茶文化视域下的英语教学模式研究

陈 曦

（武汉生物工程学院，湖北武汉 430415）

茶文化视域下的英语教学模式研究

陈 曦

（武汉生物工程学院，湖北武汉 430415）

在全球文化交往日益成熟的今天，各种不同文化体系之间实现了完善交流，因此，跨文化交流就发展成为文化交流的新常态，同时也对整个文化体系下语言与文化元素之间的交流与应用提出了相应要求。本文拟从跨文化交流的基本特点分析入手，结合当前英语教学活动的特点内涵认知，通过融入中西茶文化体系的发展状况，从而探究茶文化视域下的英语教学模式构建思路。

茶文化视域；英语教学模式；应用机制；文化元素；教学内涵

在英语教学过程中，必须从文化上的差异出发，通过融入对应内涵，从而在构建英语教学新体系的同时，实现不同文化体系之间的融入与交流。想要实现最佳教学效果，必须充分注重选择合适的文化元素。结合茶文化体系的具体内涵，我们可以看到其中有很多元素内容，可以被融入到整个当前英语教学活动中。

1 跨文化交流的基本特点分析

汉语与英语作为中西两种文化体系的重要语言元素，可以说其整个语言体系中的各个要素都有自身特点。实际上都是具体文化元素的展现，尤其是汉语中有些表达方式是其他语言机制中所不具有的语言机制，当然，在英语中也有一些自身的语言习惯上的差异，是由文化差别所造成的，因此，在开展跨文化交流时，必须从不同文化机制的语言应用习惯认知分析入手。

此外，从文化应用背景上看，针对相同词汇，其中所融入的内涵也不同，如果在这些内容讲解时简单、片面地直接翻译与教学，而不考虑这些词语背后所具有的应用习惯差异，那么很容易造成不必要的误解和理解上的具体差别。当然，在跨文化交流过程中，如果机械、客观地讲解跨文化交流的抽象理论，那么很容易使得学生陷入语言学习的消极状态中。所以在整个教学活动中，要注重选择合适的文化元素，结合中西方茶文化体系的具体内涵和相关对比状况，不难看出合适的文化要素能够为文化交流与融入提供有效铺垫。

结合当前英语教学活动开展的具体要求看，英语教学活动是一门具有创意性和艺术化元素的活动，因此，在开展英语教学活动时，一方面要将原文中所具有的元素内涵进行全面、准确阐述，当然要结合中英文之间的语言习惯，消除汉语中所使用的修饰性词汇。必须避免盲目融入，要从目标读者的语言习惯出发，开展英语教学活动。而另一方面，要尽可能将其中冗杂的文字进行删减，进而提升教学实效。

2 当前英语教学活动的特点内涵

虽然当前整个英语教学活动开展过程中，其实现了成熟而体系化的开展，但是整个英语教学过程中，更多情况下只是将重点放在了单词或者句子层面上的教学中，未能从文化不同这一视角来具体开展和认知教学机制，从而使得整个英语教学活动很难满足内涵信息的准确传递。对于英语教学活动开展来说，其不是简单的词汇转化，而整个活动的目的也不仅是实现资料内涵的转化，更重要的是在不同文化体系背景下，对文化内涵的准确认知。

在对外交流过程中，英语教学活动有着重要特性，无论是英语教学活动的内涵，还是英语教学活动中所具有的内容，都与其他教学活动相比有着重要差别。当然在整个对外交流过程中，英语教学活动是重要的交流媒介元素，通过英语教学活动的有效开展，其能够帮助学生更为全面、客观、真实的了解其关注的其他文化机制。所以，英语教学活动的实施效果，将对整个跨文化交流活动开展有着重要影响。

最后，从文化角度看，在整个跨文化交流活动开展过程中，其必须将文化差异放在教学过程中的首要位置，同时在这一过程中，必须对英语教学活动中所应用的文化内涵和具体的文化背景进行准确认知，尤其是要对英汉之间的差异状况进行对比，进而为教学活动开展实施提供支撑。但是，必须清楚英语学科的教学与其他不同，其不可能实现不同语言体系之间的完全对等传递，但是在教学活动中，要从语言的差别分析入手，注重合适文化内涵元素的准确融入，结合具体教学理念的传递表达，进而推动不同文化机制下的英语教学。

3 中西茶文化体系的发展状况

我国有着世界上最完善、最悠久的茶文化体系，而随着文化交往不断深化，如今茶文化也逐渐发展成为世界性文化机制。在当前西方也形成了体系化的茶文化元素，通过对中西方茶文化元素的具体内涵进行研究和对比，不难发现两者有着实质性区别。而对于整个英语教学活动开展来说，如果能够将中西方茶文化体系的具体差别融入其中，其必然能够在丰富文化体系的同时，注入新的血液和理念，实现学生全面理解，进而为英语教学开展提供新的视角。

对于中西茶文化体系来说，其做为一种跨文化交流与融入，不仅是多元文化的成熟表现，同时也是整个茶文化体系成熟发展的重要要求。实际上，跨文化语言交流活动并不是单一的语言转化，而是基于文化内涵的语言机制融入活动，因此，在整个教学活动开展过程中，要确保教学活动中使用的元素和内涵能够实精准、全面传递，不要单一的拘泥于原文的形式，通过巧妙使用的各种方法，从而实现整个跨文化体系下语言交流活动开展的最佳效果。

可以说，研究英语教学活动有效开展的实施策略，能够为整个跨文化背景下的文化交流与融合活动开展提供有效帮助。中西方茶文化元素之间是有差别的，但是从源头上看，这些差别实际上是在形成环境中造成的，而其根本上的差异是文化差别，所以从文化融入视角出发，通过适当合理的元素筛选和应用，从而实现整个英语教学活动的效果。

4 茶文化视域下的英语教学模式构建思路

在英语教学活动过程中，必须对其中所具有的文化特征及内涵进行全面、准确认知，文化特征属性，不仅决定了整个过程中，要选择合适的教学方法，同时也必须将文化理念内涵融入其中。结合语言与文化的关系上看，任何语言在传播与应用过程中，都需要从文化的差异性和内涵性出发，语言上的差别，本质上还是文化内涵不同所造成的。因此，英语教学活动想要实现最佳效果，就必须融入文化上的差异和不同，从而确保实现精准教学。结合中西方茶文化体系的具体内涵和相关对比，我们可以看到如果能够从茶文化体系的具体内涵认知视角开展英语教学活动，其必然能够在实现学生培养与教学体系优化的全面融合。

而在整个英语教学活动开展过程中，其不仅仅是一种知识教育，同时整个英语教学活动也有着相应文化内涵和价值理念，因此，在整个英语教学活动过程中，要从思维方式、价值观念等多个视角出发，准确理解整个英语教学活动中的文化元素，同时也要将英语教学活动前后的语言内容转化融入其中，要结合英语与汉语在表达习惯上的差异，融入不同文化元素的内涵理念，特别是将中西茶文化元素的具体内涵融入其中，从而构建英语教学全新机制。在西方茶文化体系逐渐成熟时，其中包含了诸多元素内容，这些内容都是值得我们在当前开展各项活动中所使用的内容。

客观来说，我们在开展英语教学活动时，要注重选择与其他课程所完全不同的教学方法，同时从跨文化视角看，在整个英语教学活动过程中，不仅要对英语教学课堂的特征进行全面准确认知，同时也要认识到在开展英语教学过程中，文化与语言元素内涵的融入与完善，能够激发学生的参与积极性，不必拘泥于使用某一种方法，而应该是从教学目标群体的语言习惯出发，通过明确学生的学习重点和爱好内容，从而选择合适的教学方法。当然文化与语言上的差异，是整个英语教学活动开展时的重要内涵，因此，合理的英语教学活动，需要通过突破文化障碍，从而有效开展英语教学活动。

5 结语

实际上英语教学活动并不是单一的词汇和语法教学体系，而是基于文化内涵的教学活动，因此，在整个英语教学过程中，要确保使用的教学内涵能够实现精准、全面传递。结合茶文化体系的具体内涵，以及中西方茶文化元素的发展与应用状况，当前在开展该教学活动时，要注重选择合适的教学素材和内容，通过关注学生的兴趣点，比如选择合适的茶文化要素，从而实现整个英语教学活动的创新实施。

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[3]焦华睿.论在大学英语教学中应重视中华传统文化的教育[J].科技创新导报,2016,(15)：124-126.

陈 曦（1985-），女，黑龙江人，硕士研究生，讲师，研究方向：外语教学研究、外语教师职业发展。