2017年宜昌市夷陵区柑桔产销特点及建议

柑桔作为夷陵区三大农业支柱产业之一，是农民经济收入的重要来源[1]。由于气象灾害、病虫害等原因，2017年夷陵区柑桔产量较上一年有所减少，但全区上下齐心协力，采取得力措施促进了柑桔顺畅销售，广大果农仍实现了增收目标。

一、生产情况

面积、产量略有减少。2017年夷陵区柑桔种植面积2.14万hm2，较上年的2.23万hm2减少4.2%；总产量63万t，比上年的75万t减产16%[2]。其中，特早熟温州蜜柑6.51万 t，占10.33%；早熟温州蜜柑30.9万t，占49.05%；中熟温州蜜柑21.65万 t，占 34.37%；椪柑 1.6万 t，占 2.54%；其他（橙类、柚、杂柑等）2.34万t，占3.71%（见表1）。全区有11个乡镇生产柑桔，其中，种植面积在5万亩（0.33万hm2）以上的乡镇有3个，产量均在10万t以上；种植面积少于1万亩（666.677 hm2）的乡镇有6个，产量均在1.5万 t以下（见表 2）。

表1 2017年夷陵区柑桔熟期统计

表2 2017年夷陵区各乡镇柑桔生产统计

原因分析。一是自然规律影响。2016年为柑桔生产的大年，柑桔丰产滞销，果实下树迟，农民投入不足，造成树体养分消耗过大，不利于成花，加上2016年冬季气温较高，不利于柑桔花芽分化。如温州蜜柑多花树和中等花量树比例较往年要减少10%～14%，少花量和花量偏少树比例比往年增加，致使减产严重。二是异常气候影响。2016年柑桔生产期间，6、7月大雨成灾，9月遇严重干旱，加上当年柑桔丰产，导致树体消耗严重，短期内难以恢复，2017年挂果率明显降低，部分树甚至出现不挂果的情况。三是病虫害发生较重。炭疽病、黄斑病、红蜘蛛发生较重，导致大量落叶，树势较弱。4月5—10日是花蕾蛆最佳防治时期，雨水较多，防治效果不佳，花蕾蛆为害加重。四是面积逐年减少，田间管理放松。由于2016年柑桔销售价格不高，2017年的花量少，部分柑农放松了管理。

二、销售特点

价格显著上涨。夷陵区2017年柑桔销售综合收入20.88亿元，比上年19.86亿元增加1.02亿元，增幅达5.13%。其中，国内鲜果销售平均价格2.40元/kg，较上年提升了0.80元/kg，收入12.14亿元，比上年9.84亿元增加2.3亿元，增幅23.37%。特早熟温州蜜柑销售价格为2.60～2.90元/kg，2016年同期 1.80元/kg，2015年同期2.0～2.4元/kg。鲜果出口均价保持在7 000元/t，较2016年4 500元/t增加2 500元，较2015年4 800元/t增加2 200元；罐头出口平均价格7 500元/t，2016年和2015年同为7 000元/t。 出口总收入7.01亿元，比上年6.43亿元增加0.58亿元，增幅9.02%。

销售进度平稳有序。2017年是夷陵区柑桔生产小年，销售价格明显提升，但是果农仍按照市场需求和果实成熟程度，做到市场需要一批采摘一批，成熟一批销售一批，适时适价销售。截至2017年10月8日，销售进度12.43%，特早熟基本销售结束，早熟进入市场；截至11月1日，销售进度60.14%，早熟基本销完，中熟开始销售；截至12月4日，销售进度95.56%，中熟也基本销完，仅剩贮藏待销的部分中熟温州蜜柑和少量晚熟品种。

“互联网+”发展迅速。果农自发组群，及时发布柑桔销售市场信息，分享最新资讯，齐心协力为提高柑桔产值出谋划策。2015年，夷陵区电子商务在柑桔销售领域崭露头角，晓曦红、洋红、星翔等企业应用这一渠道，当年11月底实现销售额度260万元左右，2016年增长到400万元。2017年，部分果农也开始网上销售。全区线上销售累计4 450 t，销售额4 890万元。

柑桔品种结构调整效益凸显。夷陵区通过项目带动、新型经营主体带头、农户自发等方式，掀起了柑桔品种结构调整热潮，先后高接换种 “大分四号”“日南一号”“爱媛 28”“春见”“世纪红”等新品种，累计品种改良800 hm2，部分已经开始挂果，增收示范带动作用显著。如“世纪红”销售价格最高20元/kg，最低也有8元/kg，主要以玩赏采摘、网销为主，效益明显。

新型农民与时俱进。围绕农业供给侧结构性改革，夷陵区柑桔产业发展积极创新，注入新技术、新模式。2012年开始推广隔年交替结果模式，因其效益明显，逐渐被果农们接受，全区目前有203.3 hm2桔园采用这一种植模式。

三、存在的问题及建议

存在的问题。一是品种结构不尽合理，早、中熟柑桔品种产量仍占全部产量的83.42%，售价不如特早熟和晚熟品种；二是桔园管理不够精细，大部分桔园管理水平依然欠缺，基础设施不配套，抵御自然灾害能力弱，标准化果园集成技术应用不到位，出产柑桔品质不优，销价偏低；三是资金投入渠道有限，银行贷款额度受限，贷款利息偏高等原因，部分大型企业存在资金周转难题。

建议。一是调优种植结构。引进和筛选优质、不同熟期的柑桔新品种，加快特早熟和晚熟品种结构调整步伐，实现柑桔均衡上市。同时加快标准果园和精品园建设，辅以设施栽培改变种植模式，克服气候限制，提升品质，增加效益。二是加大产业投入。区委、区政府要连续性制定扶持柑桔产业发展的系列优惠政策，增加柑桔产业发展资金的财政预算额度，整合各级财政支农资金，加大人才引进力度、科技创新水平，加快现代柑桔产业建设，保障夷陵区柑桔产业的可持续发展。三是提升管理水平。大力发展专业合作组织、家庭农场、种植大户等新型市场主体，引导开展 重组、整合、规范化运作，形成适度规模经营，提高标准化生产水平。科技部门加大培训力度，普及先进技术，加快精品果园建设步伐。四是发展精深加工。全区仅有荣盛、嘉源两家罐头加工厂，处理生产能力有限，可以进一步扩大现有加工能力，同时引进柑桔深加工企业，加大果酒、果醋、果酱、精油等产品的开发及利用，延长产业链条，提高产品附加值。

[1]苏 媚，钟家成，谢合平，等.夷陵区三峡坝库区柑桔产业现状与发展对策[J].中国果业信息，2017,34(10)：8-9

[2]谢合平，郑文艳，靳 华，等.2016年度宜昌市夷陵区柑桔产销特点分析[J].中国果业信息，2017,34(1)：19-20