中职实习生心理授权与留职意愿关系研究①

郑小娟

[摘 要] 探讨中职酒店管理专业实习生的心理授权和留职意愿之间的关系。研究认为，实习生心理授权部分维度对留职意愿有显著的正向影响，实习满意度在心理授权对留职意愿的影响中起着部分中介作用。研究结论为学校教学和酒店人力资源管理工作提供参考。

[关 键 词] 中职实习生；心理授权；满意度；留职意愿

[中图分类号] F272 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）05-0022-02

一、研究起因

中职酒店管理专业实习生（简称中职实习生）是校企合作的重要群体，他们一方面通过实习迅速掌握实践知识，另一方面缓解了酒店找工难的问题。但由于他们工作在辛苦一线，又得不到正式员工的待遇和机会，容易产生心理不满而选择离职。这既不符合中职教育的初衷，也给酒店业带来负面影响。所以，从中职教育者角度来分析心理授权对留职意愿的影响，对症下药为中职学校输送人才和酒店招工无缝衔接作理论贡献非常必要。

二、相关概念及研究概况

（一）心理授权

Conger（1988）首次提出心理授权是提高员工自我效能感的过程，Thomas、李超平、刘耀中等国内外学者在进一步研究后认为心理授权是员工在激励中感知到持续工作的精神动力，并在结构和测量上提出单维、三维和广泛应用的四维说，赵斌强等人运用四维说探讨了心理授权与工作满意度和绩效的关系。

（二）工作满意度

Hoppock（1935）首次提出工作满意度是员工对工作各方面的身心感受，之后Feldman、王兴琼、卢嘉等学者进一步研究认为工作满意度是员工工作预期与实际收获差距的情感反映，并在结构和测量上提出单一评估法和综合评价法，王兴琼等学者运用综合评价法研究了实习生工作满意度问题。

（三）留职意愿

W.Mobley（1977）将离职定义为“从企业中得到物质收益的个体终止作为企业成员关系的过程”，留职的概念是相对的。国内外关于留职问题的研究很少，顾琴轩（2008）证明了职业倾向与留职意愿之间的关系。

（四）三变量间关系研究概况

目前虽有文献研究实习生在上述三变量间的关系，如徐洪（2014）研究了心理授权对高职实习生留职意愿的影响，但对年纪小、心理不稳定的中职实习生这方面的研究基本没有。

三、统计数据处理和分析

（一）问卷处理

本研究问卷含心理授权、工作满意度和留职意愿三个测量表，各含12、18和4个题项，采用5级记分法。调查面向在厦、漳、泉酒店实习的中职生共发出问卷220份，回收205份，回收率93.18%，有效问卷198份，统计显示：样本中男生有64人，女生134人；实习时长在一个月以下的实习生有5人，一至三个月的46人，三月至半年的64人，半年以上的83人；实习部门在餐饮部的实习生有127人，客房及前厅部的57人，其他的14人；在五星级酒店工作的实习生124人，四星的69人，其他的5人。

（二）量表的信度效度分析与因子分析

經分析，心理授权（0.750）、工作满意度（0.869）、留职意愿（0.664）三个变量的Cronbachs Alpha系数均大于0.5，说明信度合理；KMO值（分别为0.708、0.859、0.626）均在0.6以上且Bartlett檢验Sig.<0.05，说明适合因子分析。对心理授权和工作满意度的问卷题项进行主成分分析，各抽取四个因子，依旋转成分矩阵均值分别命名为影响力（0.845）、自我效能（0.820）、自主性（0.754）和工作意义（0.750）；工作本身（0.746）、实习培养和工作机会（0.714）、实习环境与工作价值（0.708）和工作协作与人际沟通（0.632）。

（三）人口统计学差异分析

本研究将中职实习生性别对变量各维度进行t检验，结果均无显著性差异。同时，用单因素方差法来分析实习时长、所在部门、酒店星级等各变量的差异，并进行LSD检验，结果显示实习时长在学生对毕业后更愿去其他饭店方面有显著差异；实习部门对各变量主要指标无显著差异；酒店星级对心理授权、满意度主要维度和留职意愿中的毕业后想留职选项有显著差异。差异原因既有酒店或岗位授权力度不同，也有中职生不稳定的心理特点。

（四）相关性分析

相关性分析显示，心理授权的工作意义因子与实习工作满意度四个因子显著正相关；自我决定因子和实习培养与工作机会、工作本身两个因子显著正相关；自我效能因子与实习培养与工作机会、工作协作与人际沟通三个因子显著正相关；影响力因子和实习环境与工作价值、实习培养与工作机会、工作本身三个因子显著正相关。上述心理授权四个因子中除影响力外与留职意愿也均显著正相关。实习工作满意度除工作协作与人际沟通因子外，其他因子均与留职意愿显著正相关。由此可见，心理授权、实习工作满意度、留职意愿三个指标变量之间的相关性均比较强。

（五）实习工作满意度作为中介变量的检验

按心理授权对留职意愿（0.151，0.034）；心理授权对实习工作满意度（0.425，0.000）；实习工作满意度对留职意愿（0.145，0.041）；心理授权（0.109，0.164）、实习工作满意度对留职意愿（0.099，0.205）四步顺序进行回归方程检验，从括号里的数可以看出（注：括号中的第一个数为标准化回归系数、第二个数为Sig.值）其通过了显著检验。其中第四步方程中心理授权对留职意愿标准化回归系数的绝对值小于第一步方程中的标准化回归系数，可见满意度对留职意愿是部分中介效应。

四、结论与建议

（一）心理授权对实习工作满意度具有显著正向影响

说明中职实习生不仅对实习企业环境薪酬看重，对于酒店的培训和职业发展也看重。因此，关注实习生的心理授权建设，提升实习生的满意度，对于酒店企业来说尤为重要。一是工作意义方面，酒店岗前培训时，应注意内在激励，让实习生感受工作对自己的重要性，防止工作“新鲜感”退化导致积极性降低。二是工作效能方面，应结合实习生的能力合理排班和设置工作量，挖掘其兴趣，并细心引导、高度信任、充分支持其创造性地开展工作，让他们在情感上对酒店产生归属感及依赖感。三是自主性方面，酒店布置工作时，要从工作目标、进度要求和完整性入手引导，允许实习生在工作程序、方法、质量控制以及简单决策方面有一些自主性和充分沟通的渠道。四是影响力方面，酒店应当加强对中职实习生的职业生涯的规划及辅导，特别对在实习期间表现优秀的实习生可予奖励或提前转正，使他们乐于工作，专于工作，忠于企业。

（二）实习工作满意度对留职意愿有显著影响

说明实习生在工作环境、工作价值、培训培养、工作机会、工作本身等方面的满意度可激发其留职意愿。由于中职酒店实习生的年纪、成长环境、所接受的教育、实习的岗位等方面与高校实习生有差距，思想、心理和情绪的不稳定性会影响其对工作的满意度，甚至有时会导致意想不到情况的发生。所以，酒店在提升其实习专业满意度的措施中，要针对他们的主要特点，一是要进一步改善实习环境和吃住等生活条件，改进管理方式，合理安排工作量；二是要为其创造工作机会，并在人性化休假、提高其工作待遇和社会地位等方面多动脑筋，使中职实习生逐步适应服务行业的工作强度，增强其实习的责任感，提高实习生的工作满意度，进而降低实习生的离职倾向。

（三）心理授权通过工作满意度对留职意愿产生影响

从相关性分析可以看出，心理授权不仅对留职意愿产生直接影响，还通过实习工作满意度对留职意愿产生了间接影响。因此，酒店企业一方面应当通过对实习生心理授权，进一步了解实习生在工作意义、自我效能感、自主性和影响力等方面的心理诉求，经常通过培训、谈心、沟通、鼓励等方面对其进行心理授权，从实习生的思想源头上来降低其违背酒店心理授权意图的发生。另一方面，通过研究可以确定，实习工作满意度是酒店对实习生心理授权的显性反馈，隐性的心理授权通过个人情绪及工作态度等满意度显现出来，并给予及时的反馈，不满意的情况下甚至会导致实习生毕业后不愿意在本酒店进行工作而产生离职的行为。也就是说酒店企业可以通过实习生对实习工作的满意度，来掌握其对心理授权的反应，从而采取措施，防止实习生情绪不良化、工作成就感降低等不良工作状态的发生，提高其留职意愿，防止人员流失。

（四）影响力对留职意愿的影响不显著

这方面的内容国外学者Blankertz（1997）也有做过研究，结论基本相同。一方面可能因为本研究的样本均17～18岁的中职酒店管理专业的实习生，其特点大多是个性张扬、自我感觉良好，且有一定的逆反心理，认为自己影响力比较大，酒店巴不得留住自己。另一方面因为中职实习生到酒店企业实习，基本是由学校统一安排的，较少由实习生完全自主地去选择实习酒店，实习生更多的是被动或半被动的接受，毕业后是否在这工作还不一定，其对影响力的需求比较低，从而感到影响力和留职意愿关系不大。

五、研究局限和未来的研究方面

本研究存在的局限是：（1）调查样本在区域性、代表性和适普性等方面不够广泛；（2）未深入探讨和验证不同岗位、酒店和学校的学生心理授权对留职意愿影响的不同之处；（3）只考虑了实习工作满意度这个中介变量，没有对其他的中介变量进行研究。在今后的研究中，应充分考虑不足，特别是要更广泛地收集樣本，进一步丰富中介变量和相关的理论研究模型。

参考文献：

[1]Conger JA，Kanungo RN. The empowerment process：Integra-ting theory and practice[J].Academy of Management Review，1988，13（3）：471-482.

[2]李超平，李晓轩，时勘，等.授权的测量及其与员工工作态度的关系[J].心理学报，2006，38（1）：99-106.

[3]Zimmerman M.A. Taking aim on empowerment research：on the distinction between individual and Phychological concetions[J].American Journal of Community Phycholog，1990，18（1）：169-177.

[4]刘耀中.心理授权的結构维度及其与员工创新行为的关系研究[J].西北师大学报（社科版），2009（3）.

[5]王兴琼.酒店实习生工作满意度及其影响因素研究[J].旅游学刊，2008，23（7）：48-55.