动物疾病的预防与治疗探讨

2017-04-04 09:11
兽医导刊 2017年2期
关键词:屠宰畜牧业检疫

唐 建

(蓬安县锦屏镇畜牧兽医站,四川南充 637851)

动物疾病的预防与治疗探讨

唐 建

(蓬安县锦屏镇畜牧兽医站,四川南充 637851)

由于生活水平的提高,人们对肉类的需求量也越来越多,同时人们对食品安全却没有很大的重视。影响肉类食品安全的重要因素就是动物疾病,它会对人们的身体健康造成直接伤害,也不利于畜牧业的发展。本文对动物疾病进行了简单分析,并对动物疾病预防和治疗提出了相应的对策。

动物疾病;畜牧业;预防;治疗

近年,由于很多畜牧养殖户在饲养中没有规范的管理,导致大规模的动物产生了疾病,社会经济的发展在很大程度上受到了动物疾病暴发的不良影响,人们的身体健康也因此受到伤害。所以,现在畜牧业最重要的问题就是如何减少由动物疾病给畜牧业带来的损失,如何增强对动物疾病的预防和治疗。本文对畜牧业现存在的问题提出了相应的对策。

1 动物疾病的危害

1.1 引起动物疾病的原因

大部分养殖户没有相关的科学观念。在预防时,只对动物按照以往的工作经验去用药,并未对动物进行相关的病情考察;在治疗时,对于很多细菌性的动物疾病,养殖户们使用的药物大部分都是抗生素一类,但是这样并不能使细菌性疾病的预防和治疗达到令人满意的程度,效果甚微。

1.2 动物疾病的介绍

传染病:动物们经常会通过某种微生物而引起传染病,继而通过不同程度的接触把病毒传染给其他动物,被传染到的动物都会在不同程度上患上疾病。传染病的病源有很多种,动物们的免疫系统都会受到这些病源直接伤害,它们的器官也会遭到损害。

普通病:动物的普通病是平时比较常见的病,分为三种疾病类型,内科、外科和产科。内科病的病种种类多,病因复杂且各不相同。外科病则是外伤和肢蹄病等,主要需要处理的地方就是骨头和伤口,治疗的方法比较简单。产科所治疗的就是动物在怀孕时、分娩时和分娩后产生的疾病,以及幼患的疾病。普通病很多会和传染病一起出现。

寄生虫病:寄生虫病主要分两种,动物内寄生虫和外寄生虫。外寄生虫的种类很多,它的潜伏期和发育期的时间都很长,经过长时间的潜伏进入动物身体内部,接触到动物身体内部器官,继而产生病源,进行大规模的传播。

2 动物疾病的预防和治疗措施

2.1 加强养殖环境和日常饲养的管理

动物排泄物具有很多细菌,也是造成动物疾病的重要因素之一。由于我国很多养殖场地都是进行集中圈养的,排泄物都聚集在一起,没有及时的清理,这就加剧了细菌的滋生和疾病的传播速度。所以,养殖场要及时的清理动物粪便,养殖的规模也不宜过大,以免加剧疾病的传染。在饲养过程中,大部分疾病就是由于管理不当而滋生和传播的,因此以防病毒和细菌的滋生,养殖户一定要严格地控制日常对畜禽的饲养过程,并加强此过程的管理。同时为其制定相关的消毒制度并严格执行该制度,圈舍中使用过的工具以及养殖过程中用过的设备,都要定期的对其进行彻底清扫与消毒。为了防止寄生虫对畜禽的感染,最好定期的对畜禽进行药物清洗。通风设备也是圈舍中必不可少的。对畜禽进行有规模的饲养,拒绝粗放且传统的饲养模式。

2.2 加强动物的检疫

动物检疫有两种,一种是屠宰检疫,在屠宰场对动物进行集中屠宰时,需要屠宰的动物在都被送达屠宰场准备集中屠宰前必须对其进行屠宰检疫,并且不仅要对动物的产地检疫票据进行查验,同时也要严格地对需要屠宰的动物进行进场、屠宰前以及屠宰后的检疫,只能让有合格的屠宰检疫的动物产品流通于市场,若未达到检疫的合格标准,就必须根据动物检疫管办法对其进行严格的无害化处理。另一种即产地检疫,相关动物检疫部门要在动物从养殖场送往他处时对其进行产地检疫,只要达到了产地检疫的合格标准,动物就可在市场上流通。为了保护人们的身体健康以及食品安全,相关的动物检疫部门一定要做好相应的检疫工作。

2.3 加强日常的消毒工作

“防大于治”是动物疾病预防治疗的基本原则,为了更好地坚守这一原则,做好消毒工作在日常管理中非常重要。在环境中,日常的消毒可以消除病原体,疫病的传播途径也会被切断,阻止疾病传播。要定时地对圈舍和养殖场的仓库以及饲草料加工点进行消毒。为预防病原产生抗药性,要定时更调消毒液。在大型的养殖场内,为防止疾病传播,员工在进出养殖场时要采用隔离的模式。

2.4 增加对动物防疫的宣传力度

在有些地方,养殖户对于动物的防疫和检疫的意识并不强,且相关部门对其不够重视,动物疾病的传播依然存在。因此,在加大对动物防疫进行宣传的同时,也要对养殖户进行相关的工作指导和宣传,让养殖户重视并协作动物检疫和防疫工作。

2.5 制定好疾病应急方案

大部分动物疾病都具有传染性和危害性,尤其是人畜共患病,传播的速度快,只要一暴发,就会大批死亡,对公共卫生造成巨大影响的同时,也会使畜牧业的经济产生不可挽回的损失。因此为了能够及时地对动物的疫情进行处理,保证好畜牧业的健康发展,对重大的动物疫病要做好相关的疫病预防控制应急方案。

2.6 做好动物免疫接种工作

当病原感染时,可以通过注射疫苗在动物身体内产生抗体,从而对病原进行保护,所以防治动物疫病传播最好的方法就是免疫接种。不过免疫接种的保护期有长有短,所以,在免疫接种的保护期过以后,需要进行二次注射。由于受到多方面因素的影响,产生的免疫抗体若想要得到理想的效果就不能够只是进行免疫,必须对其免疫效果的监测进行增强,这样才能将免疫效果的好与坏进行清楚的掌握。为动物的免疫是否需要及时的加强、免疫程序是否要进行及时的改进等给予一些有力的科学依据,同时防控动物疫病构建起有效的屏障,进而使畜禽的健康得到充分的保障,使畜牧业得到更好的发展。

3 结语

为了使我国的经济和畜牧业能够得到更好的发展,人们的身体健康得到充分的保障,动物疾病的预防和治疗是必不可少的。养殖人员要提高对动物疾病预防和治疗的技能掌握,增强对动物养殖场和动物疾病的管理,要及时察觉并控制住动物的疫情以防疾病的传播,使养殖户的经济发展得到一定的保障。

[1] 王芳.动物疾病的预防与治疗探讨[J].农技服务,2015,(11):159.

[2] 高菀健,王兆艳.浅谈动物疾病的预防与治疗[J].农技服务,2016,(15):121.

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