高职高专会计人才培养与西双版纳区域适应性研

2018-01-15 09:52张国蕊
智富时代 2018年11期
关键词:酒店西双版纳高职高专

张国蕊

【摘 要】西部大开发国家战略、桥头堡战略、湄公河次区域合作、以及“一带一路”的政策背景下,西双版纳作为面向东南亚的重要陆路通道门户,临近老挝、缅甸、泰国,景洪和磨憨两个国家级口岸以及打落一个省级口岸,泛亚铁路的建设、小磨公路的通车等都越来越使得西双版纳成为具有重要的战略发展意义的要塞之地。依据旅游资源优势的迅猛腾飞,半小时旅居圈的开发等,为更好更快的向西双版纳各行业的中小企业输送高素质、复合型会计人才,对新形势下的高职高专会计人才培养研究就显得至关重要。但目前高职高专毕业生尚且缺乏较强的就业竞争力,工学结合还存在欠缺。如何科学有效的趁着区域经济发展的政策之风,高职高专会计人才的培养面临着诸多机遇和挑战。本文旨在通过优化培养模式、强化技能应用型人才素质教育,推动会计高职高专人才培养与西双版纳优势产业发展需求的无缝对接。

【关键词】高职高专;会计;西双版纳;实践;酒店;旅游

一、政策实施开展对西双版纳会计人才培养带来的新问题和契机

“一带一路”政策是目前推动西双版纳乃至整个东南亚经济腾飞的一股有力之风,位于要塞之地的西双版纳面临着诸多机遇和挑战。诸多本土私企正在逐步走向国际化,迎来了发展的最佳黄金时期。《会计法》以及税收相关政策也在“一带一路”政策背景下有较大改革和变化,这也就意味着会计行业受到了来自社会及国家各个方面的广泛关注和重视。西部大开发国家战略、桥头堡战略、湄公河次区域合作等国家战略部署的开展也对西双版纳产生着深远的影响。如何学习适应且利用好日趋科学合理的会计政策为企业的经济利益增长牟利,是很多中小企业目前亟待解决的重要问题之一。专业的高素质会计人才在企业中发挥出应有的业务水平体现其管理职能才是解决这一问题的关键。加之一直以来相对落后的教育环境和风气,使得西双版纳高职高专会计人才的就业形势也发生着变化。高职高专会计人才的培养目标是为中小型企业服务,输送符合中小企业岗位需求的会计人员。因毕业生的就业受地域限制,大部分学生毕业后选择留在省内或西双版纳当地就业,由此所培养的会计人才就应当具备西双版纳区域适应性特征。

二、高职高专会计人才培养现状及就业形势

以往高职高专的会计人才培养主要围绕几大主干专业课展开,以会计从业资格证的考取为主要教学目标。自2017年会计从业资格证考试取消以来,初级会计师考试俨然成为了学生在校期间的主要学习任务。无论从课时量上、还是课程设置上、以及硬件设施使用上都向与该证书考试相关的课证融通课程倾斜。为的是让学生能够在正式踏入社会进入工作岗位之前能具备最基本的会计实操能力证明,实现顺利就业。但就目前的考试通过率来看,西双版纳高职高专各层次的学生在该项考试中的通过率还未达到理想状态。部分原因是因为多数学生在心理上仍未从以往的会计从业资格证考试准备中转移到初级会计资格考试中来,存在畏难情绪,影响了学习,缺乏足够的自信。再者,教育教学设施也不够完善,仍存在紧俏不够用的情况,学生的家庭条件能允许配备电脑的情况也少之又少,这就给上机考试的课程学习带来阻碍,效率自然不尽人意。

从2018年考取会计类相关专业专升本的人数上来看,西双版纳职业技术学院2018届会计专业考取了15人,较往年已有显著增幅。在学生中间对于专升本考试的呼声较高,给后续大一大二甚至五年制起点的学生都起到了带头模范作用。学历提升是社会大环境对学生提出的新要求,同时也是对我们高职高专院校的教学效果及师资提出的新要求。就当前来看,除了和昆明理工大学、云南民族大学、西南科技大学联合办学开办本科教育收效不错之外,仍未给学生创造和提供一个专升本考试的學习氛围。在现有的多种学历提升渠道中,有且仅有一次机会的专升本考试是难度相对较高但含金量也最高的一种,是应届生提高就业竞争力提升自我专业水平的有效之路。但学生从学校获取的考试信息太少,学生不知从何时开始准备该如何准备。这就要求高职高专院校要加强对专升本考试相关信息的宣传培训,在日常教学中穿插引入考点知识点,以便提高录取率。

通过分析毕业生反馈的就业信息和感受来看,西双版纳对于会计人才的需求呈供小于求的态势,且缺口较大。许多企业到校招聘却无法聘用到合适的会计人才,即便招到所需人才之后也很难长期留住人才,处于难招聘、难留人的局面。经走访询问得知这部分企业自身存在规模小、管理不严谨规范、不遵照劳动者权益保护法的规定执行、打政策的擦边球、待遇和工作强度难度不成正比。毕业生中绝大部分对于薪资水平期望过高的同时也无法快速适应会计岗位,不能把在校所学充分在工作中发挥出来。对自我的定位不准确、缺乏职业规划、盲目择业、缺乏继续教育再学习充电的意识。基于招就双方存在的差异问题,导致了企业和毕业生之间无法有效实现对接。

三、西双版纳高职高专2018届会计毕业生就业意向及就业情况的数据分析

对初出茅庐即将踏进社会的毕业生们展开了就业意向的调查。以问卷的形式发放了500份问卷,收回有效问卷372份,其中有96份来自2017届毕业生。

(一)就业前期。

70%的学生表示希望从事企业会计或出纳一职,其余学生表示希望更换行业,从事人力资源、销售、酒店、旅游或自主创业。(见表1)

表1

(二)就业实践指导。

针对就业前的指导,下表所列是学生们最为关心的方面(多选)。

见(表二)

表二

(三)继续教育的需求。

在严峻的就业形势和专科生收入较低等因素的影响下,绝大部分学生都有提升学历,想要获取本科文凭的意愿。(多选)见(表三)

表三

四、西双版纳优势产业急需大量会计人才

(一)旅游业蓬勃发展

旅游业作为西双版纳的传统特色行业,每年都以其秀丽的景色、宜居的生态吸引着大批慕名前往的旅客。旅游业在西双版纳的支柱地位日渐增强,中小型、大型的旅游经济组织数量也在与日俱增。据统计,2016年全年累计接待国内外游客2519.94万人次,同比增长25.91%,旅游业总收入420.28亿元,同比增长46.59%,旅游业保持了持续健康稳步增长态势。“候鸟式”移居人数持续不断增加。每年冬季大批北方中老年人移居气候温和的版纳,拉动了西双版纳旅游服务餐饮等方面的需求。在追求经济利益增长的同时就需要这些企业对自身进行科学的财务监督和管理。旅游会计作为旅游经济管理的关键一环,重要性地位也随之日益突出。经走访询问得知,西双版纳优势产业旅游业对财务会计人员的需求量不容小觑,很多小型旅行社或私营酒店会计核算不健全、会计人员无证上岗等现象较为普遍。招聘进来的员工独立上岗前的培训和适应期较长,对旅行社、酒店、景点等地的经济业务不熟悉,不能准确的完成财务各项工作。学生反映未在在校期间习得与旅游业紧密相关的,行之有效的财务课程或实践。这就要求我们高职高专院校加强对基层会计工作岗位输送人才的工作力度。培养能把会计基本原理同旅游企业的经济业务往来实践相结合、能突出旅游服务业的行业特色的技能型会计人才。开设《旅游企业会计基础》、《旅游企业投资与管理》等课程加强会计专业学生对旅游行业的认知,以便更好的服务西双版纳的旅游业。财务管理所具有的优势和特点并未得以充分发挥。其根本原因也正是企业招聘不到熟练会计业务且精通旅游业务的专门人才。

(二)民宿、特色酒店受到热烈追捧,培养酒店财务管理人员的紧迫性。

西双版纳除旅游之外,与之联系紧密的酒店行业也在不断兴起。西双版纳不同档次的酒店众多,除了星级酒店有较为完备的财务核算制度和财务部门之外,其余大多数傣族民宿或者小型酒店均无独立能力处理账务工作。而这些具有古朴民风的民宿群深受外地游客的青睐。可以为游客提供原生态纯正的民族生活环境,游客在此充分体验了傣家习俗。这些小型酒店和民宿由于财务工作处理不到位,一方面不利于所有者掌握营业的真实情况;另一方面不利于国家对该项经营所得依法征税;不利于相关部门对其实施规范化监管,从而消费者的利益也无从保障。每到旅游旺季,这些酒店就存在高价位、乱收费等现象。不论是中小酒店还是星级酒店都迫切需要一批熟悉酒店日常业务,有良好职业道德,具备熟练职业技能的可以开展相关账务记录工作的会计工作者。

五、用人单位对高职高专会计人才的各项素质要求

(一)专业技能方面

用人单位看重毕业生使用电脑办公软件的熟练程度,具备计算机基本功能的应用能力。用人单位还提出学生应能处理税费申报、编制会计报表并能进行财务分析、若有相关从业经验更佳。能熟悉会计账务工作全部流程,能快速上岗独立完成工作任务。

(二)其他素质方面

用人单位注重学生是否具备责任心、吃苦耐劳的精神、自学能力、灵活应变能力、口头表达以及写作能力、交际能力、合作能力。在校学生通常以考取会计证书、计算机等级证书为最终学习目的,忽略了实际工作中的应用,因而企业招聘到的员工需要花较长时间进行业务培训,降低了整体工作效率。

六、高职高专会计人才培养问题的解决思路

(一)加强实践实训力度

从传统的理论教学为主转变到以实践促进教学的模式上来,充分利用实验实训室以及已有财务软件,让每位学生都参与到企业会计岗位的模拟工作中来,以一位职业人的身份去了解各岗位的职责范围及区别,以便找准适合自己将来的职业定位。明确所学与所用之间的距离,方便学生调整学习方法和重心。实验实训课程还能检验学生课堂上的学习成效,以及学以致用的能力,可以促进学生自信心的增强,提高学生对专业的认识和兴趣,而不仅仅只会纸上谈兵。真正意义上为毕业后的实际工作做好奠基。这就为后续学生进入工作岗位时为企业节约了时间成本和培训开支。实现“工学结合”、零距离顶岗。这样也能将课堂教学形式不再拘泥于教师主讲,学生照搬照抄的老套学法。可以活跃课堂气氛,充分发挥学生的主动性和创新意识进而提高教学效果。

实践实训课程建设的优势不仅能在学生身上体现,同时对教师自身素质的提高也大有裨益。绝大多数高职高专院校的教师都是大学毕业后直接到校从教的工作背景,只有极少部分教师在从教之前有过企业的工作经验。实践教学可以拓宽教师的执教能力,使教師自身技能与岗位实际紧密结合。在此过程中,教师和行业内从业者间的交流合作能产生更多的研究成果,便于在教学中加以应用。学生的主体地位在实践中得以充分发挥,学生可以在理论中体验实践,在实践中把握理论,同时也锻炼了团结协作的组织能力以及交往能力,做到理实结合。

(二)校企合作,重建设

会计人才的培养离不开以企业的市场需求作为导向,校外实训基地的建设合作,可以有效提供最前沿的岗位余缺信息以及对岗位的最新要求。学校可以根据企业长远的需求,不断调整培养方向和重点,提高学生的就业对口率。高职高专毕业生作为中小企业从业人员的中坚力量,校企合作能就如何解决“为谁培养人才”以及“是否能为其所用”等问题提供解决方案。“企业——学校——企业”的具体形式可以深化学生对专业知识的感性与理性之间的认识转换。既符合用人单位的要求又能提升学校教学培养质量,同时还能创造社会财富,是一种多方共赢的重要举措。开拓了办学思路,丰富了教学经验。尤其可与西双版纳的优势行业联合培养,例如酒店、民宿、旅行社、景区、橡胶企业等,将课程设置“企业化”,聘请企业资深财务人员到校开展宣讲或任教某几门实训课,可以提高课程的实用性。由此培养出的会计人才能快速上岗,也能有效解决西双版纳优势产业中存在的“难招人”、“难留人”的问题。

(三)建设会计课程的区域特色

西双版纳支柱产业之一的旅游业在其他行业中最具区域特色,也最为活跃。高职高专的毕业生是该行业从业者的中流砥柱。根据调查结果显示有相当一部分同学希望能在旅行社从事财务工作。高职高专院校对学生的培养就应该符合客观需要,体现区域特色,发挥西双版纳的优势。会计作为商业语言,也正是旅游行业所急需建设的短板。《旅游会计》或相关课程体系的开展建设旨在根据旅游业务、餐饮服务经营情况和要求为出发点和落脚点,以会计这门商业通用语言为媒介,培养学生能为旅游企业提供及时、准确、客观、真实的财务信息的能力。使得企业实现财务监督管理的目的,提高经济效益。

通过对该类课程的学习,学生不再将会计知识局限于生产制造业,而能够学到更符合自身择业诉求更适应当地需求的会计知识,掌握从事旅游行业会计人员工作所应具备的会计核算能力。引入真实案例教学,让学生动手操作实务,再结合顶岗实践,多种教学形式并存,相辅相成。

【参考文献】

[1]刘颖.高职高专《酒店会计》课程项目化教学设计[J]教育论坛,2012.

[2]陈昱彤.高职高专应用型会计人才培养模式的思考.[A]文化视野,2017.

[3]袁三梅.高职院校应面向市场办学.[J]职教论坛.2007.

[4]谢达理.海南国际旅游岛旅游会计人才培养的必要性.[A]经济与社会发展.2011

[5]陈嘉元.以就业为导向的中职会计实训教学探讨.[A].职业教育.2018.

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