一,各小组成员课前自学并讨论安装车床底板的目的、步骤和注意事项,整理成文,由一位成员解说,有的小组为了增强效果,还制作了PPT。

第四步:检查评估项目。采用学生自评、互评以及教师评价三方面结合的方式,针对每个成员的表现、小组最终表现给予成绩的评定,并由教师总结。

授课结束后,对部分学生进行访谈,以了解学生对项目教学法的评价。学生普遍认为项目教学法有助于细化学习目标,帮助他们从完成子任务开始,串联起多个学习任务,最终完成单元学习,使较为庞大的学习体系不再难以掌握。有学生认为项目教学法促进了同学之间的交流,在小组讨论中他们将自己学到的知识和解决问题的心得与他人分享,对同一个问题可以从多个角度研究。也有学生认为项目教学法能帮助他们快速掌握知识要点,比如专业术语的识记和应用是学习难点,但术语在每个子任务中都反复出现,学生在课堂展示时多次地运用这些术语,从做中学,印象更深,自然而然就理解了。

6 结束语

由基础英语向行业英语的转变体现了高职高专英语教学的特殊性,行业英语教学不应采用基础英语的教学模式。将项目教学法应用于行业英语教学是高职高专英语教学的发展方向,体现了“工学结合、能力为本”的职业教育理念,实现了岗位技能要求和英语能力的融合,对培养学生综合分析能力及解决问题能力均具有至关重要的作用,对完成职业技术教育的专业培养目标,具有极其重要的意义[6]。

[1] 张云.项目教学法在高职行业英语教学中的探索:以艺术设计英语为例[J].武汉船舶职业技术学院学报,2013(5):104-107.

[2] 任平.现代教育学概论[M].广州:暨南大学出版社,2013:28.

[3] 刘海涛,王林发.项目教学的方案与实施[M].福州:福建教育出版社,2016:15.

[4] JENNIFER R. Project-based instruction: creating excitement for learning[M]. Portland: Northwest Regional Educational Laboratory,2002:4-10.

[5] 胡庭山.新职业英语:机电英语[M].北京:外语教学与研究出版社,2009:IV.

[6] 朱雪莲.行业英语性质、课程设计及教学原则的探讨:兼谈高职开展多种类型英语教学的可行性[J].武汉船舶职业技术学院学报,2011(4):109-112.

〔责任编辑: 张 敏〕

ResearchonapplicationofprojectteachingmethodintheteachingofvocationalEnglish—AcasestudyofEnglishforMechanical&ElectricalEngineering

CHEN Wei

( Basic Courses Department, Zhenjiang College, Zhenjiang 212003, China)

By the discussion of the meaning of project teaching method, teaching procedure and the feasibility of applying project teaching method to vocational English, and taking English for Mechanical & Electrical Engineering as a case study, we find that project teaching method will help to achieve the aim of talent cultivation of higher vocational colleges, and it is an access to combining the job qualifications with English abilities. Therefore, it is the direction of the development of higher vocational English.

project teaching method; vocational English; higher vocational colleges

2017-03-24

陈 薇(1980—),女,江苏镇江人,讲师,硕士,主要从事翻译理论和英语教学法研究。

H319.3

: C

:1008-8148(2017)03-0095-03

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