关于农产品质量安全监测平台数据管理及上报系统的研究

王小兰

摘 要：我国的经济社会不断发展，人们的物质生活极大丰富。在物质生活日益丰富的同时，人们的安全意识不断提升。以食品行业为例，当今人们追求食品安全，坚持绿色食品理念和养生理念，对农产品提出了更高的质量要求。为了迎合市场需要，必须对农产品的生产加工进行动态管理。本文将具体探讨农产品质量安全监测平台数据管理及上报系统，希望能为相关人士提供一些参考。

关键词：农产品；质量安全；监测平台

中图分类号：S-1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170631015

引言

进入新世纪以来，我国的科学技术水平不断提升，网络信息技术的应用范围越来越广泛。在农产品的质量安全监测中，网络信息技术发挥着重要作用。数据管理中心将农产品的各项数据发送给监测人员，提升了农产品的生产加工水平。当农产品出现安全风险时，网络监测系统会进行自动预警，并划分风险等级。为了保障农产品的质量，应用网络信息监测平台进行数据管理势在必行。

1 农产品质量安全监测平台数据管理及上报系统的关键技术

1.1 大数据技术

在农产品质量安全的监测过程中，大数据技术具有突出的实用价值。想要对农产品进行数据管理，需要形成基础的数据库，而数据库的建成需要应用大数据技术。就大数据在农产品质量安全监测平台中的应用来看，可以分为3个主要部分：数据库的构建。在构建数据库时，需要形成农产品的加工生产动态立体图示，并把农产品的质量风险、农产品的工艺指数等作为主要参数；数据采集中心[1]。想要获取数据，并把数据发送给监测人员，需要应用WEBSERVICES，对农产品生产加工的数据信息进行采集；数据管理中心。在农产品的监测过程中，会产生大量数据，数据的类型不同，管理方式也不尽相同，因此要利用ORACLE10g形成动态数据管理中心。

1.2 地理信息系统

在农产品质量安全的监测过程中，地理信息系统具有突出的应用价值。地理信息系统可以实现对农产品的精准定位，形成农产品精加工的系统，了解农产品的质量系数等。就地理信息系统在农产品质量安全监测平台中的应用来看，可以分为3个主要部分：定位部分，需要对农产品进行位置确定和追踪；视图部分，需要把农产品的安全信息发送给监测系统；统计分析部分，需要对农产品的质量安全进行预判断。

2 农产品质量安全监测平台数据管理及上报系统的实现

2.1 数据管理的实现

在数据管理的过程中，需要对农产品数据进行检测。数据库储存着农产品的实时数据和往年数据，在进行数据更新的过程中，应该在网络信息平台中点击新增批次的按钮，然后把农产品的质量数据计入其中[2]。在对农产品的信息进行核对时，如果发现信息讹误，要点击修改按钮，并确认保存。

在数据管理的过程中，需要对农产品数据进行判定。不同农产品的类型不同，以蔬菜为例，在进行蔬菜的判定时，应该遵循具体的操作流程。一方面，在确定该农产品为蔬菜产品时，应该对比相应判定依据中的条例。另一方面，如果判定依据中不包含该类蔬菜产品的特征，应该点击设定判定参数按钮，优化蔬菜产品的判定流程。

在数据管理的过程中，需要对农产品数据进行评估。一些农产品会携带有毒有害物质，而有毒有害物质大多是来自于农药兽药。在进行评估过程中，应该设置农药兽药毒素的参数，如乐果参数、敌敌畏参数、伏杀硫磷参数等。在设置参数完毕之后，应该把农产品列入到评估列表中，如果农产品质量不合格，要立刻进行预警。

2.2 上报系统的实现

在构建上报系统的过程中，应该允许历史数据的查询。历史数据应该按照类型的不同被安置在不同的数据库中。当用户输入农产品的关键词后，页面应该显示与农产品质量相关的条例，如果数据为0，说明历史数据亟待补充。

在构件上报系统的过程中，应该允许用户信息的查询。用户信息包括地址、电话、电子邮箱等。如果用户信息出现了讹误，系统应该满足用户需求，对信息进行自动修改并保存[3]。

3 结论

我国的经济社会不断发展，人们的食品安全意识不断提升，对农产品提出了更高的质量要求。为了保障农产品的质量，促进我国农产品生产制造产业的可持续发展，应用大数据技术和地理信息系统，构建网络信息监测平台数据管理中心和上报系统势在必行。

参考文献

[1]邢美，金国良，张国伟，宫潘威，赵锡澄，董玉德.基于WEB的农产品质量检测与溯源系统的设计[J].安徽农业大学学报，2016（03）：499-502.

[2]张凤柱.加强农产品质量检测工作保障农产品质量安全[J].现代农村科技，2011（20）：4-5.

[3]王芳，王永军，张艳荣.甘肃省农产品质量安全检测体系健全与完善研究[J].甘肅科技，2009（07）：1-3.