无机化学实验多媒体教学课件的制作和应用

郝芳芳，蓝 海

（大理大学药学与化学学院，云南大理 671000）

近年来由于高校课程门类不断增加，各门课程教学总学时不断压缩，导致实验教学学时大幅度缩减。无机化学实验作为一门基础实践课，如果继续按照过去板书讲授和分组演示的教学方式，在有限的课时内将不能传递给学生更多的知识和技能。无机化学实验很多试剂都是有毒有害的，对于人口剧增并且生态环境恶化的现代社会来说，很多实验我们已经无法完成。在信息技术迅猛发展的今天，我们必须借助这股强大的力量改变过去的方式，探索符合当今时代发展的教学模式。多媒体技术的出现，使大学课堂更加丰富多彩。多媒体教学也称计算机辅助教学（computer assisted instruction，CAI），具有信息量大、表现力强、动态性和交互性的特点，逐渐成为学校的主要教学手段〔1〕。实现学校多媒体教室全覆盖也是我国教育部教育信息化工作的核心目标之一。多媒体教学无疑给无机化学实验教学提供了一个绿色化和科技化的教学平台。目前很多高校已借助多媒体技术进行实验教学的改革，基础化学实验、生物化学实验、物理化学实验、药物化学实验等都取得良好的教学效果，建成的多媒体教学资源包括电子教案、课程录像、网络教学平台、虚拟实验室等〔2-4〕。为了提升我校无机化学实验课的教学效果，使该课程教学更加科学化，特结合我校教学实际，搜集大量无机化学实验教学资料，初步制作出一套适合我校相关教师讲授和医药类学生学习的无机化学实验多媒体教学课件，现将该课件的制作和应用情况介绍如下。

1 无机化学实验传统教学的局限

1.1 学生学习主动性差无机化学实验是我校医药类学生的第一门基础实践课，它对于学生后续课程的学习起着至关重要的作用。而对于大一新生来说，大部分学生中学阶段从未接触过任何化学类实验，并且已经习惯了中学灌输式的教学模式，学习的自主性较差〔5〕。在有限的学时内掌握大量的实验操作技能，这对于很多学生都是困难的。课前不预习、课中跟不上老师节奏、课后不复习或不知道如何复习，这必然会造成学生学习积极性下降，教学效果下滑。

1.2 教学效率低传统的无机化学实验教学采用的是板书加示教模式，这对于过去学生人数少、教学课时多的情况还能适应。而如今学校招生规模扩大，专业扩增，课程增多，培养方案重新修订，无机化学实验的教学课时有所减少。若继续采用过去的模式，将出现这样一些问题：授课教师多，教学思路不同，同一位教师授课时间不连续，必然会重复书写板书内容；学生人数多，分组演示教学时间长，学生听课吃力；教学课时有限，教师不能扩展更多的教学信息〔6〕，更不能将抽象的事物形象化，计划的课时内往往达不到很好的教学效果。

1.3 污染环境无机化学实验存在一定的危险性和污染性，若实验过程中操作不当，必然造成严重污染。无机化学实验教学内容是经过教师精心设计的，但避免不了学生操作不当造成的污染。现在学生人数多，教师在课堂上无法同时兼顾所有学生。一些学生上课不专注，实验过程中操作不当，造成实验试剂浪费，或将废液倒入水池，造成直接污染。为了节约试剂，避免不必要的污染，过去开设的一些实验也逐渐被取消。

2 无机化学实验多媒体教学的优势

2.1 提高学生学习主动性和积极性多媒体教学融合了文字、声音、图像、动画等等，可以将枯燥的无机化学知识变得形象生动〔7〕。学生课前预习效果直接关系到实验的成效。枯燥繁琐的纸质教材无法调动学生课前学习的积极性，而多媒体教学课件内容已经过教师的提炼和修饰，重点难点分明，实验思路清晰，学习目标明确。教师在课前将多媒体教学课件发布到学校网络教学平台上或直接提供给学生，可以有效地引导学生课前主动查阅资料，整体上把握将要学习的实验内容，课堂上更好地掌握实验原理和操作技术，提高实验效率，准确判断实验现象。同时学生也可以利用教师的多媒体教学课件，在课后进行认真复习，加深记忆和理解。

2.2 教学信息丰富，开阔学生视野多媒体教学可以使教师在有限的教学课时内完成教学计划，同时能够给学生提供更多的教学资源，有效提高教学质量。多媒体教学可以让所有学生同时观看到教学录像，更清晰准确地学习实验操作方法，同时也为教师节省了大量时间用于解决学生实验过程中遇到的问题。

2.3 减少环境污染，实现绿色教学无机化学实验绿色化是各大高校实验教学改革的重要内容〔8〕。无机化学实验中的强酸、强碱、无机盐、指示剂等对环境都存在一定的污染性，学生操作过程中易造成污染的实验只能避而不做。但通过多媒体技术，我们可以把这些实验制作成教学录像或仿真实验，学生同样能够观察和了解实验全过程。

3 我校无机化学实验多媒体教学课件的制作和应用

3.1 多媒体课件教学内容设计无机化学实验教学目标是使学生掌握基本操作和基本技能，能够进行一些简单的实验设计，初步掌握一些仪器的使用方法，同时培养学生严谨、认真、实事求是的科学态度，养成良好的科学习惯，掌握科学的思维方法，为后续实验课程的学习打下坚实基础。课程内容分为3个层次：基础实验（验证性实验与基本操作）、综合实验和设计实验。该多媒体课件教学内容主要是我校相关专业无机化学实验教学大纲上的7个实验项目。

3.2 多媒体课件教学素材搜集首先无机化学理论教材〔9〕和实验教材〔10〕是课件制作的基本依据和重要素材。多媒体课件的教学素材主要通过数码相机实际拍摄以及查找网络资源。在拍摄过程中，主要拍摄实验仪器和材料、教师示教的操作技术和实验现象。网络资源主要是辅助教师讲解实验内容，比如“灭火器的使用方法”“显微镜的使用方法”等等，这些网络资源比教师实际演示更清晰，学生更容易接受。

3.3 多媒体教学课件制作多媒体教学课件的主要制作工具是Microsoft Office PowerPoint 2007。首先制作了一套母版，包括背景、图标、结构、文字大小等，然后再根据各实验项目要求进行具体设计。所有实验项目均包括实验目的、实验原理、实验内容、实验讨论几个部分，在相应的教学环节加入了图片或视频。为了区分或强调某些内容，课件中文字颜色、大小稍有区别，某些图片设置了动画效果。在“混合阳离子的分离和鉴别”以及“阴离子溶液的定性分析”实验中，为了突出“混合、分离、鉴别”的特点，特设计了组织结构图进行描述。这种设计方式比传统的文字描述层次更分明，思路更清晰，并且一目了然，直观地体现“共性分组、个性分离”的特点，便于学生掌握和记忆，为学生后续的设计性实验打下基础。此外，在保持所有实验项目整体风格一致的情况下，在幻灯片切换效果以及实验讨论部分的设计上各个实验项目稍有不同。

3.4 多媒体教学课件的应用初步完成的无机化学实验多媒体教学课件在我校药学、卫生检验、食品质量与安全专业进行了应用。该套课件应用后取得的直接效果是：授课教师不需要重复书写板书，可以节省时间用于备课；实验室后面几排的学生不再反映听不到老师讲课或看不到老师演示；授课教师讲课过程中不需要更多地分组演示，大量的时间用于个别学生指导以及排除学生实验过程中的安全隐患；学生实验效率有所提高，出错率降低；学生课堂上掌握不扎实的操作技术可以利用教学课件进行复习巩固。当然该教学课件也有很多不足之处：课件内容整体上是一种“平铺式”设计，不容易激发学生的创造力，可以适当增加一些讨论环节或者引入一些生活小实验更能调动学生积极性；精简实验操作步骤文字叙述，增加仿真模拟动态演示过程；在实验条件允许的情况下，教师可以将教学大纲外的实验项目制作成教学录像或微课，便于学生课外学习，增强学生实验技能。

4 结语

我国教育部《2017年教育信息化工作要点》的重点任务之一是深化数字教育资源开发与应用，不断加强高等教育优质资源建设与应用。改革我校无机化学实验教学模式，制作优质的多媒体教学课件，不仅是一种尝试也是一种趋势。我们将继续完善我校的无机化学实验多媒体教学课件，积极为培养适应社会需求的大学生而努力。

〔1〕彭夷安.制作和应用《无机化学》多媒体课件的初步体会〔J〕.湖南医学高等专科学校学报，2000，2（2）：72-73.

〔2〕徐军，刘瑞斌，王春燕.国家级基础化学实验教学示范中心网站的开发〔J〕.实验技术与管理，2007，24（12）：105-107.

〔3〕许丽丽，林曼斌.应用多媒体技术对物理化学实验教学进行优化〔J〕.广东化工，2010，37（9）：228-229.

〔4〕吴芳，戴伯川.以多媒体优化医学化学实验教学之探索〔J〕.福建教育学院学报，2005（1）：123-124.

〔5〕吕君亮，李叶青，刘意，等.创新环保型无机化学实验教学改革初探〔J〕.广东化工，2009，36（2）：113-115.

〔6〕饶日川.多媒体技术在无机化学实验教学中的应用研究〔J〕.广州化工，2014，42（23）：225-226.

〔7〕林秋月，应桃开，吕天喜，等.计算机辅助无机化学实验教学的研究〔J〕.实验室研究与探索，2005，24（5）：72-76.

〔8〕谢鸿芳，李少斌，游东宏，等.无机化学实验教学的绿色化改革与实践〔J〕.宁德师专学报（自然科学版），2010，22（2）：171-174.

〔9〕张天蓝.无机化学〔M〕.6版.北京：人民卫生出版社，2011.

〔10〕蓝海.无机化学实验指导〔M〕.昆明：云南科技出版社，2011.