钾肥不同施用时期对烤烟产质量的影响

罗成萍 杨焕文 王戈 谭小兵

摘要[目的]探讨钾肥不同施用时期对云南景东县烤烟品种K326产质量的影响。[方法]以烤煙品种K326为材料，测定不同钾肥施用时期下烤烟的农艺性状和产质量。[结果]移栽后35 d和移栽后50 d追施钾肥，在各方面表现最优，产量2 790.0 kg/hm2、产值44 082.0元/hm2均最高，中上等烟比例平均高出其他处理6.91%，且各部位的钾含量较高。同时，推迟钾肥的施用期，可使烟株的产量、产值、中上等烟比例有所提高，烟叶的含钾量也有所提高，内部主要化学成分的比例也更协调。[结论]该研究可为云南景东烤烟种植中钾的施用提供参考。

关键词钾肥；施用时期；烤烟；产质量

中图分类号S572文献标识码A文章编号0517-6611（2017）14-0039-03

Abstract[Objective] The effects of different potassium fertilizer application period on the yield and quality of K326 in Jingdong of Yunnan were studied.[Method] Taking K326 as the material，the agronomic characters，yield and quality of fluecured tobacco were compared among treatments of different potassium fertilizer application period.[Result] Applying potassium after transplanting 35 d and 50 d had the best performance in all aspects，production 2 790.0 kg/hm2 and output value 44 082.0 yuan/hm2 were the highest，the proportion of superior tobacco increased by 6.91% than the average of other，and the potassium content in different parts was high.At the same time，delaying the application period of potassium fertilizer could increase the yield，output value and the proportion of middle and high grade tobacco，and increase the content of potassium in tobacco.The chemical constituents of tobacco was coordinated.[Conclusion]The research could provide reference for the application of potassium fertilizer for planting fluecured tobacco.

Key wordsPotassium fertilizer；Application on different stages；Fluecured tobacco；Yield and quality

同其他作物相比，烤煙的营养特点是对钾的需求量大[1]。钾在烟草体内并不形成任何稳定的结构物质，但烟草对钾素的需求量很大，并超过其他营养元素，是氮素的1.4倍、磷素的3.5倍[2]。因此，能否充足供给烟草生长所需的钾素，是保证烟株正常生长、获得优质烟叶的主要条件之一。在适宜的时期施用钾肥不仅能够提高钾肥利用率，还可以显著增加烤烟的产质量。研究表明，采用基肥和分次追肥相结合的施钾技术，对提高烟叶产量、增加烟叶含钾量、提高烟株对钾素的吸收利用率有明显的效果[3-4]，且相同的钾肥用量，通过增加钾肥的施用次数，适当延长钾肥的施用期可提高中、上等烟的比例，增加了产值[5-6]。

为提高烟叶含钾量，目前人们往往靠增施钾肥量来提高烟叶的钾素含量，但这种方法效果欠佳。因此，等量钾肥在烤烟不同生育时期的分配比例及增加追肥次数或加大追肥用量对烟叶含钾量的影响值得深入研究。该试验以K326为材料，通过等量钾肥在不同时期施用，研究不同施用时期对烤烟生长发育及产质量的影响，以期为K326在云南景东烟区种植提供依据。

1材料与方法

1.1试验地概况试验地点为景东县文龙镇会良河村，试验土壤为砂壤土，地势平坦，排灌方便，前作种植小麦，土壤养分状况：pH 8.40，有机质2.22%，交换钙9 115.00 mg/kg，交换镁600.00 mg/kg，有效氮122.20 mg/kg，有效磷9.00 mg/kg，有效钾71.50 mg/kg，有效硼0.39 mg/kg，有效氯26.70 mg/kg，有效锌0.38 mg/kg，有效锰9.68 mg/kg。

1.2试验材料供试烤烟品种K326。

1.3试验设计与方法试验追施硫酸钾总量为272.25 kg/hm2，根据钾肥的施用时期，设4个处理，T1：移栽后25 d全部浇施；T2：移栽后40 d全部浇施；T3移栽后80 d全部浇施；T4：分别在移栽后35 d浇施一半和50 d浇施一半，追肥时各处理用水量一致。采用随机区组排列，每处理3次重复，每个小区植烟50株，行株距120 cm×50 cm。其他施肥措施：施纯氮105.00 kg/hm2，N∶P2O5∶K2O=1∶1∶3，其中基肥施用复合肥（12∶6∶24）252.45 kg/hm2，追肥分2次，分别在移栽后14、21 d施用复合肥（12∶6∶24）198.00、297.00 kg/hm2。此外，普钙353.10 kg/hm2作基肥，移栽后施用NH4NO3 45.00 kg/hm2作提苗肥，其他田间管理按普洱市景东优质烟生产技术规范进行。

1.4测定项目与方法

1.4.1田间农艺性状调查。烟株打顶后，选择有代表性烟株10株，掛牌作观察株，参照YC/T142—2010測量株高、茎围、节距、叶长、叶宽等。

1.4.2田间病害调查及计算。在烟株封顶之前进行气候斑、黑胫病、青枯病、普通花叶病等病害调查，病情指数分级标准：0～15 高抗（H）、16～30 中抗（M）、31～50 低抗（L）、51～70 感病（S）、71以上高感（HS）。病害的病情指数的计算方法[7]如下：

以叶片为单位的病害：

病情指数=∑（病级数×该级病叶数）/（最高病级数×调查总叶数）×100

以整株为单位的病害：

病情指数=∑（病级数×该级病株数）/（最高病级数×调查总株数）×100

1.4.3经济性状调查。统计各处理所有烟叶等级状况、产量、均价、产值和上等、中等和下等烟比例。烘烤结束后，对标识的每杆烟叶进行称重，记录每杆烟叶的干重；按叶位归类，并按国家四十二级分级标准（GB 2635—921）进行分级称重，以1.65万株/hm2进行产量和产值计算。

1.4.4烤后烟叶内在化学成分检测。从每个处理重复中的烤后烟叶中分别选取C3F烟样，主要检测：烟碱（YC/T160—2002）、总氮（YC/T161—2002）、总糖（YC/T159—2002）、还原糖（YC/T159—2002）、钾（YC/T217—2007）、氯（YC/T162—2002）。

1.5数据处理采用DPS v2.0普及版对试验数据进行方差分析。

2结果与分析

2.1钾的不同施用时期对烤烟品种K326农艺性状的影响从表1可以看出，钾肥的施用时期不同，则会不同程度地影响叶面积、株高、茎围、节距、有效叶数，但各个处理之间无显著差异。在单叶重上，T2与T3的下部叶与T1和T4间存在较为显著的差异，中部叶T1和T4之间差异不显著，但两处理与T3间差异显著，上部叶T3和T4间差异不显著，两处理与T2间差异较为显著，与T1间差异显著，表明不同施钾时期对各部位叶片的单叶重有一定的影响，主要表现在T1、T4中下部叶单叶重较其他两处理大，达9.00 g/片以上，上部叶T3、T4处理单叶重较大，均在9.50 g/片以上。综上所述，以T4表现最优。

2.2钾的不同施用时期对烤烟品种K326抗病性的影响由表2可知，4个施钾处理对各个病害的抗性均为高抗。烟草花叶病发病较低，赤星病发病最低的是T4，各处理气候性斑点病病情指数较其他病害较严重，以T4发病较轻，黑胫病病情指数最低的是T1，青枯病以T2和T4发病较轻。综合比较，T4抗性最好。

2.3钾的不同施用时期对烤烟品种K326经济性状的影响从表3可以看出，无论是产量、产值，还是中上等烟比例，表现最优的是T4，其中产量分别比T1、T3和T2高136%、5.38%、6.29%。中上等烟比例T4分别比T3、T1、T2高4.62、6.58、9.52百分点。在4个处理中，T2的产量、产值和中上等烟比例均最低，T1和T3居中。在产量和产值上，T4和T2间差异较为显著，两处理与其余处理间差异均不显著。

2.4钾的不同施用时期对烤烟品种K326叶内化学成分的影响从表4可以看出，下部叶中氧化钾的含量T2处理最高，为3.47%，其次是T4，为3.41%，再次为T1，为3.40%，T3的含量最低，为2.83%。而在中部叶和上部叶钾含量中最高的处理是T4，T3和T1的钾含量居中，钾含量最低的是T2 处理。

在4个施钾处理中，下部叶钾含量比例最高的是T2，占该处理3个部位叶片中含钾总量的48.46%，中部叶钾比例最高的是T4，占该处理3个部位叶片中含钾总量的为38.24%，而上部叶中钾比例最高的施钾处理是T4，为22.25%。在其他化学成分含量中，无论是下部叶、中部叶还是上部叶中烟碱含量最低的处理始终是T2，而T4无论是在总糖、还原糖还是钾的含量以及糖碱比比值中，数值均较高，化学成分协调。

3结论与讨论

通过试验表明，钾的不同施用时期对烤烟品种K326的农艺性状、抗病性均无显著影响，但对干叶重、产质量、烟叶化学成分影响较为显著，综合表现最好的是移栽后35 d浇肥一半和50 d浇肥一半处理。在钾肥用量相同的情况下，通过延长钾肥的施用期，烟叶的含钾量有所提高，同时还可有效地提高烟叶中可溶性总糖的含量和糖碱比，协调好烟叶内主要化学成分的比例，改善烟叶的品质，这与钾素营养能够促进光合作用产物的转化以及在“库”中的积累密切相关[8-9]。根据云南优质烤烟烟叶水溶性总糖含量为16%～29%，氮碱比在1左右，糖碱比为6～10[10]这一研究结论，只有移栽后25 d浇施钾肥处理的下部叶总糖为12.30%，糖碱比为5.58，上部叶的糖碱比为5.81，其余处理全部的水溶性总糖均处于优质烤烟烟叶范围内。从中上部叶的氧化钾比例来看，通过后期追施钾肥可提高烟株中上部钾的比例，这与郝浩浩等[11]的研究结果一致。

通过该试验可以定位新的研究方向。在钾肥用量相同的情况下，在烟株生育全期追施钾肥，即分别在团棵期、旺长期、成熟期追施钾肥，这样可能会使烟株从移栽到成熟都可以吸收充足的钾肥，从而提高叶片中尤其上部叶中钾的含量，并更有利于协调烟叶内的其他化学成分。

参考文献

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