会+展 创新养猪热潮涌动大东北——记第二届（2017）东北养猪论坛暨东北猪业博览会

■本刊记者/杨 营

会+展 创新养猪热潮涌动大东北
——记第二届（2017）东北养猪论坛暨东北猪业博览会

■本刊记者/杨 营

一石激起千层浪，两指弹出万般音，第二届（2017）东北养猪论坛暨东北猪业博览会“这一石”轰轰烈烈掀起了东北养猪的新浪潮。7月27～29日，我们期待已久的第二届（2017）东北养猪论坛暨东北猪业博览会在哈尔滨永泰喜来登酒店如期召开，论坛主题“南猪北移、产销结合、种养结合、智慧养殖、环保安全”紧扣当前养猪热点，近千嘉宾齐聚共享盛会，此次论坛与展览相结合，别具一格、活泼生动。通过这一平台和窗口，我们看到了畜牧人正在东北养猪绿色可持续的道路上努力着。

新饲料传媒副社长霍艳军女士主持开幕式

论坛开幕式于7月28日8：30准时开始，由新饲料传媒副社长霍艳军女士主持，东北农业大学动物营养研究所单安山教授出席开幕式并致辞。单安山教授表示，我国的畜牧业由南向北转移已经成为国家战略，域外龙头企业已加速向东北集结，拉动东北畜牧业的转型升级，特别是养猪产业。现实正以崭新的维度解读许振英先生当年的设问：“肉从何处来，猪向何处去？”畜牧业已发展到新的时间节点，我们迎来了新的历史机遇，我们需要凝聚各方力量，推动东北实现由“大粮仓”建成“大肉库”战略。

东北农业大学动物营养研究所单安山教授致辞

吉林农业大学姜海龙副教授

7月28日上午论坛由吉林农业大学姜海龙副教授主持。

《规模化养猪寄生虫病防治中存在的问题》

上海兽医研究所/哈尔滨绿达生动物药业有限公司技术顾问何国声研究员用几十年的从业经验以规模化养猪特点、规模化猪场寄生虫病特点及防治过程中存在的问题为出发点，针对国内猪用驱虫药物存在的问题及使用方面作了深入浅出的介绍。

上海兽医研究所/哈尔滨绿达生动物药业有限公司技术顾问何国声研究员

《绿色生态链建设》

辽宁爱普罗斯饲料有限公司金承范博士

辽宁爱普罗斯饲料有限公司金承范博士围绕绿色产业链、安全美味猪肉社群、生猪期货和原料期货等方面为我们作了精彩的分享。他表示我们必须有工匠精神，不要在行业低迷的时候只想着减员、降成本，而是要多想好路子、好方向。

《开启中国动保产品“效”时代》

浙江惠嘉生物科技股份有限公司范艳平就我国兽药制剂存在的问题、制药工艺等方面提倡开启中国动保“效”时代，真正实现药物的质量，降本增效。利用工艺使药物生物利用度达到最大化，为养殖端综合配套，让有质量保障的产品进入养殖端。

浙江惠嘉生物科技股份有限公司范艳平

《现代养猪节能减排技术发展趋势》

吉林农业大学秦贵信教授

吉林农业大学秦贵信教授指出，规模化、集约化成为中国养猪业发展的重要标志，规模化意味着生产单元体量大，集约化意味着有限的空间养大量的猪，以及国家经济社会发展对养猪业的要求，以人为本的社会生活观念在新阶段的表现，对环境和废弃物处理要求越来越高。所以我们要从技术和政策两方面入手，解决规模养猪场粪污处理问题。

《杜仲功能饲料研究与应用》

山西大禹生物工程股份有限公司麻啸涛博士介绍了新常态下畜牧业存在的问题、生物饲料的发展潜力、发酵杜仲产品的设计理念及应用，并提出在集约化养殖模式下实现生态养殖，解决饲料成本，提高饲料行业整体效益。

山西大禹生物工程股份有限公司麻啸涛博士

7月28日下午论坛由辽宁爱普罗斯饲料有限公司金承范博士主持。

《优质特色肉猪产业现状和种源创新》

吉林省农业科学院畜牧分院张树敏研究员介绍了国外和国内特色肉猪的发展现状，虽然国内特色肉猪知名品牌少、缺乏猪销售平台等，但是整体上特色猪市场很有前景，产品的销量也逐年增加。并重点围绕松辽黑猪、吉神黑种、新吉林黑猪的地方培育工作作了分析，表示良好的品种，加上好的饲养环境，才能培育出好猪。

吉林省农业科学院畜牧分院张树敏研究员

《新常态 新策略——养猪人的营养升级之路》

河南正本清源科技有限公司陈建成董事长总结出养猪赚钱的5张王牌和高效养猪5个指标，从多方面展示了现代规模猪场的营养需求，在母猪料和乳仔猪教槽上作了案例分享。

河南正本清源科技有限公司陈建成董事长

《动物预消化营养初论》

沈阳市康普利德生物科技有限公司权志中博士另辟蹊径，从什么是饲料预消化技术、为什么采用预消化技术出发，从而实现降低消化负担、提高饲料效率、补充应激营养、降低排污压力的目的。

沈阳市康普利德生物科技有限公司权志中博士

《中美养殖差异》

成都大帝汉克生物科技有限公司技术经理余淼指出，我国是养殖大国并且是猪肉消费大国，目前处于转型的关键时期，并从数据分析、中美养殖及原料和美国养殖成本组成三方面分享了个人及团队的所见所闻所感。

《母猪的体况管理与阶段饲养策略》

黑龙江八一农垦大学魏国生教授告诉我们养猪企业的成功、可持续经营，母猪繁殖效率和育成猪生长效率是根本，现在养猪生产特别是母猪生产相比以前发生了很多变化，关联效应更强，母猪的营养及饲养管理更具挑战！他分析了母猪的体况评定方法及母猪各阶段的营养和饲喂策略，对养猪生产实践具有重要的借鉴意义。

黑龙江八一农垦大学魏国生教授

《“菌”脉相传——母仔猪肠道健康一体化》

北京英惠尔生物技术有限公司陈鹏博士提出微生物生态系统与动物生长息息相关，肠道微生物对乳仔猪生产潜能的发挥起重要作用，而其肠道菌群的建立对出生后肠道和免疫系统的发育有重要作用，同时母猪肠道菌群很大程度上影响仔猪肠道菌群的建立，所以母子一体化的解决方案就相当重要。

北京英惠尔生物技术有限公司陈鹏博士

《蓝耳病和猪瘟的预防和新型疫苗》

华威特(江苏)生物制药有限公司张树成博士围绕中国猪主要传染病作了介绍，重点报告了猪蓝耳病及猪瘟的临床表现及相应疫苗的种类、特点及存在的问题，对生产实践应用具有借鉴意义。

华威特(江苏)生物制药有限公司张树成博士

《传统猪场 现代化管理：一条走向成功的必由之路》

上海盛成农牧科技有限公司尉明博士分析了传统规模化养猪企业的现状、问题及未来，指出现代化管理是养猪生产走向成功的必由之路，并重点介绍了现代养猪生产管理的要点和案例分享。

上海盛成农牧科技有限公司尉明博士

《现代高产母猪精准营养研究》

中牧股份华罗饲料薛凌峰博士就现代高产母猪营养关注点、为何要做精准营养及其研究意义、精准母猪营养的设计与应用方面作了精彩的报告，为生产实践应用提供了新思路。

中牧股份华罗饲料薛凌峰博士

7月28日晚，中牧股份华罗饲料精心安排了“华罗——提升之道”答谢晚宴。精心策划的龙鼓舞、爵士乐、草裙舞、魔术、川剧变脸、小提琴独奏、女子乐坊等众多节目，惊艳四座，让观众美不胜收！

新饲料传媒执行总裁王泰伟先生权威发布

7月29日论坛精彩继续，大会组委会通过对畜牧行业的广泛调查研究及意见征集，得出“未来十年东北养猪十大趋势”，由新饲料传媒执行总裁王泰伟先生主持并发布，这是行业内众多专家学者对于未来东北养猪趋势的智慧结晶，同样也是此次大会的亮点之一。未来十年东北养猪十大趋势分别为：①南猪北移、精品南运；②逐步形成从种养结合到食品加工的闭环产业链；③传统养猪模式向智能化养猪模式迈进；④更加注重生态环保及肉品安全，特色品牌猪肉消费持续升温；⑤生物技术引领“无抗时代”的养猪业革命浪潮；⑥由单一饲养模式向循环农业模式转变；⑦粪便资源化利用将推进畜牧业绿色循环发展；⑧规模化、工厂化和商品化养猪生产将成为东北养猪业的主力军团；⑨大数据在生猪养殖中的作用将越来越凸显；⑩生猪保险和生猪期货为对抗“猪周期”保驾护航。

7月29日上午的会议由东北农业大学李建平副教授主持。

东北农业大学李建平副教授

华中农业大学陈焕春院士

《猪系统性疾病的流行现状与防控措施》

华中农业大学陈焕春院士就“猪系统性疾病的流行现状与防控措施”进行了专题报告，他指出，繁殖障碍类疾病（生的少）、消化道类疾病（死的多）、呼吸道类疾病（长的慢）三大系统性疾病是影响我国生猪健康养殖、制约我国生猪产业发展的“三座大山”。并针对这三种系统性疾病流行现状、临床症状、存在的问题及综合防控等方面作了详细介绍。陈院士表示，一名专业的兽医要做到诊断清楚、免疫有数、治疗明白。少打针、少用药、环境友好、健康养殖是我们追求的目标。

《抗菌肽的创制与应用》

东北农业大学单安山教授

东北农业大学单安山教授指出，抗菌肽具有作为新一代饲料添加剂的潜质，他针对抗菌肽的研究背景、抗菌机理、来源、新的设计方法、防酶解技术、应用等方面作了详细介绍，其联通了抗菌肽从来源到饲用各环节，开展了动物饲养试验并取得成功，进而得出，饲用抗菌肽替代饲用抗生素在技术上是完全可行的。这对畜牧行业的“无抗”养殖可以说作了相当大的贡献。

《猪场疫病防控失当案例解析》

极优荟研究院首席技术专家时廷亮

极优荟研究院首席技术专家时廷亮分析了目前养猪场的现状与问题，他指出，猪场的MSY提高不上去，关健不在猪场管理，而在于猪场疫病防控失当。通过对猪场猪场防疫案例分析，给出了有价值的建议。

《关于建立规模化猪场猪群自身免疫力的思考》

沈阳农业大学边连全教授

沈阳农业大学边连全教授指出，规模化养猪技术限制了猪自身免疫力的产生，强调猪群的健康程度取决于猪的自身免疫力，而化药保健破坏猪的自身免疫力，利用阳光养猪模式可以提高猪的自身免疫力并且对肉质的改善有很好的作用。

《后抗生素时代动物肠道健康解决方案》

北京奕农顺丰生物技术有限公司徐俊宝副研究员表示抗生素使用问题严重，畜禽对管理、环境、营养等要求也越来越高，在保障肠道健康方面，酶制剂的作用将越来越显著。

北京奕农顺丰生物技术有限公司徐俊宝副研究员

《板蓝根微粉在几种猪免疫抑制性瘟病防治中的应用》

东北农业大学于文会教授

东北农业大学于文会教授从中兽医角度出发，介绍了板蓝根的生物活性、在猪病防治中的作用，通过研究得出用板蓝根未来有很好的发展前景，并提出板蓝根微粉能够发挥更大的功效。

7月29日下午，由深圳有极信息科技有限公司研发的智猪侠·天秤1.0产品发布会隆重举行。深圳有极信息科技有限公司把猪体智能测重作为一个切入点，通过智能养猪系统优化目前养殖模式，而随着智猪侠产品的进化与迭代升级，看透猪的体况、读懂猪的行为、听懂猪的语言、了解猪的环境与行业波动不再是梦想！有极科技将继续用极致军工技术，不断打造高端智能产品，并按照互联网的速度，呈现于畜牧同仁面前，助力养猪业“智慧发展”，智造畜牧业美好未来！

智猪侠·天秤1.0产品发布会

7月28～29日东北猪业博览会同期举办，博览会主题紧扣当前东北养猪热点，吸引着养猪人和畜牧同行前来参观交流。参展企业带来了新技术、新产品、新成果和新理念，各家企业展位都独具特色，充分展示了各家企业的代表性文化元素和匠心独运，参展者都表示体验感十足，博览会现场人气爆满！

中国的生猪产业正处于转型关健时期，在南猪北移的大趋势下，第二届（2017）东北养猪论坛暨东北猪业博览会的召开恰逢其时，本次大会探讨如何提高东北生猪生产水平、怎样解决粪污处理问题、利用何种生物技术提高生产效率、认识并应对疫病考验等，对新环境下进一步优化、发展、改造生猪产业布局，东北生猪产业的转型升级及可持续健康发展具有重要的意义。希望东北养猪产业在国家政策和畜牧人的支持下，承担起国家所赋予的责任。■

展会现场