高中生物教学中利用微课渗透健康教育的教学设计

廖圆圆

摘 要 以人教版高中生物必修1“细胞中的糖类和脂质”一节为例，根据教材内容与《中学生健康教育大纲》确定健康教育渗透内容，进行微课的设计和制作，并作为课后资源提供给学生观看，试图寻求解决高中生物教学中进行健康教育渗透中课时紧张、健康教育难以进行等问题的有效策略。

关键词 高中生物 健康教育 微课

中图分类号 G633.91 文献标志码 B

在中学实施健康教育是实行全国健康教育的重要環节。健康教育包括生理健康教育、心理健康教育以及社会适应健康教育三块内容，与高中生物的教学内容息息相关。因此，在高中生物教学中进行健康教育渗透是中学实施健康教育的有效策略之一。但由于高中生物教学内容繁重，加上健康教育不是生物教学要求的内容，大部分教师不愿意在课堂上花费时间进行健康教育，因此，寻求在高中生物教学中渗透健康教育的有效策略势在必行。

1 微课

微课是以5～8 min的微视频为核心，配以“微教案”“微课件”“微反思”等一系列配套资源的课程。由于微课只针对一到两个知识点进行教学，因此微课具有主题突出、短小精悍等特点。除此之外，微课的出现能满足学习者不受时间、地点的限制进行学习的要求，为其带来极大的便利。教师可以利用微课的这种优点，以此为教学载体，解决高中生物课时紧张、难以进行健康教育渗透等问题。

2 利用微课渗透健康教育

2.1 健康教育渗透内容

以人教版高中生物必修1第二章第四节“细胞中的糖类和脂质”为例。本节内容分别介绍了糖类与脂质的种类和作用，让学生在学完本节内容后能认识到生物物质在组成上的统一性。明确课本内容后，对比《中学生健康教育大纲》，确定健康教育渗透内容为“合理营养与健康”模块中的“碳水化合物”和“脂肪”。

2.2 健康教育微课的设计与制作

2.2.1 教学目标

知识目标：糖类的功能与作用；必需脂肪酸（以DHA为例）对人体健康的作用；糖类、脂肪和蛋白质三者的关系。

能力目标：能说出糖类、脂肪的作用，以及能对“为什么提倡食用植物油”作出解释。

情感、态度与价值观目标：对糖类和脂肪有更全面的认识，不盲目减肥。

2.2.2 教学重难点

必需脂肪酸对人体的作用；糖类、脂肪和蛋白质三者的关系。

2.2.3 微课的制作

按照教学设计搜集材料，进行微课件的制作（表1）。微课件制作好后采用录屏软件Camtasia Studio进行微课的录制。在录制之前需要调试好音调、录屏范围等，录制完毕后需对视频进行后期处理，如字幕的添加等，最后生成微课。

2.3 健康教育微课的实施

将制作好的健康教育微课推送到微信公众平台、学生QQ群、微博等，让学生进行观看。对于无法便利使用网络的学生，可以让其拷贝回家进行观看。或者在讲完“细胞中的糖类和脂质”这一节新课后，利用课后几分钟空余的时间播放给学生观看。

3 优点与展望

3.1 解决课时紧张、健康教育难以实施等实际问题

生物课程中所蕴含的知识与中学生健康教育内容有密切关系，因此生物课程可以作为普及健康教育的载体。但由于高中教学任务繁重，课时紧张，很多教师都不愿意在课堂上花费时间普及健康知识，导致健康教育难以进行。教师结合教材内容将所对应的健康教育内容制作成微课，在课后播放给学生观看，不仅解决了课时紧张、健康教育难以实施的问题，还以一种新颖的形式吸引学生观看，可以达到普及健康教育的效果。

3.2 结合教材制作而成的健康教育微课有望成为一种课后资源

王竹立表示“微课难以改变传统课堂模式，但却可以被传统课堂利用”。像这样一种结合教材内容制作而成的健康教育微课，是课堂教学的延伸。学生学到健康知识的同时，还能回顾教材中的生物知识，并且有利于学生运用所学到的生物知识去解释与日常生活健康相关的问题。因此，结合高中生物知识制作而成的一系列健康教育微课可以成为一种课后资源供给学生学习。

参考文献：

[1] 赵香柳.美国中学健康教育课程研究[D].保定：河北大学，2010.

[2] 詹春青，胡铁生.中小学微课制作与应用的现状分析与建议——基于两次问卷调查结果的对比[J].教育信息技术，2014，5：35-39.