从中西茶文化差异的角度看大学生跨文化交际能力的培养

李晓英

（内蒙古师范大学公共外语教育学院，内蒙古呼和浩特 010020）

从中西茶文化差异的角度看大学生跨文化交际能力的培养

李晓英

（内蒙古师范大学公共外语教育学院，内蒙古呼和浩特 010020）

大学生跨文化交际能力培养需要有相关文化元素作基础，尤其是选择具有中西方跨文化的文化元素进行对比，因此，如果能够对中西茶文化进行有效了解，其不仅能够实现对生活方式的丰富和完善，同时也能够帮助我们形成成熟而完善的茶文化内涵。本文拟从大学生跨文化交际能力培养的价值作用分析入手，结合中西茶文化差异的具体表现，通过探究当前大学生跨文化交际能力培养过程中存在的问题和不足，从而探究大学生跨文化交际能力的培养思路。

中西茶文化差异；大学生；跨文化；交际能力；培养方法；价值理念

客观来说，在多元化迅猛发展的今天，中西茶文化机制更是极具传承价值。尤其是随着现代社会不断发展，人们的心态更过于急躁，缺乏完善的健康的生活理念，同时生活元素也过于单一，因此茶文化体系中的优势和价值作用日益明显，而利用这一系列文化元素的价值不仅仅在丰富了具体的教学元素，更重要的是引导学生形成了正确的学习理念和价值内涵。

1 大学生跨文化交际能力培养的价值作用分析

随着当前多元文化交流不断成熟，如今茶及茶文化元素一起融入其他地区，形成了与这些地区相关联的文化内涵，在这一过程中，就有体系化的中西茶文化。无论是我国茶文化，还是西方茶文化，其都有差别，虽然两者的基础是茶元素，但是其在形成过程中，融入了不同文化内涵，从而形成了自身特色的文化元素。

在大学生跨文化交际能力培养过程中，其不仅需要引导学生形成对整个文化体系和内涵的全面认知，更重要的是形成丰富而全面的价值元素，尤其是随着当前整个文化元素交流不断成熟，多元文化机制中更需要纳入多元文化要素。通过系统化开展大学生跨文化交际能力培育活动，能够丰富学生对文化的价值作用形成全面准确的认知，特别是能够认识到跨文化交际能力培养的关键和重要前提在于其中包含了丰富而全面的文化元素和素养。

在当前对学生培养要求不断提升的今天，想要实现理想的人才培育效果，就必须立足客观需要，通过创新教学体系，丰富人才培养内涵，从而满足学生培养的理想效果。当然，对于大学生来说，跨文化交际能力的培养过程，不仅是丰富自身知识储备的过程，同时也是实现个人综合技能全面诠释和表达的重要过程。

2 中西茶文化差异的具体表现

在全球交流日益成熟的今天，茶及茶文化随着全球融合形成一体。通过对两者的差异性进行准确分析和辨别，不仅能够帮助我们形成有效认知，同时也能够为文化传承奠定重要基础。当然，文化元素的融入，不仅是丰富教学元素的客观要求，同时更重要的是其中所具有的精神内涵也能够对学生思想内涵的综合提升产生重要影响。虽然我国与西方都形成了相应的茶文化体系，但是两者之间有着实质性差异，尤其是两者茶文化的形成背景不同，特别是西方茶文化形成于资产阶级革命之后，从而使得其中融入了丰富的现代元素，因此想要对两者形成准确认知，就必须清楚其中所包含的文化体系。而西方茶文化体系中，更多诠释和展现的是西方现代文化的价值理念，因此，想要有效传承西方茶文化内涵，认知其中所具有的文化属性，就需要全面研究中西方茶文化体系之间的具体差异和不同，

当然，中西茶文化体系之间也有着相同点，而这一相同点就是我们对中西方茶文化体系进行全面、准确认知的基础和前提。首先，中西茶文化体系都是客观的饮茶习惯和具体的茶文化元素进行全面融合的具体产物，因此，在对该文化体系进行了解的过程，客观上也是对传统文化的特点和内涵进行了解的过程。不管是我国传统茶文化体系中的具体内涵，还是西方茶文化体系中的元素，其中都具有丰富而完善的情感理念内涵，因此，通过对整个茶文化体系进行分析、诠释和表达，我们能够感受到不同文化体系中所具有的情感表达方式。

3 当前大学生跨文化交际能力培养过程中存在的问题和不足

随着当前人才培养理念不断成熟、完善，如今整个人才培养过程，也实现了全面发展，大学生跨文化交际能力培养作为一种重要的教育活动，其中存在的问题和不足日益明显，尤其是其中文化元素的缺失，大大限制了大学生跨文化交际能力培养的效果，结合当前大学生培养活动开展的具体要求，创新人才培养理念就极为必要。

随着当前多元文化交流不断成熟，如今在学生培养过程中，不仅要注重教学元素的丰富与完善，同时更要充分注重培养学生形成全面完善的能力，而在大学生跨文化交际能力培养过程中，完善的文化元素不仅关系到学生培养效果，同时也关系到学生的具体应用能力。跨文化交际能力应用的基础是认知各种文化体系之间的内涵与差异、关联。尤其是对于文化学习活动来说，跨文化交流更多是一种基于不同文化体系下的文化交流机制，因此，想要实现理想的文化交际效果，就必须探究多元文化机制下的内在关联。

而整个大学生跨文化交际能力培养过程中存在诸多问题和短板，可以说，限制和影响力学生的培养效果。在具体培养过程中，其更多关注的是教学素材的应用与完善，忽略了教学元素的有效丰富，尤其是缺乏教学技能的诠释和表达，随着当前整个社会在衡量人才应用机制时，更注重的是学生具体应用能力，进而限制了整个大学生跨文化交际活动开展的理想效果。跨文化交际能力的培养，基础在于应用能力的塑造和应用，而核心和关键在于认知到不同文化体系之间的具体差别。因此，在开展整个教学活动时，必须引导学生对不同文化体系形成全面了解和准确认知，从而形成理想的教学应用效果。

4 大学生跨文化交际能力的培养思路

在多元文化传播交流日益成熟的今天，如今跨文化之间的文化交流活动已经成为一种常态现象，中西方茶文化都是各自的文化体系中的关键和核心，而其中整个文化交流活动中，也有着重要的媒介作用。因此，在现代文化发展交流日益深化的今天，中西茶文化体系的差异性也进一步缩小，所以，在这一过程中，如果能够寻找到两者茶文化体系之间的结合点和融入点，势必能够为整个社会文化交流之间提供重要帮助。而通过对中西方茶文化之间的具体差异及内涵进行分析，其必然也能够帮助我们为培养学生的跨文化交流能力提供重要的元素和切入点。

培养大学生跨文化交际能力需要着重做到：首先应该引导学生认真认识和理解不同文化体系之间的具体差别。客观而言，中西茶文化真正的差别根源在于体制跟文化的不同，但是如果直接向学生讲述两者的差异和不同，那么不仅很难达到理想的讲述效果，同时也不利于整个文化体系之间的传播和交流。

其次，在这个跨文化交流开展过程中，还要充分注重引导学生对整个中西方茶文化体系的共同点进行诠释和了解，尤其是通过对两种茶文化体系中可供学习和借鉴的地方进行了解和分析，从而帮助我们对整个跨文化交际活动形成有效的素材运用。

最后，中西茶文化元素不仅仅是一种文化元素，更重要的是一种理念和价值规范传承的载体和机制。因此，我们在应用中西茶文化元素体系时，要注重选择合适的文化载体，尤其是整个中西茶文化体系，实际上是一种心态的应用，在培养学生的跨文化交际能力时，我们必须认识到任何一种文化实际上都没有绝对上的先进与完善，都有可供应用的地方，因此，要想形成跨文化交际能力的有效培养，就必须选择与整个中西方茶文化体系相匹配的应用环境和氛围，从而帮助学生更好的培养和提升自身的跨文化交际能力。

5 结语

随着当前大学生培养活动不断成熟，如今在开展大学生教育过程中，要充分注重文化元素的全面融入与具体完善，特别是随着当前大学生综合素质培养不断成熟，想要实现理想的人才培育效果，需要注重文化内涵的诠释和表达，而想要以中西茶文化的对比为基础的英语教学与文化素养学习，需要对教学理念进行不断的创新，利用两种茶文化之间的差异让学生感受到中西两种文化的魅力，不断培养学生的汉语言文化素质，并通过掌握相关文化知识内涵进行跨文化教学活动，方便多元文化的相互交流学习。

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[2]车永红.汉英拒绝语对比及其在跨文化交际中的运用[J].修辞学习,2013,(05):69-73.

[3]张建丽.从会话合作原则与礼貌原则的运用谈中西文化差异[J].中国翻译,2015,(19):126-131.

李晓英（1982-），女，内蒙古呼和浩特人，硕士，讲师，研究方向：多元文化、英语教学。