家人闲会,灯火可亲

2017-07-11 22:42木兰良朝
莫愁·智慧女性 2017年7期
关键词:小森劳作美食

木兰良朝

日本电影《小森林》,几乎是我们所有关于世外桃源的唯美具现。影片没有太多情节,甚至连台词也不多,只是乡间平常风景,只是劳作,只是制作和享用美食,但它所产生的回声是如此绵长,并带来疗救和治愈。

《小森林》分为冬春篇和夏秋篇,由漫画家五十岚大介的原作改编的电影。市子由于不能适应都市生活,从东京回到家乡小森。小森是一个小小的村庄,青山绿水环绕,市子居住的小木屋,为森林、田地和沼泽所环绕。春天花妍木翠,夏日云遮雾绕,秋季层林尽染,冬季白雪皑皑。四季更替,依时劳作,周而复始。

市子没有父亲,母亲又离家出走,家族成员只有一只猫。事事亲力亲为,插秧耕种、割草除虫、采摘捕捞、锯木劈柴、铲雪修葺、清理烟囱……依节令播种,在自然中收获自己的付出,也到自然中获取所需。与邻里乡亲关系简单、松弛而和谐,以美食相互馈赠,分享丰收喜悦。世界就在一道道食物中,徐徐展开。

这是大工业时代,一个人的诗意栖居。市子去溪边摘野菜,做成小菜下饭。圣诞节,她学着母亲的样子用自己种的黑米和南瓜做蛋糕,雨天一边守着炉子一边读书,夏天关了灯看星星。连地里的杂草都能变成食物。市子的齐耳短发有着自然的黑和光泽,虽干着粗重的农活,却衣着文艺、整洁、优雅,皮肤白皙又光滑。仿佛从没被风吹日晒过,没被困境击垮过,总是不急不躁,哀而不伤,柔韧倔强,淡定自足。日日躬身劳作,她如同飞鸟游鱼、山花小溪,和小森广阔田野是如此和谐地融为一体。

这部电影还是一部有情节的食谱,有致命的美食诱惑。市子用各种随手可得的天然食材,精心烹制,量需取用。用火炉的余温烤面包,自酿米酒请朋友品尝,按照母亲的方法做伍斯特酱油,把雨久花做成花泥享用,把西红柿做成罐头留到冬天吃,去田里耕作就带上自己在山上捡来的山核桃做的核桃饭便当。市子还帮助乡邻宰鸭,做成番鸭三吃。每一道美味,都不厌其烦地展示制作过程和享用时的陶醉。不加任何佐料的烤土豆和煮红豆,只是因为新鮮和制作时的虔诚而成为无上美味……

在食物中有回忆。这些包藏在食物中的回忆,拼凑出市子的生长历程。被亲人遗弃,被城市孤立,创伤和痛楚,在日复一日的劳作中被慢慢治愈。再度离开后的归来,市子神情愈加坚定自如。在乡村节日中,闪回的镜头里体贴的爱人、可爱的孩子和母亲的来信,预示了一个能够满足我们心愿美好的结局。小森,正在成为他们的新农村。

电影用美食和美景,营造出一个使人心生宁静的田园。通过食物这一介质,让它取代药物,治愈心病,更让人久久回味,欲罢不能。所以从这个意义上说,《小森林》也是拯救浮躁的一剂良药,由此我们可以爱上食物的天然和简单,舍弃过多的贪欲和不知足。

“家人闲会,灯火可亲。”每个人心中都有一个小森林,那是我们以为总有一天要回去的故乡。市子的小森,就是萧红的呼兰河,汪曾祺的高邮。借由小森,每个人的魂魄都可以夜夜归来。

(编辑 赵莹 zhaoyingno.1@163.com)

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